Thuật ngữ "món ăn phụ" có thể làm cho nó có vẻ như là mặc dù những yếu tố này gần như là một phần của phần "sự kiện chính" của bữa ăn, thường là protein. Mặt khác, các món ăn phụ là những gì thực sự làm cho thịt, cá, hoặc entree "sao" thành một bữa ăn đầy đủ - và họ có thể thực hiện hoặc phá vỡ nó. Điều này có thể đặc biệt đúng đối với những người theo chế độ ăn low-carb, vì mọi người thường ăn hai hoặc ba lần lượng rau họ đã ăn trước khi họ bắt đầu cách ăn mới.
Những món ăn ngon, carb thấp này chủ yếu là dễ làm và có thể biến đổi bữa ăn của bạn.
Món ăn cổ điển
Những công thức này là phiên bản low-carb của một số bên được yêu thích nhất. Không cần phải cảm thấy bị tước đoạt.
Cauli-Rice
Đây là "gạo" làm bằng súp lơ là đáng ngạc nhiên dễ dàng để thực hiện, rất nhiều để mọi người thường muốn họ đã thử nó sớm hơn. Cauli-gạo có thể được phục vụ trên riêng của mình hoặc như là một cơ sở cho cơm chiên "" và một số món ăn dựa trên gạo khác (mặc dù nó sẽ không hấp thụ chất lỏng). Thật tuyệt vời khi đặt dưới jambalaya hoặc cà ri.
BBQ Đậu
Kết hợp sốt BBQ không đường và một lon đậu nành đen - có rất ít tinh bột, nhưng có vị rất giống đậu đen — đối với phiên bản không ăn thịt này của món ăn truyền thống.
Salad khoai tây súp lơ
Bạn có thể thay đổi công thức này nếu bạn có cách của riêng bạn để mùa salad khoai tây. Nhưng hãy cẩn thận: Bạn có thể được yêu cầu mang cái này đến mọi chậu.
Salad Low-Carb 4-Bean
Đối với ít tác động carb, hãy thử sử dụng đậu khô mà bạn ngâm và nấu ăn cho mình.
Bột nhuyễn Low-Carb hoặc Polenta
Những "grits" hoặc "polenta" được làm từ bột hạnh nhân là đáng ngạc nhiên đa năng.
Súp lơ nghiền
Bạn phải thử điều này ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn không thích súp lơ. Hương vị nhẹ, và rất nhiều người thích nó thậm chí còn tốt hơn khoai tây.
Khoai tây chiên không khoai tây
Những "khoai tây chiên" nướng lò được làm từ rutabagas, nhưng cảm thấy tự do để sử dụng một loại rau gốc của sự lựa chọn của bạn.
Đậu chiên
Làm fajitas hoặc các món ăn Mexico khác? Bạn có thể làm cho đậu được tái chế ít carb để đi với nó. Thử dùng đậu nành đen .
Sugar-Free Cole Slaw
Tốt nhất là tránh xa xà phòng ở quầy bán đồ ăn (có nhiều đường ở đó). Sử dụng xà lách trộn (bắp cải vụn), loại thay thế không đường này rất dễ dàng để ném cùng nhau.
Món rau củ đầy màu sắc
Không chỉ làm rau với màu sắc sống động làm cho bữa ăn tối của bạn ngon miệng, họ cũng tăng cường dinh dưỡng.
Salad bông cải xanh với thịt xông khói
Theo truyền thống, món salad này khá carby, với đường trong băng và rất nhiều nho khô. Công thức nấu ăn này giữ cùng hương vị với ít đường hơn.
Rau quả Địa Trung Hải
Không có gì nói "Tháng Tám" như nấu một hỗn hợp cà tím tươi, cà chua, ớt và bí. Điều này tương tự như một ratatouille của Pháp.
Ớt và nấm với rượu và thảo mộc
Mẹo: Nhiều cửa hàng tạp hóa hiện có các loại rau này đã được cắt nhỏ cho bạn.
Rang Brussels sprouts
Món ăn phụ này được làm dễ dàng trong lò nướng, điều này mang lại sự mềm dẻo của mầm.
Rang hoặc nướng măng tây
Đây là một trong những loại rau dễ nhất để sửa chữa. Bật chúng vào lò nướng hoặc lên vỉ nướng.
Rau bina đơn giản hảo hạng
Đặt rau bina đông lạnh, các loại hạt, nấm, và một vài thành phần khác trong bộ xử lý thực phẩm, và bạn sẽ có được một món ăn khiến mọi người bất ngờ với mức độ tốt.
Rau thay vì Pasta
Một trong những bedrocks ăn low-carb là thay thế các loại rau không có tinh bột cho các tinh bột thường chiếm một phần của đĩa ăn tối. Những công thức này là những sản phẩm thay thế tuyệt vời cho mì ống. Đây là những ý tưởng pasta low-carb khác.
Cà tím Involtini
Involtini cũng tương tự như manicotti. Nó có một ricotta dựa trên điền, nhưng cà tím được sử dụng thay vì mì ống.
Spaghetti Squash
Chế độ ăn kiêng low-carb này rất giàu chất dinh dưỡng và ít chất carbs, và nó có thể tách ra giống nhau, bạn đoán là, mì spaghetti.
Nó cũng dễ nấu hơn bạn nghĩ.
Zucchini Lasagna và Zucchini Noodles
Bạn có thể làm cho mì ống ra khỏi zucchini mà không có nó chuyển sang mush.
Thịt hầm rau
Món thịt hầm phụ có rất nhiều thứ cho họ. Họ là tuyệt vời như thức ăn thừa (một số thậm chí còn tốt đẹp với bữa ăn sáng) và đóng băng tốt.
Hộp đựng đỗ xanh
Nếu soong đậu xanh nếu một trong những "phải có" cho bảng kỳ nghỉ của bạn, hãy thử phiên bản low-carb này.
Tiếng Ý Squash Casserole
Sử dụng bất kỳ loại squash bạn thích cho món ăn này ngon.
Nghiền súp lơ Gratin
Nếu bạn muốn một cái gì đó quyến rũ hơn so với súp lơ nghiền đồng bằng, gussy nó lên với pho mát và trứng.
Tây nam Summer Squash soong
Bắp đùi ngô với chế độ ăn kiêng low-carb? Bí mật là sử dụng bí ngô mùa hè thay vì ngô. Nó bao gồm một lon chiles xanh xắt nhỏ cho sự tinh tế phía tây nam.
Rau bina soong
Quá dễ và tốt. Đây là một trong những công thức nấu ăn, nơi bạn có thể ném một loạt các thành phần trong một món nướng và bạn đang thực hiện khá nhiều.
Thơm khoai lang
Khoai lang không có hàm lượng carbs thấp, nhưng chúng rất giàu dinh dưỡng. Đây là phiên bản không đường của bản gốc, với một đỉnh cao, là một kỳ nghỉ tuyệt vời hoặc sự lựa chọn về chế độ ăn uống vừa phải carb.