1 - Thần thoại giảm cân thường gặp
Những người ăn kiêng có thiện chí có thể trở thành nạn nhân của những huyền thoại về chế độ ăn uống làm hỏng toàn bộ chương trình giảm cân của họ. Bạn sẽ là một trong số họ? Thật dễ dàng để tin rằng giảm cân nhất định "sự thật" bởi vì chúng được lặp đi lặp lại trong các cuộc tụ họp xã hội và thậm chí bạn có thể thấy chúng được quảng bá trên các tạp chí và trên internet.
Nhưng nếu bạn đào sâu hơn một chút, bạn sẽ thấy rằng nhiều lời khuyên giảm cân và sự thật bị hiểu lầm. Quét danh sách các huyền thoại về chế độ ăn uống để đảm bảo bạn có sự thật để giảm cân, ăn uống lành mạnh và duy trì trọng lượng mục tiêu của bạn.
2 - Chế độ ăn uống không hoạt động
Những người muốn giảm cân có thể tránh chế độ ăn truyền thống (như đếm calo) vì họ tin rằng chế độ ăn không có tác dụng. Trên thực tế, đã có những nghiên cứu để xác nhận rằng các chương trình ăn uống quá hạn chế có khả năng phản tác dụng. Và đúng là nhiều người giảm cân sẽ lấy lại cân. Nhưng điều đó không có nghĩa là tất cả các chế độ ăn uống đều không hoạt động.
Sự thật là nếu bạn muốn giảm cân, bạn phải thay đổi những gì bạn ăn. Và đó là một chế độ ăn uống. Nếu một chương trình giảm cân quảng cáo rằng bạn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn muốn và vẫn mảnh mai, nó không có khả năng hoạt động.
Nhận sự thật: Phương pháp giảm cân (One) đã được chứng minh
3 - Nguyên nhân thực phẩm tinh bột tăng cân
Bạn có thích khoai tây và bánh mì không? Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, bạn có thể tránh những thực phẩm này bởi vì bạn đã đọc rằng chúng khiến bạn tăng cân. Không đúng.
Các loại thực phẩm có tinh bột như bánh mì trắng, gạo trắng và các loại carbohydrate tinh chế khác là những nguồn năng lượng rỗng thông thường . Điều đó có nghĩa là chúng cung cấp calo mà không cung cấp cho cơ thể của bạn các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Nhưng chúng không thực sự khiến bạn tăng cân, trừ khi bạn ăn quá nhiều. Và một số loại thực phẩm giàu carbohydrate, như khoai tây, cung cấp chất dinh dưỡng. Vì vậy, bạn có thể bao gồm chúng trong một kế hoạch ăn uống có kiểm soát lượng calo để giảm cân lành mạnh.
Nhận được sự thật: Tôi có nên tính Calo hoặc Carbs để giảm cân?
4 - Ăn các bữa ăn thường xuyên nhỏ khuyến khích giảm cân
Ăn các bữa ăn nhẹ và ăn vặt vài giờ một lần có thể giúp bạn giảm cân. Nhưng một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi chúng ta tăng số lần ăn trong ngày, chúng ta cũng tăng đói, ham muốn ăn và lượng calo.
Có nhiều cách khác nhau để có được đúng số lượng calo hàng ngày để giảm cân . Một số người ăn kiêng thấy rằng họ giữ đói ở vịnh nếu họ ăn những bữa ăn nhỏ thường xuyên. Nhưng những người ăn kiêng khác thấy rằng họ thích 2-3 bữa ăn lớn hơn. Một phương pháp không nhất thiết phải tốt hơn phương pháp kia.
Nhận được sự thật: Bao lâu tôi nên ăn để giảm cân?
5 - Chuối làm bạn béo
Chuối thường chứa 100 calo hoặc nhiều hơn cho mỗi trái cây. Chuối lớn hơn có thể cung cấp 150 calo hoặc nhiều hơn. Vì lý do đó, một số người ăn kiêng tránh chúng. Nhưng chuối không làm bạn béo. Trong thực tế, chuối có nhiều chất dinh dưỡng và khi thêm vào một số công thức nấu ăn (như một công thức sinh tố lành mạnh ), chúng là một cách tuyệt vời để tạo ra kết cấu kem mà không sử dụng ít chất béo bão hòa như kem.
Nhận được sự thật: Làm thế nào để bao gồm chuối trong kế hoạch giảm cân của bạn
6 - Chương trình giảm cân nhanh không hoạt động
Hầu hết các chuyên gia giảm cân sẽ cho bạn biết rằng giảm cân chậm và ổn định là cách thông minh nhất để đạt được mục tiêu của bạn. Và rất ít người ăn kiêng thành công sẽ cho bạn biết rằng một kế hoạch giảm cân nhanh chóng đã giúp họ giảm tốc độ tốt. Nhưng không phải tất cả các kế hoạch giảm cân nhanh đều xấu.
Một số công ty giảm cân thương mại và các chế độ ăn phổ biến khác bao gồm giảm cân nhanh "nhảy bắt đầu" trong giai đoạn đầu của chương trình. Việc giảm cân nhanh chóng giúp một số người ăn kiêng tách biệt khỏi những thói quen xấu và tạo động lực cho quá trình giảm cân dài hơn, chậm hơn ở phía trước.
Nhận sự thật: Phương pháp giảm cân nhanh chóng hoạt động
7 - Bơ đậu phộng tốt cho giảm cân
Hầu hết chúng ta yêu bơ đậu phộng. Vì vậy, nó có ý nghĩa rằng một huyền thoại về lợi ích chế độ ăn uống của bơ đậu phộng sẽ bắt. Nhưng sự thật là bơ đậu phộng có hàm lượng chất béo rất cao, có thể có nhiều đường (tùy thuộc vào thương hiệu) và dễ ăn quá nhiều.
Có một vài người ăn kiêng có khả năng kiểm soát phần rất tốt, những người có thể được hưởng lợi từ việc bao gồm bơ đậu phộng trong chế độ ăn uống của họ. Việc xử lý kem giúp chúng ta cảm thấy no và thỏa mãn. Nhưng đối với hầu hết những người ăn kiêng, bơ đậu phộng cung cấp quá nhiều calo và quá nhiều chất béo để có ý nghĩa trong một kế hoạch giảm cân.
Nhận được sự thật: Sự thật về bơ đậu phộng và chế độ ăn uống của bạn
8 - Chế độ đói gây ra tăng cân
Bạn có ăn vài giờ một lần để tránh "chế độ đói không?" Có một niềm tin chung giữa một số người ăn kiêng rằng nếu bạn không ăn đủ thường xuyên, sự trao đổi chất của cơ thể bạn sẽ ngừng lại và bạn bắt đầu tăng cân.
Đúng là cơ thể của bạn sẽ thích ứng với việc thay đổi kiểu ăn uống và sự trao đổi chất của bạn có thể làm chậm một chút để bảo toàn lượng calo, nhưng không phải là điểm mà bạn tăng cân. Khi bạn ăn ít hơn và giảm cân, việc trao đổi chất của bạn thay đổi là điều bình thường.
Không có chuyên gia giảm cân nào khuyên bạn nên bỏ đói để giảm cân, nhưng rất ít người cần phải lo lắng về chế độ đói.
Nhận sự thật: Sự thật về chế độ đói
9 - Thực phẩm đường huyết thấp tốt hơn cho chế độ ăn uống của bạn
Chỉ số glycemic được sử dụng làm cơ sở cho một số chế độ ăn phổ biến, bao gồm The South Beach Diet . Vì vậy, bạn có thể bị cám dỗ để ăn các loại thực phẩm đường huyết thấp để giảm cân. Nhưng không phải tất cả các loại thực phẩm đường huyết thấp đều có lượng calo thấp và không phải tất cả chúng đều là một phần lành mạnh của chương trình giảm cân. Kem, ví dụ, là một thực phẩm đường huyết thấp. Nhưng rất ít người ăn kiêng thành công ăn kem một cách thường xuyên.
Một số loại thực phẩm đường huyết thấp cũng có lượng calo thấp và tốt cho một chương trình giảm cân. Nhưng không phải tất cả trong số họ. Hãy chắc chắn rằng bạn biết sự khác biệt trước khi bạn sử dụng các chỉ số thực phẩm phổ biến để mỏng xuống.
Nhận sự thật: Chế độ ăn uống đường huyết thấp có hiệu quả để giảm cân không?
10 - Phẫu thuật giảm cân là gian lận
Phẫu thuật giảm cân là một lựa chọn thông minh cho một số người ăn kiêng đã thử phương pháp giảm cân truyền thống mà không thành công. Nhưng nó không phải là một lựa chọn dễ dàng .
Bệnh nhân trải qua phẫu thuật thanh thiếu nhi phải tuân theo một chế độ ăn uống và tập thể dục nghiêm ngặt trước và sau khi họ trải qua thủ thuật của họ. Ngoài ra, nhiều bệnh nhân trải qua các tác dụng phụ về thể chất và xã hội khó chịu và khó khăn sau phẫu thuật .
Toàn bộ quá trình phẫu thuật giảm cân đòi hỏi một cam kết nghiêm túc đối với sức khỏe của bạn và không bao giờ được coi là "cách dễ dàng".
Nhận sự thật: Phẫu thuật giảm cân phù hợp với tôi?
11 - Ăn sáng làm tăng sự trao đổi chất
Nhiều người ăn kiêng giảm cân và giảm cân để ăn sáng lành mạnh mỗi sáng. Một bữa ăn sáng thông minh có thể giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn buổi sáng muộn và giúp bạn tránh các đồ ăn nhẹ và các chuyến đi chơi máy bán hàng tự động đến quán cà phê có thể gửi số calo hàng ngày của bạn qua mái nhà. Nhưng ăn sáng không làm tăng sự trao đổi chất của bạn.
Một số người ăn kiêng bỏ bữa sáng với thành công . Những người ăn kiêng khác thấy rằng bữa sáng là một phần thiết yếu trong chương trình giảm cân hoàn chỉnh của họ. Tổng lượng calo của bạn trong suốt cả ngày sẽ xác định thành công giảm cân của bạn, không phải thời gian của bữa ăn.
Nhận sự thật: Bạn có thể tăng cường trao đổi chất vào bữa sáng?
12 - Workouts cường độ cao là tốt hơn
Sự phổ biến của tập luyện cường độ cao có thể khiến một số người ăn kiêng tin rằng tập luyện HIIT , các buổi CrossFit và các lớp Tabata là cách duy nhất để giảm cân.
Đúng là những buổi đổ mồ hôi này có hiệu quả để giảm mỡ. Nhưng để bạn có thể hưởng lợi hoàn toàn từ tập luyện cường độ cao, bạn cần thực hiện một vài bài tập dễ dàng và vừa phải trong tuần. Trong thực tế, tập luyện dễ dàng cũng quan trọng như tập luyện chăm chỉ cho một cơ thể khỏe mạnh, khỏe mạnh và phù hợp.
Nhận sự thật: Chương trình tập luyện tốt nhất để giảm mỡ
13 - Bạn nên ăn nhiều protein hơn
Các loại thực phẩm protein giúp bạn cảm thấy no trong một thời gian dài và giúp bạn duy trì khối lượng cơ bắp. Nếu bạn đang tham gia vào một chương trình đào tạo sức mạnh , protein cũng giúp bạn xây dựng cơ bắp. Nhưng nhiều protein hơn không phải lúc nào cũng tốt hơn.
Protein là tốt cho bạn, nhưng cơ thể của bạn cũng cần carbohydrate cho năng lượng, và nguồn chất béo tốt cho các tế bào khỏe mạnh. Điều quan trọng là phải ăn từng loại vi chất dinh dưỡng này trong chừng mực và kiểm soát lượng calo tổng thể của bạn nếu mục tiêu của bạn là giảm cân.
Nhận được sự thật: Bao nhiêu Protein là tốt nhất cho giảm cân?
14 - Thực phẩm tự nhiên tốt hơn cho chế độ ăn uống của bạn
Người mua sắm thông minh thường mua hàng tạp hóa tự nhiên để có sức khỏe tốt hơn. Sau khi tất cả, thực phẩm tự nhiên là tốt hơn cho chế độ ăn uống giảm cân của bạn, phải không? Sai rồi!
Không có định nghĩa được quy định của từ "tự nhiên". Vì vậy, các nhà sản xuất thực phẩm có thể sử dụng từ trên các gói thực phẩm ngay cả khi thực phẩm không thực sự tự nhiên theo cách mà bạn có thể mong đợi. Ngoài ra, nếu giảm cân là mục tiêu của bạn, bạn cần phải đặc biệt cẩn thận. Một số loại thực phẩm tự nhiên và khỏe mạnh cũng có hàm lượng calo rất cao. Bơ là một ví dụ hoàn hảo.
Trước khi bạn trả tiền nhiều hơn cho các loại thực phẩm tự nhiên, hãy đảm bảo chúng cũng là những thực phẩm giúp bạn giảm cân.
Nhận thực tế: 15 thực phẩm tự nhiên giúp giảm đói
15 - Fat Burners có thể tăng tốc độ giảm cân
Mỗi người ăn kiêng đã thấy quảng cáo cho các đầu đốt chất béo được "chứng minh khoa học" để giúp bạn giảm cân. Các viên thuốc chế độ ăn uống hoặc chất bổ sung giảm cân thường được quảng cáo để giúp tăng tốc độ trao đổi chất của bạn để đốt cháy nhiều chất béo hơn.
Vấn đề là bằng chứng khoa học thường thiếu độ tin cậy. Một số loại thuốc có thể giúp tăng tốc độ trao đổi chất của bạn , nhưng không phải theo cách mà sẽ tạo ra một hiệu ứng giảm cân đáng chú ý. Một số loại thuốc có thể nguy hiểm và một số chỉ hoàn toàn không hiệu quả.
Nhận được sự thật: Cách lén lút để phát hiện một Scam giảm cân
16 - Ăn uống lành mạnh dễ dàng
Nó có thể được khó khăn cho người ăn kiêng mới phải đối mặt với thực tế giảm cân thực sự là khó khăn. Vì vậy, hầu hết chúng ta bị cám dỗ để tin rằng các quảng cáo, sách và chứng thực chương trình cho chúng tôi biết rằng giảm cân rất dễ dàng.
Nhưng sự thật là việc thay đổi bất kỳ thói quen nào cũng khó khăn. Thay đổi thói quen ăn uống của chúng tôi đặc biệt khó khăn bởi vì các mô hình thể chất, xã hội, văn hóa và đôi khi thậm chí còn liên quan đến thức ăn của chúng tôi.
Học cách ăn uống lành mạnh chắc chắn là có thể. Nhưng phải mất thời gian và thực hành. Có đáng để nỗ lực không? Phải, chắc chắn rồi. Nhưng trước khi bạn bắt đầu quá trình, điều quan trọng là phải thu thập hỗ trợ và đặt cả mục tiêu ngắn hạn và dài hạn để hướng dẫn bạn trong suốt quá trình.
Nhận được sự thật: 3 điều mà thông minh Dieters biết về giảm cân