Lựa chọn thông minh để gắn bó với chế độ ăn uống của bạn
Mọi người thay đổi khi nói đến thay đổi chế độ ăn uống. Một số đã sẵn sàng để lao vào và thực hiện tất cả các loại thay đổi. Đối với những người khác, nó chỉ đơn giản là không hoạt động theo cách đó. Thực hiện các bước nhỏ hơn hoạt động tốt hơn nhiều. Khi nói đến ăn low-carb, mọi người thực sự bắt đầu cảm thấy những lợi ích khi họ nhận được dưới mức carb cụ thể của họ. Nhưng bạn vẫn có thể đem lại lợi ích cho cơ thể của bạn bằng cách hướng tới một cách ăn uống ít carb.
Dưới đây là bảy bước bạn có thể thực hiện cho mục tiêu đó:
1. Ngừng uống đồ uống có đường
Đối với những người uống chúng, đồ uống có đường có rất nhiều âm. Hầu hết đồ uống có đường có giá trị dinh dưỡng rất ít , và họ không làm tốt công việc của bạn. Ví dụ, 100 calo từ nước táo sẽ khiến bạn đói hơn nếu bạn ăn 100 calo giá trị của một quả táo thực sự. Do đó, bạn có thể có khuynh hướng tiêu thụ nhiều "calo trống".
2. Bắt đầu ăn nhiều rau hơn
Ngạc nhiên? Đừng thế. Mọi người thường tăng đáng kể số lượng rau họ ăn khi họ bắt đầu một cách ăn low-carb. Đề nghị của tôi là bắt đầu làm điều này trước. Những loại rau nào? Không phải những loại tinh bột, chẳng hạn như ngô và khoai tây, nhưng các loại rau không chứa tinh bột , chẳng hạn như rau xanh, súp lơ, bơ, nấm. Trong thực tế, hầu hết các loại rau không có nhiều carbohydrate có thể sử dụng.
3. Bắt đầu ăn nhiều chất béo hơn
Tôi có thể nghe thấy tiếng kêu của cuộc biểu tình ngay bây giờ, nhưng nghe tôi nói!
Có, những người ăn một chế độ ăn ít carbohydrate hơn thường ăn nhiều chất béo hơn . Nhưng tin hay không, đây là một điều tốt. Chất béo lấp đầy chúng ta và làm cho nó ít có khả năng chúng ta sẽ ăn quá nhiều, đặc biệt là kết hợp với tiêu thụ ít carbohydrate (một chế độ ăn uống rất cao trong cả carbs và chất béo có lẽ không phải là một ý tưởng tốt).
Chúng ta cần chất béo để cơ thể chúng ta chạy trơn tru. Và hoàn toàn không có lý do gì để nghĩ rằng việc bổ sung chất béo vào chế độ ăn uống của chúng ta là một điều xấu. Ngay cả khi rời khỏi cuộc tranh luận về chất béo bão hòa sang một bên, bạn có thể thêm chất béo từ các nguồn như dầu ô liu , quả hạch, bơ, cá béo và hạt lanh .
4. Hãy chắc chắn rằng bạn đang nhận đủ protein
Kiểm tra lượng protein của bạn để chắc chắn rằng bạn đang nhận được đủ, và không ngại thử nghiệm với việc bổ sung thêm . Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia nói rằng chúng ta có thể ăn một cách an toàn tới 35 phần trăm chế độ ăn uống của chúng tôi như là protein, và sự thật được nói, protein có xu hướng tự giới hạn. Nói cách khác, thật khó để ăn quá nhiều.
5. đi cho chất lượng hơn số lượng
Khi bạn đang tăng các loại rau, protein và chất béo lành mạnh, hãy giảm kích thước phần thức ăn giàu carbohydrate của bạn. Bạn có biết rằng ở Ý, mọi người ăn một ly mì ống (hơi cứng) trong một bữa ăn? Chỉ vì nhà hàng trên đường phố mang đến cho bạn một đĩa mì ống khổng lồ không có nghĩa là đó là một phần kích thước tốt. Một nửa chén khoai tây hoặc gạo là một kích thước phục vụ tiêu chuẩn. Lấy ra một cái cốc đo lường và làm quen với bao nhiêu phần thật.
Đồng thời, đừng lãng phí tinh bột vào thức ăn nhàm chán hoặc ít ngon hơn.
Có một miếng bánh 2 x 2-inch thực sự tuyệt vời, hoặc một muỗng kem cao cấp. Một hình vuông của sô cô la thực sự tốt có thể đáp ứng tốt hơn so với một thanh sô cô la cao cấp lớn.
6. Chọn Brown Over White
Chọn gạo lứt thay vì gạo trắng, và bánh mỳ nguyên hạt thay vì màu trắng. Ngoài ra, khi có thể, hãy ăn ngũ cốc nguyên hạt thay vì nghiền thành bột. Một số người thấy "không ăn kiêng trắng" là một cách dễ dàng để cắt giảm carbs - không khoai tây, gạo trắng, đường trắng hoặc bột trắng.
7. Kéo một Switcheroo
Bắt đầu thay thế các loại thực phẩm có hàm lượng carb thấp hơn cho các đối tác carb cao. Hãy thử một loại ngũ cốc low-carb chất xơ thấp.
Nấu một ít nước sốt spaghetti thay vì mì ống. Có một gói hạt dẻ tại các bộ phim thay vì bỏng ngô. Hãy thử một số công thức nấu ăn carb thấp để thay thế các món ăn yêu thích carb cao.
Khi bạn thực hiện những thay đổi này, hãy chú ý đến cảm giác của bạn. Bạn có thể thấy bạn cần ít thức ăn hơn hoặc bạn giảm một vài cân Anh. Bạn có thể thấy mình có nhiều năng lực thể chất hơn hoặc tập trung tinh thần. Đây là những dấu hiệu cho thấy cắt carbs có thể hiệu quả cho bạn. Trong trường hợp đó, bạn có thể muốn kiểm tra kim tự tháp thực phẩm low-carb và tiếp tục điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn cho đến khi bạn tìm thấy những gì giúp bạn cảm thấy tốt nhất cá nhân của bạn.