Bạn dành bao nhiêu thời gian để ăn sáng mỗi ngày? Có thể 10 hoặc 15 phút, nếu bạn giống như hầu hết mọi người. Chúng tôi thường vội vã đi làm hoặc đi học, và chúng tôi không muốn ăn nhiều bữa sáng.
Một số người bỏ qua bữa ăn sáng (không phải là một ý tưởng tốt), và những người khác ăn sáng trong xe, nhưng hầu hết mọi người ăn sáng ở nhà. Bạn muốn một bữa ăn sáng dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị - ít nấu ăn, càng tốt - vì vậy bạn có thể ra khỏi cửa nhanh chóng.
Bạn cần phải ăn những thức ăn sáng tốt cho bạn, vì vậy đây là một vài ý tưởng ăn sáng dễ dàng và lành mạnh để giúp bạn đi mỗi sáng.
Ngũ cốc lạnh
Đổ một số ngũ cốc ăn sáng khô vào một cái bát và thêm một ít sữa là dễ dàng như bữa ăn sáng được. Hầu hết các loại ngũ cốc ăn sáng được bổ sung vitamin và khoáng chất, nhưng nhiều loại có chứa một lượng đường lớn. Chọn ngũ cốc có nhiều chất xơ với ít đường bổ sung. Nhắm vào ít hơn năm gram đường mỗi khẩu phần.
Một khẩu phần khoảng 3/4 cốc, cùng với 1/2 cốc sữa (tốt nhất là sữa ít hoặc không béo). Nếu đó là không đủ để lấp đầy bạn, bạn có thể làm tròn bữa sáng của bạn với một hoặc hai miếng bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với bơ đậu phộng và một ly nhỏ 100% trái cây hoặc nước rau. Bánh mì nướng và bơ đậu phộng sẽ bổ sung một số chất béo, chất béo không bão hòa đơn thuần và protein giúp bạn cảm thấy no suốt buổi sáng.
Nước ép bổ sung vitamin, khoáng chất và chất phytochemical.
Sinh tố
Máy xay sinh tố của bạn có thể trở thành thiết bị nhà bếp ăn sáng ưa thích của bạn nếu bạn thích sinh tố trái cây dày và hương vị với trái cây tươi và đông lạnh cộng với sữa, nước hoặc nước trái cây. Thực hiện theo các mẹo smoothie này để làm sinh tố trái cây cơ bản, và sau đó thử nghiệm với bất kỳ loại trái cây nào bạn muốn.
Nếu bạn muốn thêm một ít vị ngọt, bạn có thể thêm một chút mật ong, một đường rắc (không quá nhiều, mặc dù), hoặc một gói chất làm ngọt nhân tạo.
Tăng cường sức mạnh dinh dưỡng cho sinh tố của bạn bằng cách cho thêm một chút dầu lanh hoặc hạt lanh xay và một ít sữa chua hoặc bơ đậu phộng. Các chất béo và protein lành mạnh kết hợp với chất xơ trong trái cây sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Tránh các hỗn hợp trái cây nghiền trái cây thương mại chủ yếu là đường và hương liệu nhân tạo, và chống lại sự cám dỗ để thêm một vài muỗng kem, mà sẽ biến smoothie bữa ăn sáng lành mạnh của bạn thành một splurge calo cao.
Bánh sandwich ăn sáng
Đây là những dễ dàng để thực hiện từ đầu và chỉ mất một vài phút. Tranh giành hoặc chiên một quả trứng và phục vụ nó trên 100 phần trăm bánh mì ngũ cốc nguyên hạt cho một chiếc bánh sandwich cơ bản. Thêm sự quan tâm và hương vị (và canxi ) với một lát pho mát, hoặc thêm nấm, ớt, và hành tây vào trứng của bạn. Chop nguyên liệu vào đêm hôm trước và giữ chúng trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian.
Nếu bạn không thích trứng, hãy làm bơ đậu phộng trưởng thành và bánh sandwich thạch với bơ hạt, 100% trái cây lan truyền, và bánh mì nguyên hạt. Hoặc cho một cái gì đó khác nhau, hãy thử một bơ đậu phộng và bọc trái cây.
Thực sự không có quy tắc chính thức nào yêu cầu bạn chỉ ăn các loại thực phẩm có trứng, đường hoặc ngũ cốc cho bữa sáng. Một bánh sandwich gà tây nạc với mầm và mù tạt trên bánh mì ngũ cốc nguyên hạt là một lựa chọn tốt bất cứ lúc nào trong ngày. Dù bạn chọn loại bánh sandwich nào, hãy đảm bảo sử dụng bánh mì nguyên hạt, bánh mì tròn, món tráng miệng hoặc bánh nướng xốp kiểu Anh cho thêm chất xơ.
Bạn cũng có thể mua bánh sandwich ăn sáng làm sẵn trong phần tủ đông của cửa hàng tạp hóa để thưởng thức bữa sáng ăn nhanh và ăn nhanh. Một số là tốt hơn cho bạn hơn những người khác; đọc các nhãn để tìm các loại bánh sandwich có hàm lượng chất béo, natri và calo thấp nhất.
Ngũ cốc nóng
Chỉ cần suy nghĩ về một bát bột yến mạch nóng với quế và trái cây yêu thích của bạn có thể làm cho bạn cảm thấy tất cả ấm áp và ấm cúng.
Bột yến mạch rất dễ làm trên bếp hoặc trong lò vi sóng. Hỗn hợp bột yến mạch có hương vị cũng có sẵn trong các cửa hàng tạp hóa, nhưng bạn có thể không muốn thêm đường và hương vị nhân tạo đi kèm với chúng.
Nếu bạn không phải là một fan hâm mộ của bột yến mạch, bạn có thể ăn ngũ cốc lúa mì nóng hoặc thử quinoa , một hạt giống ngon và khỏe mạnh có thể được phục vụ như bột yến mạch. Bất cứ loại ngũ cốc nóng nào bạn chọn, tăng cường dinh dưỡng bằng cách thêm quả việt quất, dâu tây, hoặc cắt trái cây, cùng với một số loại hạt xắt nhỏ như quả hồ đào, quả óc chó hoặc hạnh nhân. Ăn với sữa hoặc 100% nước trái cây.
Thức ăn thừa
Vì vậy, nhiều loại thực phẩm có liên quan đến bữa ăn sáng, như ngũ cốc ngọt, trứng, thịt xông khói , bánh kếp, bánh quế và bánh mì nướng kiểu Pháp với gobs của xi-rô cây thích. Nhưng không có gì sai khi ăn những thực phẩm không ăn sáng thay thế, như thức ăn thừa bạn có từ bữa tối đêm hôm trước. Như với bất kỳ bữa ăn sáng lành mạnh, hãy chắc chắn bao gồm protein và nhiều chất xơ để giúp giữ cho bạn đầy đủ cho đến khi ăn trưa. Đun nóng một miếng gà còn sót lại với nhiều đậu xanh hoặc các loại rau khác ở bên cạnh. Thêm một lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và dùng kèm với đồ uống lành mạnh như nước, sữa ít chất béo hoặc nước trái cây 100%.
Có một số loại thực phẩm đơn giản sẵn sàng cho những buổi sáng siêu bận rộn khi bạn nghĩ rằng bạn không có thời gian cho bữa ăn sáng. Lấy một vài yêu thích của bạn và bữa ăn sáng đã sẵn sàng trong chưa đầy một phút.
- Cốc sữa chua cá nhân
- Thanh protein
- Túi cá nhân tự trộn
- Bánh nướng xốp nguyên cám hoặc ngũ cốc
- Trứng luộc luộc
- Container cá nhân 100% nước hoa quả
- Trái cây tươi như táo, chuối và lê