1 - Vi khuẩn đường ruột ảnh hưởng đến cơ thể của chúng ta như thế nào
Vi khuẩn đường ruột hoặc vi khuẩn sống trong đường tiêu hóa của chúng ta giúp chúng ta tiêu hóa thức ăn, ngăn ngừa nhiễm trùng và thể hiện vai trò trong thể lực thể chất của chúng ta. Ruột, hệ vi sinh đường ruột, và hệ vi khuẩn đường tiêu hóa là những tên phổ biến khác được sử dụng cho vi khuẩn đường ruột. Ruột của chúng ta chứa số lượng vi khuẩn lớn nhất so với các bộ phận khác của cơ thể và với khoảng 500 đến 1.000 loài khác nhau. Những loài này được chia nhỏ thành hàng nghìn tỷ vi khuẩn cư trú trong ruột.
Chúng tôi bắt đầu hình thành vi khuẩn đường ruột từ khi sinh và cân bằng vi sinh vật được thiết lập từ thực phẩm và môi trường của chúng tôi. Có sự thay đổi liên tục của vi khuẩn đường ruột tốt và xấu để đáp ứng với những gì chúng ta ăn làm việc để cân bằng đường tiêu hóa. Khi chúng ta tiêu thụ thực phẩm không lành mạnh, chúng ta nuôi những vi khuẩn xấu gây ra sự mất cân bằng tiêu cực.
Theo nghiên cứu, vi khuẩn đường ruột có thể ảnh hưởng đến các cửa hàng chất béo thông qua chiết xuất năng lượng từ chế độ ăn uống. Điều này có nghĩa là những gì chúng ta đang ăn trực tiếp ảnh hưởng đến các vi khuẩn trong ruột của chúng ta. Vi sinh vật hoặc là làm việc để tăng chất béo hoặc giúp chúng tôi duy trì một trọng lượng khỏe mạnh. Đó là sự phong phú của vi khuẩn xấu kích thích sự hình thành chất béo. Có nhiều vi khuẩn xấu hơn trong ruột của chúng ta cũng có nghĩa là có nhiều cửa hàng chất béo hơn trong cơ thể chúng ta.
Các nghiên cứu cho thấy vi khuẩn đường ruột thay đổi theo thời gian để đáp ứng với những thay đổi trong chế độ ăn uống và điều kiện sức khỏe của chúng ta. Làm thế nào chúng ta ăn được hiển thị để thay đổi vi khuẩn đường ruột tốt hay xấu của chúng ta. Có nhiều vi khuẩn đường ruột xấu hơn được cho là làm tăng các cửa hàng chất béo của chúng ta và làm giảm cơ thể chúng ta đốt cháy chất béo như thế nào.
Các nhà nghiên cứu đang tìm kiếm vi khuẩn đường ruột như là một yếu tố góp phần vào một dịch bệnh béo phì đang phát triển. Các bằng chứng xuất hiện để chỉ ra hệ thực vật đường ruột không lành mạnh làm suy yếu khả năng mất chất béo của chúng ta.
2 - Vi khuẩn đường ruột xấu hơn có nghĩa là có nhiều chất béo hơn
Vi khuẩn đường ruột được chứng minh là khác nhau giữa người nạc và người béo phì cũng như chuột. Rõ ràng, sự mất cân đối trong vi khuẩn đường ruột của chúng ta có liên quan đến bệnh béo phì và các bệnh liên quan. Các nghiên cứu chỉ ra rằng nhiều vi khuẩn đường ruột xấu có nghĩa là có nhiều mỡ hơn.
Một nghiên cứu đã kiểm tra cách vi khuẩn đường ruột ảnh hưởng đến chuột khỏe mạnh. Nghiên cứu bao gồm việc lấy vi khuẩn đường ruột từ bốn bộ cặp song sinh của con người và đưa chúng vào những con chuột không có mầm bệnh. Một bộ sinh đôi là nạc và người béo phì khác. Các vi khuẩn (vi khuẩn đường ruột) lấy từ cặp song sinh nạc sản xuất chuột nạc, và vi khuẩn từ cặp song sinh béo phì dẫn đến chuột béo.
Theo kết quả nghiên cứu, các vi khuẩn từ nạc đôi có tác động tích cực đến sự trao đổi chất và cải thiện quá trình oxy hóa chất béo (đốt cháy).
Một kết quả thú vị đã xảy ra khi tất cả những con chuột được đặt trong cùng một cái lồng. Vi khuẩn đường ruột nạc chuyển sang những con chuột béo phì khiến chúng giảm cân và phát triển các cấu trúc vi khuẩn tương tự như chuột nạc.
Kết quả nghiên cứu cho thấy vi khuẩn đường ruột xấu là một trong những nguyên nhân có thể gây ra bệnh béo phì. Điều quan trọng nhất là tránh chế độ ăn uống kích thích sự phát triển của vi khuẩn đường ruột xấu. Điều này có nghĩa là tránh thực phẩm chế biến có nhiều chất béo bão hòa và đường.
Để cải thiện vi khuẩn đường ruột tốt và tạo ra hệ thực vật đường ruột như chuột nạc, việc ăn uống lành mạnh là điều cần thiết . Điều này sẽ bao gồm ăn nhiều loại rau, ngũ cốc nguyên hạt và trái cây.
3 - Vi khuẩn đường ruột và thèm ăn xấu
Ngoài việc thay đổi khả năng mất chất béo của chúng tôi, vi khuẩn đường ruột xấu có thể làm tăng cảm giác thèm ăn không lành mạnh. Điều này có thể xảy ra do vi khuẩn không cân bằng (vi khuẩn đường ruột) theo nghiên cứu.
Một nghiên cứu đã kiểm tra cách thức hành vi ăn uống được xử lý bởi vi khuẩn đường tiêu hóa (vi khuẩn đường ruột). Cơ thể chúng ta bao gồm một sự đa dạng của các sinh vật cạnh tranh cho các nguồn dinh dưỡng. Nó xuất hiện xung đột liên tục giữa cơ thể và vi sinh vật của chúng ta có thể dẫn đến cảm giác thèm ăn và lựa chọn thực phẩm không lành mạnh .
Thói quen không lành mạnh có thể là do vi khuẩn xấu có lợi từ những loại thực phẩm đó. Khoa học chỉ đơn giản nói rằng vi khuẩn đường ruột xấu muốn được giữ bởi người chủ (bạn) nuôi dưỡng nó những gì nó muốn được duy trì.
Việc tự kiểm soát các lựa chọn ăn uống có thể giúp ngăn chặn các tín hiệu vi khuẩn có nguồn gốc từ ruột. Theo nghiên cứu, ăn uống lành mạnh có thể làm giảm thèm ăn của chúng tôi bằng cách can thiệp vào hệ vi sinh vật của chúng tôi. Giảm vi khuẩn đường ruột xấu sẽ giúp giảm thèm ăn, tạo sự thay đổi tích cực trong hệ thực vật đường ruột của chúng ta, và giúp chúng ta giảm cân.
4 - Cách cải thiện vi khuẩn đường ruột tốt
Những gì chúng ta ăn đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì các vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh. Thúc đẩy một đường tiêu hóa khỏe mạnh đầy đủ các vi khuẩn tốt sẽ yêu cầu loại bỏ các loại thực phẩm thúc đẩy vi khuẩn đường ruột xấu. Vi khuẩn đường ruột xấu cung cấp thức ăn giàu chất béo bão hòa và ít trái cây và rau quả. Thực hiện thay đổi để tăng vi khuẩn đường ruột tốt là điều cần thiết cho sự mất chất béo và sức khỏe tổng thể. Bạn sẽ tìm thấy những lời khuyên sau hữu ích để cải thiện hệ thực vật đường ruột:
- Dinh dưỡng lành mạnh - ăn nhiều chất xơ, chế độ ăn uống toàn bộ thực phẩm. Kết hợp các loại thực phẩm như đậu, hạt, hạt, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau, tất cả đều ăn vi khuẩn đường ruột tốt.
- Loại bỏ thực phẩm chế biến - giữ lượng đường, chất béo động vật, và thực phẩm chế biến đến mức tối thiểu tuyệt đối hoặc loại bỏ hoàn toàn để khuyến khích sự phát triển của vi khuẩn tốt.
- Pre và probiotic - nghiên cứu có liên quan đến vi khuẩn đường ruột tốt được phục hồi thông qua bổ sung hàng ngày của pre và / hoặc probiotics. Probiotics có thể cải thiện hệ thực vật đường ruột và sức khỏe tiêu hóa tạo ra một môi trường hạnh phúc cho vi khuẩn đường ruột tốt. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào bao gồm tiền chế và men vi sinh.
- Những điều cần tránh - thuốc kháng sinh, thuốc chẹn acid và thuốc chống viêm được chỉ định để tiêu diệt vi khuẩn tốt và xấu và không tạo ra môi trường ruột thuận lợi. Thuốc kháng sinh chỉ nên được sử dụng khi cần thiết và được bác sĩ kê đơn.
5 - Tiền thưởng - Thực phẩm tốt nhất để cải thiện vi khuẩn đường ruột của bạn
Dấm rượu táo - kích thích axit clohydric (HCL) để giúp duy trì độ axit thích hợp và mức độ pH bình thường trong cơ thể. Thúc đẩy vi khuẩn đường ruột tốt và mất chất béo
Sữa chua nguyên chất - nguồn giàu probiotic tự nhiên. Chứa các hoạt động nuôi cấy trực tiếp S.thermophilus, L. bulgaricus, L.acidophilus và Bifidobacteria (vi khuẩn đường ruột tốt)
Thực phẩm lên men - dưa bắp cải là một loại thực phẩm lên men tự nhiên có chứa vi khuẩn Lactobacillus (vi khuẩn đường ruột tốt)
Xoài - hồ sơ dinh dưỡng được chứng minh là cải thiện sức khỏe đường ruột, giảm mỡ cơ thể và duy trì mức đường bình thường
Kefir - sữa chua có thể uống được đầy đủ các chủng vi khuẩn đường ruột sống và hoạt động tốt
Dầu dừa - axit béo chuỗi trung bình. Chứa axit lauric và caprylic cho thấy làm giảm vi khuẩn đường ruột xấu và duy trì mức độ axit trong dạ dày khỏe mạnh
Tỏi - prebiotic tự nhiên giúp làm nhiên liệu và duy trì hệ thực vật đường ruột khỏe mạnh
Một từ từ
Vi khuẩn đường ruột đóng một vai trò quan trọng trong cách cơ thể chúng ta lưu trữ chất béo. Chúng tôi có thể cải thiện tích cực trong việc giảm mỡ trong cơ thể bằng cách thay đổi hệ thực vật đường ruột của chúng tôi. Điều này được thực hiện bằng cách áp dụng thói quen ăn uống lành mạnh sẽ làm tăng vi khuẩn đường ruột tốt của chúng tôi trong khi giảm vi khuẩn xấu. Chức năng cơ thể của chúng tôi có thể làm việc liên tục để cân bằng vi khuẩn đường ruột của chúng tôi, nhưng nó sẽ được thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh cho phép chúng tôi duy trì một đường ruột khỏe mạnh.
> Nguồn:
Emmanouil Angelakis và cộng sự, Mối quan hệ giữa hệ vi sinh đường ruột và tăng cân ở người, Y học tương lai, Vi sinh vật , 2015
> Harrison Wein, Tiến sĩ, Gut Microbiomes Khác biệt giữa những người béo phì và Lean, Viện Y tế Quốc gia , 2008
> Joe Alcock và cộng sự, Có phải hành vi ăn uống được điều khiển bởi hệ vi khuẩn đường tiêu hóa? Áp lực tiến hóa và cơ chế tiềm năng, Tạp chí Tế bào và Sinh học phân tử , 2014
> Katherine Wendelsdorf, Tiến sĩ, Gut Microbes và chế độ ăn uống tương tác để ảnh hưởng đến bệnh béo phì, Viện y tế quốc gia , 2013
> Rosa Krajmalnik-Brown, Tiến sĩ và cộng sự, Ảnh hưởng của Gut Microbes về Hấp thụ Dinh dưỡng và Quy định Năng lượng, Dinh dưỡng trong Thực hành Lâm sàng , 2012