Định nghĩa về lượng calo để ăn và đốt chúng
Lượng calo là thước đo chi tiêu năng lượng và năng lượng được lưu trữ. Lượng calo được đề cập trong chế độ ăn uống (calo ăn) và tập thể dục ( calo bị đốt cháy ) là kilocalories (kcal). Một kilôgam tương đương với lượng nhiệt sẽ tăng nhiệt độ của một kilôgam nước lên một độ C ở mực nước biển. Một kilocalorie bằng 4186,8 jun và 1000 calo (calo nhỏ) được đề cập trong các phòng thí nghiệm khoa học về năng lượng nhiệt.
- Cách phát âm: cal er ee
- Lỗi chính tả phổ biến: calourie, calory
- Ví dụ: Tôi sẽ đi bộ 3,5 dặm để đốt cháy lượng calo trong đó thanh Snickers.
Năng lượng trong thực phẩm
Năng lượng trong thực phẩm được nhóm như chất béo, rượu, carbohydrate hoặc protein. Các chất dinh dưỡng khác nhau có nhiều hoặc ít calo đóng gói vào cùng một trọng lượng (mật độ calo cao hơn hoặc thấp hơn). Nhãn dinh dưỡng ở Hoa Kỳ sử dụng các quy tắc sau:
- 1 gram chất béo có 9 calo (kcal)
- 1 gram rượu có 7 calo (kcal)
- 1 gram protein có 4 calo (kcal)
- 1 gram carbohydrate (đường và tinh bột) có 4 calo (kcal)
Lượng calo và giảm cân
Một pound mỡ cơ thể lưu trữ 3500 calo (kcal).
Để giảm một cân chất béo trong một tuần, một người phải ăn khoảng 500 calo ít hơn (kcal) mỗi ngày so với việc anh ta / cô ấy chi tiêu trong sự trao đổi chất và tập thể dục.
Số lượng calo mà một người bỏng mỗi ngày bao gồm lượng calo trao đổi chất cơ bản được đốt cháy chỉ để giữ cho cơ thể hoạt động, cộng thêm lượng calo bị đốt cháy trong hoạt động thể chất.
Phạm vi đốt cháy calo hàng ngày là từ 1600 calo (kcal) cho một người phụ nữ ít vận động hoặc cho người cao tuổi đến 2800 calo (kcal) đối với nam giới năng động, phụ nữ rất năng động và thiếu niên.
Lượng calo mỗi ngày Máy tính : Tìm bao nhiêu calo bạn đốt cháy mỗi ngày dựa trên chiều cao, cân nặng, tuổi tác và mức độ hoạt động của bạn.
Sử dụng một màn hình thể dục và ứng dụng để theo dõi lượng calo ăn so với lượng calo bị đốt cháy có thể hỗ trợ những người ăn kiêng muốn đạt được mức thâm hụt calo để giảm cân. Theo dõi hoạt động với một màn hình thể dục giúp loại bỏ overestimates trên mặt của calo bị đốt cháy, trong khi theo dõi trung thực của những gì được ăn có thể làm nổi bật nơi thực phẩm calo đang đến.
Lượng calo bị đốt cháy trong hoạt động thể chất
Hoạt động thể chất đốt cháy calo vượt quá tỷ lệ trao đổi chất cơ bản khi cơ bắp sử dụng các nguồn năng lượng có sẵn và được lưu trữ trong cơ thể. Tùy thuộc vào thời gian và cường độ tập thể dục, cơ thể đốt cháy lượng đường trong máu, glycogen được lưu trữ trong cơ và gan, chất béo và, nếu cần, protein cơ.
- Tập thể dục Calorie Calculator : Nhập trọng lượng của bạn và phút đã dành tập thể dục trong một loạt các hoạt động thể chất ở cường độ vừa phải.
- Máy tính Calorie đi bộ : tìm ra số calo bạn có thể đốt cháy mỗi dặm dựa trên trọng lượng và tốc độ của bạn. Đi bộ bỏng khoảng 100 calo mỗi dặm cho một người 150 pound.
- Khu vực đốt cháy chất béo : Khi tập thể dục ở mức 60-70% nhịp tim tối đa của bạn, 85% lượng calo bạn đốt cháy là do chất béo.
Đo lượng calo bị đốt cháy
Màn hình thể dục và pedometers thường ước tính lượng calo đốt cháy dựa trên trọng lượng của người, số bước thực hiện, tốc độ, tốc độ và cường độ.
Một số sử dụng màn hình nhịp tim để có được ước tính tốt hơn về hoạt động thể chất.
- Bạn có thể tin tưởng màn hình máy chạy bộ Calorie không?
- Làm thế nào chính xác là ban nhạc thể dục của bạn để đếm calo?
Nguồn:
Tìm một số dư, Trung tâm kiểm soát dịch bệnh, Phòng dinh dưỡng, Hoạt động thể chất và Béo phì, Trung tâm quốc gia phòng chống dịch bệnh mãn tính và khuyến khích sức khỏe. Cập nhật ngày 15 tháng 5 năm 2015. Truy cập ngày 3 tháng 10 năm 2015.
Dinh dưỡng thể thao sức bền, phiên bản thứ ba của Suzanne Girard Eberle.Human Kinetics, 2014.