Các lựa chọn Cracker tốt nhất và tồi tệ nhất
Nếu bạn cố gắng duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể tránh ăn vặt và khoai tây chiên. Nhưng những gì về bánh snack? Bánh quy có thể khỏe mạnh không? Có một vài thương hiệu tốt hơn so với những thương hiệu khác và thậm chí một vài thương hiệu cung cấp một số giá trị dinh dưỡng.
Năng lượng và dinh dưỡng Cracker
| Sự kiện dinh dưỡng muối | |
|---|---|
| Phục vụ bánh quy cỡ 5 (16 g) | |
| Mỗi lần phân phối | % Giá trị hàng ngày* |
| Năng lượng 70 | |
| Năng lượng từ chất béo 14 | |
| Tổng số chất béo 1.5g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Chất béo không bão hòa 0.5g | |
| Chất béo không bão hòa 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 150mg | 6% |
| Kali 15mg | 0% |
| Carbohydrates 12g | 4% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Canxi 0% · Sắt 4% | |
| > * Dựa trên chế độ ăn 2.000 calo | |
Khi nhiều người trong chúng ta nghĩ về bánh quy giòn, chúng ta nghĩ về muối - những màu sắc nhạt nhẽo, vuông, giòn mà chúng ta thường ăn với súp hoặc đứng đầu với bơ đậu phộng . Những bánh quy giòn được thực hiện bởi một số công ty khác nhau, nhưng sự kiện dinh dưỡng cho muối là khá phù hợp giữa các thương hiệu.
Một khẩu phần muối (5 bánh quy) chứa 70 calo, 12 carbohydrate và một gram protein. Một số nhãn hiệu muối (và các loại bánh quy giòn khác) được sản xuất bằng các loại dầu được hydro hóa một phần hoặc chất béo chuyển hóa. Các chuyên gia y tế khuyên bạn nên giảm hoặc loại bỏ lượng chất béo chuyển hóa của bạn.
Vậy làm thế nào để lượng calo của muối so với lượng calo trong các loại bánh quy khác?
- Một khẩu phần của bánh quy giòn graham (một hình chữ nhật lớn) cung cấp 59 calo, 1,4 gam chất béo, 11 gam carbohydrate, 4,4 gam đường và một gram protein.
- Một khẩu phần Triscuit Original (sáu bánh quy) cung cấp 120 calo, 4 grams chất béo, 20 gram carbohydrate, 3 gam chất xơ và 3 gram protein.
- Một khẩu phần ăn đơn giản của Pretzel Crisps (11 bánh quy) cung cấp 100 calo, 0 grams chất béo, 24 grams carbohydrate và 2 gram protein.
- Một khẩu phần ăn đơn thuần của Bàn ăn của bác sĩ Carr (Original) cung cấp 60 calo, 1 gram chất béo, 10 gram carbohydrate và 1 gram protein.
- Một phần ăn của Wasa Light Rye Crisp Bread cung cấp 60 calo, 0 grams chất béo, 15 grams carbohydrate và 3 gam chất xơ.
Khi bạn tính toán lượng calo trong bánh quy giòn, hãy nhớ rằng những gì bạn đặt lên trên bánh quy có thể tăng thêm lượng calo hơn so với bánh quy giòn. Một phần ăn bơ đậu phộng (2 muỗng canh) sẽ thêm 190 calo và 16 gram chất béo vào bữa ăn nhẹ của bạn.
Lựa chọn Cracker ít lành mạnh hơn
Một số bánh quy có hàm lượng calo cao hơn và chất béo cao hơn. Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng một số bánh quy giòn cũng được làm bằng đường . Vì vậy, điều quan trọng là phải kiểm tra danh sách các thành phần để tìm cracker lành mạnh nhất.
- Bánh kếp Keebler Club được làm bằng đường và xi-rô ngô fructose cao. Một khẩu phần đơn (4 bánh quy) cung cấp 70 calo, 3 gam chất béo, 9 grams carbohydrate và ít hơn một gram protein.
- Bánh quế Ritz được làm bằng đường, xi-rô ngô fructose cao và dầu hydro hóa một phần (chất béo chuyển hóa). Một khẩu phần duy nhất cung cấp 80 calo, 0 grams chất béo, 10 gram carbohydrate, 1 gram đường và 1 gram protein.
- Thins lúa mì cũng được làm bằng đường. Một khẩu phần duy nhất cung cấp 140 calo, 5 gam chất béo, 22 gram carbohydrate, 3 gam chất xơ, 4 grams đường và 2 gram protein.
Và những gì về bánh snack phổ biến? Một phần ăn Cheez-It (27 bánh quy) cung cấp 150 calo, 8 gram chất béo, 17 gram carbohydrate và 3 gram protein.
Bánh quy giòn cá vàng cung cấp 140 calo, 5 gram chất béo, 20 gram carbohydrate và 3 gram protein.
Làm thế nào để chọn một Cracker khỏe mạnh
Hầu hết các loại bánh quy giòn không mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Và vì hầu hết chúng ta ăn chúng như một món ăn nhẹ, chúng có thể dễ dàng đổ vảy calorie theo hướng sai . Vì vậy, có cách nào để chọn một cracker khỏe mạnh?
Có. Ngoài lượng calo, lượng chất xơ trong bánh quy có thể giúp tăng cường chế độ ăn uống lành mạnh của bạn. Tại sao? Bởi vì ăn chất xơ giúp bạn cảm thấy no và hài lòng hơn sau khi ăn. Những người ăn nhiều chất xơ có khả năng ăn ít hơn trong giờ sau bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ.
Vì vậy, nếu bạn đang cố gắng để đạt được hoặc duy trì một trọng lượng khỏe mạnh , tìm bánh quy có nhiều chất xơ.
Để tìm một bánh quy có nhiều chất xơ kiểm tra bên dưới nhãn Sự kiện dinh dưỡng và tìm các từ "ngũ cốc nguyên hạt" được liệt kê là một trong những mục đầu tiên trong danh sách thành phần. Bánh quy giòn được làm từ ngũ cốc nguyên hạt. Hoặc một phần bánh mì Wisp Fiber Whole Grain Crisp cung cấp 60 calo, 1 gram chất béo, 14 gram carbohydrate, 5 gam chất xơ và 3 gram protein.
Cách tốt nhất để lưu trữ thực phẩm ăn nhẹ cho một chế độ ăn uống lành mạnh
Nếu bạn thích ăn bánh quy giòn và giữ chúng trong nhà của bạn thì hãy cẩn thận về nơi bạn cất giữ chúng . Giống như khoai tây chiên, chúng ta có xu hướng ăn quá nhiều bánh quy giòn. Vì lý do đó, các chuyên gia chế độ ăn uống khuyên bạn nên lưu trữ bánh quy ra khỏi tầm mắt.
- Tủ cao hoặc tủ thấp là tốt nhất. Nếu bạn phải làm việc một chút khó khăn hơn để có được thức ăn ưa thích của bạn, bạn ít có khả năng vô thức thưởng thức.
- Đừng giữ đồ ăn nhẹ trên quầy. Quầy bếp của bạn là nơi tồi tệ nhất để lưu trữ bánh quy giòn và khoai tây chiên của bạn. Tại sao? Bởi vì bạn sẽ bị cám dỗ hơn khi ăn nhẹ với họ khi bạn không thực sự đói.
- Cất thực phẩm ăn nhẹ trong túi hoặc hộp ban đầu. Trong khi lưu trữ bánh quy trong một thùng nhựa có nắp kéo có thể giúp giữ chúng tươi lâu hơn, bạn sẽ mất đi lợi ích của nhãn Sự kiện dinh dưỡng khi bạn vứt bỏ gói. Bằng cách giữ bánh quy giòn trong hộp ban đầu, bạn có một lời nhắc nhở thường xuyên về calo và chất béo gram cũng như kích thước phục vụ tiêu chuẩn.
Và cuối cùng, khi bạn chọn ăn nhẹ bánh quy giòn, không bao giờ ăn trực tiếp ra khỏi thùng chứa. Nó gần như không thể theo dõi bao nhiêu bạn đang ăn khi bạn mindlessly ăn nhẹ ra khỏi gói. Thay vào đó, chỉ cần một vài bánh quy giòn, đặt chúng trên một tấm với topping yêu thích khỏe mạnh của bạn và tận hưởng một phục vụ duy nhất.