Năng lượng trong thực phẩm Wegmans phổ biến và lành mạnh
Nếu bạn là một người ăn uống lành mạnh sống ở Bờ Đông, bạn có thể ghé thăm Wegmans Food Markets. Các cửa hàng ở New York, Pennsylvania, Massachusetts, Maryland, New Jersey và Virginia được biết đến với việc cung cấp nhiều lựa chọn lành mạnh trong các phòng ban, bao gồm cửa hàng tạp hóa, thực phẩm chế biến sẵn, quán cà phê, quán cà phê và nhiều loại khác.
Thiết lập ngoài trời ở hầu hết các thị trường và tập trung vào dinh dưỡng trong các cửa hàng sẽ dẫn bạn đến tin rằng mọi thứ tại Wegmans đều tốt cho bạn.
Nhưng cũng giống như bất kỳ thị trường nào, có cả hai lựa chọn lành mạnh tại Wegmans và các lựa chọn không phải lúc nào cũng bổ dưỡng, đặc biệt là khi nói đến các đại lý, quán rượu và tiệm bánh nổi tiếng.
Wegmans Bakery dinh dưỡng Sự kiện
| Wegmans Twisted Root Batard dinh dưỡng Sự kiện | |
|---|---|
| Kích thước phục vụ: 2-1,5 "lát (56 g) | |
| Mỗi lần phân phối | % Giá trị hàng ngày* |
| Calo 150 | |
| Calo từ chất béo 5 | |
| Tổng chất béo .5 g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natri 350 mg | 15% |
| Carbohydrates 31 g | 10% |
| Chế độ ăn uống sợi 10 g | 40% |
| Đường 1 g | |
| Protein 5 g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 2% | |
| Canxi 2% · Sắt 15% | |
| > * Dựa trên chế độ ăn 2.000 calo | |
Người mua sắm Wegmans thường giới thiệu tiệm bánh cho các món ăn ngon và bổ dưỡng. Bánh mới nướng, bánh quy, bánh nướng nhỏ, bánh nướng, bánh rán, bánh cuộn và bánh nướng xốp là những lựa chọn phổ biến. Nhưng những người ăn uống lành mạnh cũng được thưởng thức bánh mì Wegmans đóng gói và nướng tươi.
Một trong những loại bánh mì bổ dưỡng nhất tại Wegmans là Twistard Root Batard . Một bâtard chỉ đơn giản là một ổ bánh hình ngư lôi, tương tự như một chiếc bánh mì nhưng thường ngắn hơn (khoảng 6 đến 12 inch).
The Twisted Root Batard tại Wegmans được biết đến với lớp vỏ giòn và nội dung chất xơ của nó. Một khẩu phần đơn (hai lát) cung cấp 10 gram chất xơ và chỉ 150 calo. Bánh mì phổ biến nhất sẽ chỉ đóng góp 2 đến 3 gam chất xơ mỗi khẩu phần và khoảng 100 calo.
Các lựa chọn bánh mì phổ biến và lành mạnh khác bao gồm bánh mì 100% nguyên cám (100 calo và 3 gram chất xơ mỗi lát), Bánh mì hạt Multigrain 5 hạt 4 (140 calo, 3 gram chất xơ mỗi lát) và Bánh mì Ý nướng tươi (130 calo, 2 gam chất xơ cho mỗi phần 2 lát).
Trong khi bạn đang ở tiệm bánh, bạn có thể muốn thử bánh quy , bánh ngọt hoặc bánh nướng Wegmans. Như bạn có thể tưởng tượng, đây là những lựa chọn ít lành mạnh. Nhưng một số lựa chọn thì tốt hơn những lựa chọn khác. Một trái cây nguyên hạt bột yến mạch cung cấp 220 calo và 4 gram chất xơ. Ngoài ra còn có Whole Grain Cherry Almond Cookies và Whole Grain Chocolate Hazelnut Cookies có lượng calo cao hơn một chút nhưng cũng cung cấp bốn gam chất xơ mỗi calo.
Nếu bạn chọn thưởng thức một miếng bánh phô mai Wegmans gốc , hãy chuẩn bị thêm 470 calo và 30 gram chất béo vào nhật ký thực phẩm của bạn. Và một lát bánh nướng Vanilla với bơ Frosting cung cấp 370 calo và 23 gram chất béo.
Wegmans Subs Nutrition Sự kiện
Cửa hàng phụ tại Wegmans làm cho nhiều khách hàng mua sắm ở đó. Họ cung cấp một danh sách dài của cả hai bánh mì nóng và lạnh trên một cuộn đồng bằng màu trắng, cuộn lúa mì, cuộn lúa mì ciabatta, hoặc cuộn "tất cả mọi thứ". Bạn cũng có thể đặt hàng phụ của bạn như một bọc trong một loạt các hương vị bao gồm lúa mì, cheddar jalapeno, rau bina, hoặc húng quế cà chua.
Vì vậy, subs nào là tốt nhất cho chế độ ăn uống của bạn? Nếu bạn đang đếm calo, đây là những lựa chọn lành mạnh nhất của bạn:
- Rang rau phụ (3,5 inch): 210 calo, 2,5 gram chất béo, 37 gram carbohydrate, 8 gram protein, 600 miligam natri.
- Thổ Nhĩ Kỳ phụ (3,5 inch): 220 calo, 2 gam chất béo, 35 gram carbohydrate, 16 gram protein, 870 mg natri.
- Hàm phụ (3,5 inch): 230 calo, 4 gram chất béo, 33 gram carbohydrate, 16 gram protein, 1050 miligam natri.
- Capicola sub (3,5 inch): 240 calo, 4 gram chất béo, 34 gram carbohydrate, 18 gram protein, 1030 miligam natri.
Calorie quầy có thể muốn tránh các subs thịt viên nóng lớn hơn. Một phụ thịt viên 14 inch đơn giản cung cấp 2170 calo và Meatball Royale cung cấp 2270 calo - nhiều hơn số lượng người lớn cần trong một ngày.
Thông tin dinh dưỡng được cung cấp ở trên là dành cho bánh sandwich phụ cơ bản với cuộn trắng, rau diếp và cà chua đơn thuần.
Nếu bạn thêm gia vị như pho mát hoặc mayonnaise, chất béo và calo sẽ tăng lên.
Ngoài ra, nếu bạn đang xem lượng natri của bạn, hãy nhớ rằng hầu hết các loại bánh sandwich phụ điển hình có khá nhiều natri. Có những loại thịt ăn trưa natri thấp hơn , nhưng bạn nên yêu cầu họ đặc biệt khi đặt hàng.
Dinh dưỡng Wegmans: Pub and Coffee Bar
Khi bạn mua sắm tại Wegmans, bạn có thể ở lại đủ lâu để thưởng thức quán rượu hoặc quán cà phê nổi tiếng. Pub by Wegmans chỉ được cung cấp tại một số địa điểm. Giống như bất kỳ quán rượu nào, những lựa chọn lành mạnh nhất là những món không được chiên, không đi kèm với nước sốt nặng, và bao gồm các loại rau khỏe mạnh và thịt nạc. Ghép nối bất kỳ món nào có hàm lượng calo thấp hơn với rau hấp cho một bữa ăn bổ dưỡng.
- Gà Caprese (entree) cung cấp 370 calo, 24 gam chất béo, 6 gam carbs và 37 gram protein.
- Sò điệp (entree) cung cấp 250 calo, 16 gram chất béo, 6 gram carbs và 19 gram protein.
- Portobello "Steak" (Entree) cung cấp 270 calo, 20 gram chất béo, 3 gram carbs và 14 gram protein.
Những lựa chọn ít lành mạnh hơn tại The Pub by Wegmans bao gồm Shrimp Po Boy (860 calo) hoặc Ultimate Steakhouse Burger (910 calo).
Nếu bạn ghé quán Coffee Bar để ăn, Egg White & Cheese sẽ là một trong những lựa chọn bánh sandwich ít calo nhất chỉ với 220 calo (trên một chiếc bánh muffin thuần túy của Anh) hoặc bạn có thể chọn từ nhiều loại sinh tố trái cây làm từ sữa chua để tăng protein vào buổi sáng . Một sinh tố nhỏ cung cấp khoảng 240 calo và bảy gram protein.
Lựa chọn cà phê phong phú, nhưng nhiều loại có nhiều calo và đường. Ví dụ, một Eggnog Latte lớn cung cấp 720 calo và 83 gam đường. Nếu bạn đang cố gắng để có được một tăng caffeine tại Wegmans nhưng vẫn xem lượng calo của bạn, đặt một cà phê đen hoặc một nhỏ, skim cappuccino chỉ với 45 calo. Thêm một xi-rô có hương vị cho thêm 50 calo.
Mua sắm lành mạnh tại Wegmans
Một trong những điều hấp dẫn nhất về mua sắm tại Wegmans là thiết kế không gian mở của các thị trường. Bầu không khí làm cho thời gian chi tiêu có cảm thấy giống như một kinh nghiệm mua sắm hơn là một công việc vặt. Từ quan điểm về sức khỏe, người tiêu dùng có thể hưởng lợi. Nếu bạn thích môi trường mua sắm, bạn có thể mất thêm thời gian để đánh giá các loại thực phẩm khác nhau và có những lựa chọn tốt hơn.
Sử dụng trang web của công ty và ghi nhãn tại cửa hàng để nhận thông tin dinh dưỡng để bạn mua thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe lâu dài của mình. Nhãn "Food You Feel Good About" màu vàng tươi được áp dụng cho các loại thực phẩm không chứa chất béo trans, màu nhân tạo, hương vị hoặc chất bảo quản và đáp ứng các nguyên tắc về sức khỏe khác. Và "chấm" dễ dàng tại chỗ trên các sản phẩm của Wegmans Brand cho biết các loại thực phẩm mang lại lợi ích cho sức khỏe. Ví dụ, bạn có thể thấy một chấm màu trên các loại thực phẩm có lượng calo thấp, giàu chất xơ hoặc được làm bằng ngũ cốc nguyên hạt.
Nhưng điều quan trọng cần nhớ là chỉ đơn giản là mua sắm tại Wegmans (hoặc bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào có danh tiếng lành mạnh) không làm thay đổi sức khỏe của bạn. Chỉ vì bạn mua một món ăn tại Wegmans không làm cho nó bổ dưỡng hơn thức ăn bạn có thể mua ở một cửa hàng đông đúc hoặc đông đúc hơn trên phố. Hãy chắc chắn rằng bạn dành thời gian để thu thập thông tin và đưa ra những lựa chọn thông minh nhất cho sức khỏe lâu dài cho dù bạn mua sắm ở đâu.
> Nguồn:
> Sản phẩm Wegmans. 2017.