Lượng calo trong Publix Subs: Lựa chọn lành mạnh và không lành mạnh nhất
Nếu bạn giống như nhiều người ăn uống lành mạnh, bạn tránh các đường thức ăn nhanh vào giờ ăn trưa và đi đến cửa hàng thực phẩm thay thế. Hầu hết các cửa hàng, như Publix, cung cấp bánh sandwich lấy-và-đi được dinh dưỡng và thuận tiện. Nhưng những lựa chọn phụ Publix lành mạnh và không lành mạnh nhất là gì? Cho dù bạn mua tại Publix hoặc một cửa hàng tạp hóa khác trong khu vực của bạn, lựa chọn tốt nhất là thường chế tạo bánh sandwich của riêng bạn hoặc chọn một phụ cơ bản để giữ cho lượng calo được kiểm soát.
Tùy chọn phụ Publix lành mạnh nhất
| Publix Thổ Nhĩ Kỳ Sub dinh dưỡng Sự kiện | |
|---|---|
| Kích thước phục vụ: một nửa phụ (170 g) | |
| Mỗi lần phân phối | % Giá trị hàng ngày* |
| Calo 310 | |
| Calo từ Chất béo 40.5 | |
| Tổng lượng chất béo 4,5 g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1 g | 5% |
| Cholesterol 30 mg | 10% |
| Natri 800 mg | 33% |
| Carbohydrates 35 g | 12% |
| Chất xơ 5 g | 20% |
| Đường 9 g | |
| Protein 31 g | |
Người tiêu dùng lành mạnh mua sắm tại Publix sẽ có một vài lựa chọn ăn trưa để chọn. Bạn sẽ tìm thấy Publix subs, Grab-and-Go sandwiches, Cold Grab-and-Go Chicken và các lựa chọn khác như bánh mì flatbread, súp và salad. Những người ăn bận rộn thường chọn bánh mì vì chúng rất nhanh và dễ ăn khi đang di chuyển.
Vì vậy, đó là những người phụ trợ Publix khỏe mạnh nhất và bánh mì? Để giữ cho chế độ ăn uống của bạn đúng hướng, lựa chọn tốt nhất của bạn là chọn một phụ cơ bản với bánh mỳ và rau. Hạn chế hoặc loại bỏ hoàn toàn các chất bổ sung béo như phô mai hoặc mayonnaise để giữ cho lượng calo và chất béo của bạn được kiểm tra. Bạn có thể thêm các tính năng bổ sung như ớt, dưa chuột, ớt chuông, rau diếp, cà chua hoặc rau bina để thêm hương vị và dinh dưỡng cho phụ của bạn mà không làm thay đổi đáng kể lượng calo.
The Publix Turkey Sub là một lựa chọn thông minh, ít calo. Các thông tin dinh dưỡng được hiển thị cho Đầu Gà tây của Thịt Bò nướng cỡ một nửa trên bánh mì nguyên hạt mà không thêm phô mai hoặc sốt mayonnaise. Cũng có những lựa chọn phụ khác cho Publix khỏe mạnh.
- The Publix Ham Sub (một nửa bánh sandwich được làm từ Boar's Head ham trên toàn bộ bánh mì) cung cấp 310 calo, 5 grams chất béo, không béo gram, 27 gram protein, 38 gram carbohydrate, 5 gam chất xơ và 1070 miligam natri. Nếu bạn đang cố gắng hạn chế lượng muối của bạn, tùy chọn này — trong khi lượng calo thấp hơn — có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho bạn.
- The Publix Roast Beef Sub (một nửa bánh sandwich được làm từ thịt bò nướng đầu của Boar), cung cấp 360 calo, 7,5 gram chất béo, chất béo trans, 35 gram protein, 35 gram carbohydrate, 5 gam chất xơ và 370 miligam natri.
- The Publix Veggie Sub (một nửa bánh sandwich được làm từ rau quả và pho mát trên bánh mỳ) cung cấp 300 calo, 9 đến 10 gam chất béo, chất béo trans gam, 17 gram protein, 35 gram carbohydrate, 5 gam chất xơ và 265 đến 520 miligam natri tùy thuộc vào lựa chọn phô mai của bạn. Nếu bạn muốn cắt giảm lượng calo từ bánh sandwich này, hãy loại bỏ phô mai để tiết kiệm khoảng 80 calo và 6 đến 7 gam chất béo.
- Đối với những thực khách thích bánh sandwich kiểu truyền thống với nhiều loại thịt, Publix American Sub (một nửa bánh sandwich được làm từ thịt nguội của Boar, thịt bò nướng, bologna bò và phô mai trên bánh mỳ) cung cấp 450 calo, 19 gram chất béo, không có chất béo trans gam, 32 gram protein, 36 gram carbohydrate, 5 gam chất xơ và 880 đến 1090 miligam natri tùy thuộc vào lựa chọn phô mai của bạn. Nếu bạn muốn cắt giảm lượng calo từ bánh sandwich này, hãy loại bỏ phô mai để tiết kiệm khoảng 80 calo và 6 đến 7 gam chất béo.
The Publix Ham và Thổ Nhĩ Kỳ Sub (310 calo không có phô mai) và Publix Cuban Sub (320 calo) cũng là lựa chọn hợp lý cho những người đang xem lượng calo và lượng chất béo của họ.
Một sự lựa chọn bánh sandwich bạn sẽ tìm thấy tại thị trường này là bánh Sandwich Grabl and-Go Publix . Bạn có thể chọn từ bánh mì được làm bằng bánh mì, kết thúc tốt đẹp hoặc bánh sừng bò trong các loại như Classic Italian, Sausalito hoặc Chicken Cransational. Nhiều trong số những bánh mì này lớn hơn so với nửa kích thước và hầu hết đã bao gồm các tính năng bổ sung (như pho mát) làm tăng số lượng chất béo và calo.
Bánh mì kẹp và bánh mì kẹp thịt khỏe mạnh nhất sẽ là những giống cơ bản hơn. Ví dụ, bánh mì kẹp thịt Grabl Go Thổ Nhĩ Kỳ (255 gram) cung cấp 510 calo, 17 gram chất béo, 49 gram carbohydrate và 40 gram protein.
Nhưng bánh sandwich này cũng làm tăng lượng natri của bạn bằng 1580 miligam. Boar's Head Everroast Chicken Cransational Grab và Go Croissant là một lựa chọn ít calo hơn với 510 calo, 35 gram chất béo, 36 gram carbohydrate và 16 gram protein. Bạn cũng sẽ tiêu thụ 720 miligam natri với bánh sandwich này.
Tùy chọn phụ Publix ít lành mạnh nhất
Như bạn có thể hình dung, các lựa chọn phụ Publix ít lành mạnh nhất là những thứ bao gồm nhiều thịt , phô mai và gia vị béo hơn. Bánh mì lớn hơn cũng có nhiều chất béo và calo hơn.
- Publix Chicken Cordon Bleu Hot Sub (toàn bộ kích thước) có vẻ khỏe mạnh bởi vì nó được làm bằng thịt gà. Nhưng bánh sandwich cũng bao gồm thịt xông khói và pho mát. Nó cung cấp lên đến 1260 calo tùy thuộc vào lựa chọn bánh mì và pho mát của bạn.
- Đầu Phô mai Philly của Publix Boar (toàn bộ kích thước) cung cấp tới 1915 calo tùy thuộc vào lựa chọn bánh mì và pho mát của bạn.
- Publix Chicken Tender Sub (toàn bộ kích thước) cung cấp đến năm 2005 calo tùy thuộc vào lựa chọn bánh mì và phô mai của bạn
Một trong những loại bánh sandwich Grab-and-Go ít lành mạnh nhất là món Grabl Go & Go của Publix Thổ Nhĩ Kỳ cung cấp 680 calo mỗi gói. Và chiếc bánh kẹp lấy từ Go and Go Sandwich của người Ý cổ điển cung cấp 770 calo.
Mua sắm lành mạnh tại Publix
Nếu bạn thường xuyên đi mua sắm tại Publix và bạn đang cố gắng ăn uống lành mạnh, có nhiều chương trình khác nhau có thể giúp bạn đạt được mục tiêu của mình.
Các sản phẩm Greenlise của Publix là những sản phẩm đáp ứng một số yêu cầu về sức khỏe nhất định. Theo công ty sản phẩm thực phẩm:
- phải là USDA không phải trả tiền
- phải được chế tạo với ít nhất 70% thành phần hữu cơ
- không chứa chất bảo quản nhân tạo, hương vị hoặc màu sắc; có thể chứa màu từ nguồn tự nhiên
- lớn lên không có kháng sinh hoặc hormone tăng thêm
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng nếu bạn có mục tiêu sức khỏe cụ thể (chẳng hạn như giảm cân , cắt giảm đường, hoặc giảm lượng muối), sản phẩm Greenwise không nhất thiết là lựa chọn tốt hơn cho bạn so với sản phẩm không có nhãn đó. Ví dụ, một sản phẩm Greenwise có thể hữu cơ và không có chất bảo quản nhưng nó cũng có thể cung cấp nhiều đường, muối hoặc calo hơn một sản phẩm khác không có nhãn.
Người mua hàng Publix cũng có thể tận dụng thẻ kệ của Better Choice để giúp họ nhanh chóng xác định các loại thực phẩm là lựa chọn tốt hơn trong một số danh mục nhất định. Ví dụ, nếu bạn đang mua ngũ cốc lành mạnh , bạn có thể tìm kiếm thẻ kệ Better Choice để nhanh chóng xác định tùy chọn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh hơn (như chất xơ) và ít thành phần không lành mạnh hơn, như thêm đường.
Và cuối cùng hãy nhớ rằng bạn chọn lựa chọn lựa Publix lành mạnh hoặc thưởng thức món sandwich ít lành mạnh, bạn sẽ đạt được mục tiêu nhanh hơn nếu bạn bao gồm bữa ăn trong một chương trình đầy đủ, dài hạn về lựa chọn thức ăn thông minh và hoạt động hàng ngày.
> Nguồn:
> Publix. Đăng ký và hơn thế nữa. 2017.