Bạn có thể đốt cháy thêm một ít calo, nhưng bạn có thể uống quá nhiều
Bạn sẽ thấy lời khuyên từ hầu hết mọi nguồn mà bạn nên đảm bảo rằng bạn đang uống đủ nước khi cố giảm cân. Thay nước cho đồ uống có chứa đường là một cách để giảm lượng calo, và một số nghiên cứu cho biết nó có tác dụng giảm cân bổ sung trong việc giảm lượng calo bạn ăn và giúp bạn đốt cháy chất béo.
Nước lạnh và Đốt cháy
Một giả thuyết là cơ thể bạn phải đốt cháy calo để mang nước lạnh đến nhiệt độ cơ thể.
Một nghiên cứu nhỏ từ năm 2003 cho biết uống nhiều nước lạnh hơn có thể giúp bạn đốt cháy thêm một ít calo mỗi ngày. Họ tìm thấy một hiệu ứng đốt cháy thêm 50 calo mỗi lít (lít) nước lạnh, khoảng 25 calo trong một chai nước điển hình chứa đầy nước lạnh. Tác dụng chủ yếu đến từ cơ thể cần làm nóng nước trong đường tiêu hóa của bạn. Đó là một hiệu ứng nhỏ, tương đương với năm kẹo M & M đơn giản.
Một nghiên cứu tiếp theo tranh luận về sự khác biệt về lượng calo giữa nước lạnh và nước ở nhiệt độ phòng. Nó tìm thấy một hiệu ứng nhỏ hơn, khoảng 5 calo mỗi chai nước đầy nước lạnh, hoặc chỉ một đồng bằng M & M.
Với mọi thứ đều bình đẳng, nếu bạn thích nước lạnh, hãy tiếp tục và làm lạnh nó. Rất ít người tìm thấy nước ở nhiệt độ phòng như dễ chịu, và bạn có thể uống ít nước hơn. American College of Sports Medicine khuyến cáo rằng các vận động viên và những người tham gia tập thể dục uống nước lạnh vì họ sẽ muốn uống nhiều hơn.
Bao nhiêu nước bạn cần mỗi ngày
Bao nhiêu nước bạn nên uống mỗi ngày bất kể ăn kiêng là một câu hỏi phổ biến. Ngoài nước bạn nhận được trong thực phẩm, tài liệu tham khảo y tế nói rằng phụ nữ nên uống khoảng chín ly đồ uống mỗi ngày (73 ounce) và nam giới nên uống 12,5 ly (100 ounce) đồ uống.
Với tập thể dục , bạn nên bổ sung nước bạn bị mất thông qua mồ hôi.
Tại sao bạn nên uống nhiều nước hơn khi ăn kiêng?
Nhiều kế hoạch chế độ ăn uống khuyên bạn nên uống nhiều nước hơn khi bạn muốn giảm cân. Uống nhiều nước hơn không đơn giản là "xả chất béo" như đôi khi được yêu cầu, nhưng có nhiều lý do để làm như vậy.
- Uống một ly nước lớn bất cứ khi nào bạn cảm thấy đói và trước bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ sẽ lấp đầy dạ dày một thời gian ngắn và khiến bạn cảm thấy no hơn và có thể ngừng ăn sớm hơn. Các nghiên cứu đôi khi tìm thấy nước uống để giảm lượng calo bạn ăn trong một bữa ăn, nhưng nó không phải là phổ quát.
- Phá vỡ chất béo cơ thể và cơ bắp trong quá trình giảm cân tạo ra chất thải phải được loại bỏ qua thận. Uống đủ nước là điều quan trọng để giữ cho thận hoạt động để loại bỏ các chất thải này.
- Chế độ ăn giàu đạm phổ biến tạo ra nhiều sản phẩm chất thải từ quá trình tiêu hóa, không kể đến việc phá vỡ chất béo được bảo quản. Chức năng thận thậm chí còn quan trọng hơn khi chế độ ăn giàu protein.
- Nếu bạn đang uống nước đồng bằng, bạn ít có khả năng uống thứ gì đó có calo trong đó. Những gì bạn uống thường là một nguồn năng lượng rác lớn . Điều quan trọng là để thay thế những calo rác với thức ăn giàu dinh dưỡng.
Nguy hiểm uống quá nhiều nước
Đừng bắt đầu uống thêm một gallon nước mỗi ngày.
Điều đó có thể giết bạn - đặc biệt nếu bạn đang ăn chay hoặc ăn rất ít. Nước uống phải cân bằng với muối cơ thể - chất điện giải. Cơ thể cần duy trì sự cân bằng muối hoặc hạ natri máu , có thể dẫn đến đau tim và thậm chí tử vong.
Uống quá nhiều nước đã dẫn đến cái chết của vận động viên khỏe mạnh. Uống đồ uống thể thao trong khi tập luyện sức chịu đựng có nghĩa là bổ sung muối bị mất trong mồ hôi. Người ăn kiêng không nên lao vào uống nước ga một ngày với hy vọng đốt thêm một ít calo. Uống thêm một vài ly, vâng. Nhưng một gallon là quá nhiều.
Uống và tập thể dục
Tập thể dục như đi bộ làm cho nhịp tim và nhịp thở của bạn tăng lên và bạn mất nước trong cơ thể qua sự hô hấp và mồ hôi tăng lên.
Người đi bộ nên uống một ly nước lớn một giờ trước khi đi bộ, sau đó uống khoảng một cốc nước mỗi dặm. Khi bạn đi bộ xong, hãy uống một ly nước. Để ngăn chặn hạ natri máu, hướng dẫn cho marathon và nửa marathon bây giờ nói để "uống khi khát" thay vì đẩy nước. Hãy chắc chắn rằng bạn có đủ nước để tập thể dục để bạn có thể uống khi bạn cảm thấy khát.
Nguồn:
Boschmann M, Steiniger J, Hille U, Tank J, Adams F, Sharma AM, Klaus S, Luft FC, Jordan J. Nhiệt gây ra bởi nước. Tạp chí Nội tiết và Chuyển hóa . Tháng 12 năm 2003, 88 (12): 6015.
> Brown CM, Dulloo AG, Montani JP. Tái tạo nhiệt do nước gây ra: Ảnh hưởng của tính Osmolality và nhiệt độ nước lên chi tiêu năng lượng sau khi uống. Tạp chí lâm sàng nội tiết & Metabolism . 2006, 91 (9): 3598-3602. doi: 10.1210 / jc.2006-0407.
> Dubnov-Raz G, Constantini NW, Yariv H, Nice S, Shapira N. Ảnh hưởng của nước uống vào việc nghỉ ngơi chi tiêu năng lượng ở trẻ thừa cân. Tạp chí Quốc tế về Béo phì . 2011, 35 (10): 1295-1300. doi: 10.1038 / ijo.2011.130.
> Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Quốc gia, Phòng Y tế và Y học. "Tham khảo chế độ ăn uống Bàn và ứng dụng". http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
> Stookey J. Những tác động tiêu cực, ảnh hưởng của nước uống đến năng lượng, chi tiêu năng lượng, quá trình oxy hóa chất béo và thay đổi trọng lượng trong các thử nghiệm ngẫu nhiên: Một đánh giá định tính. Chất dinh dưỡng . 2016, 8 (1): 19. doi: 10.3390 / nu8010019.