Nguyên nhân và điều trị các triệu chứng thấp Carb thường gặp
Chế độ ăn uống South Beach là chế độ ăn kiêng low-carb phổ biến, tập trung vào sự cân bằng lành mạnh giữa carbs và chất béo tốt và tránh các carbs và chất béo xấu.
Thực phẩm được lựa chọn dựa trên tải lượng đường huyết của chúng và được phân thành chế độ ăn uống qua ba giai đoạn. Giai đoạn một được coi là khó khăn nhất và liên quan đến một sự thay đổi thường xuyên quyết liệt trong thói quen ăn uống trong một khoảng thời gian hai tuần.
Đó là khi bạn sẽ được yêu cầu giới hạn hầu hết các carbs bạn thường xuyên tiêu thụ, bao gồm cả trái cây, bánh mì, gạo, khoai tây, mì ống, đường, rượu và bánh nướng.
Đó là trong giai đoạn này mà mọi người thường sẽ gặp các triệu chứng đầy hơi và / hoặc táo bón. Trong hầu hết các trường hợp, các triệu chứng sẽ không nghiêm trọng và có thể dễ dàng được điều trị tại nhà.
Bloating về chế độ ăn uống South Beach
Bụng đầy bụng thường xảy ra trong giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng South Beach, thường là trong giai đoạn một nhưng đôi khi cũng mở rộng sang giai đoạn hai .
Sự bùng nổ là do, phần lớn, sự gia tăng đột ngột trong chất xơ chế độ ăn uống có thể kích hoạt sự tích tụ của khí. Sự gia tăng lượng rau và đậu phần lớn đổ lỗi, với atisô, măng tây, bông cải xanh, bắp cải, mầm brussel, súp lơ, dưa chuột, ớt xanh, hành tây, củ cải, cần tây và cà rốt trong số các nghi phạm chính. Thêm ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn uống của bạn cũng có thể đóng góp, đặc biệt nếu bạn đã từng ăn ngũ cốc tinh chế .
Trong khi đầy hơi thường sẽ tự giải quyết theo thời gian, có một số điều bạn có thể làm để giảm các triệu chứng ban đầu:
- Beano bổ sung, được tìm thấy ở nhiều cửa hàng thuốc và thực phẩm, chứa một enzyme tiêu hóa tự nhiên có thể giúp ngăn chặn việc sản xuất khí từ đậu và rau.
- Bạn có thể giúp trục xuất khí thừa bằng cách tập thể dục thường xuyên. Đi bộ nhanh, ngồi dậy và yoga đặc biệt hiệu quả.
- Thuốc chống dị ứng không kê đơn có chứa polyethylene glycol hoặc simethicone cũng có thể hữu ích.
Táo bón trên chế độ ăn uống ở South Beach
Táo bón là một vấn đề phổ biến kinh nghiệm của người ăn kiêng low-carb. Điều này đặc biệt đúng trong giai đoạn đầu của chế độ ăn uống South Beach.
Nếu bạn đã quen với việc ăn nhiều trái cây, carbs giàu chất xơ hoặc các loại bánh nướng có hàm lượng chất béo cao, sự thay đổi đột ngột trong chế độ ăn có thể khiến cơ thể bạn không chuẩn bị. Nhiều loại thực phẩm này có tác dụng nhuận tràng tự nhiên mà cơ thể bạn đã quen với việc sử dụng. Cho đến khi hệ thống tiêu hóa có thể bù đắp cho thâm hụt này, bạn có thể được sao lưu, đôi khi đáng kể.
Có một số cách để giải quyết vấn đề này:
- Uống ít nhất tám ly nước mỗi ngày.
- Ăn ít nhất 4-5 ly rau mỗi ngày.
- Hãy xem xét việc bổ sung chất xơ không kê đơn có chứa psyllium, methylcellulose hoặc polycarbophil.
- Tập thể dục cũng có thể giúp kích thích ruột và cải thiện chức năng ruột.
Bạn cũng có thể thử một thuốc xổ nếu táo bón đặc biệt xấu, nhưng tránh làm như vậy thường xuyên vì điều này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến cân bằng điện giải của bạn.
Điều tương tự cũng áp dụng cho việc sử dụng thuốc nhuận tràng. Nếu bị lạm dụng, thuốc nhuận tràng có thể ảnh hưởng đến các dây thần kinh ruột kết và giảm khả năng co lại bình thường.
Một từ từ
Nếu bạn tiếp tục bị đầy hơi, táo bón, hoặc bất kỳ triệu chứng khác trong bụng khi ở chế độ ăn South Beach, hãy nói chuyện với bác sĩ vì đây có thể là dấu hiệu của tình trạng sức khỏe cơ bản.
> Nguồn:
> Wylie-Rosett, J .; Aebersold, K .; Conlon, B. et al. "Ảnh hưởng sức khỏe của chế độ ăn ít carbohydrate: Nghiên cứu mới nên đi đâu?" Đại diện Curr Diab . 2013; 13 (2): 271-8. DOI: 10.1007 / s11892-012-0357-5.