So sánh Calo phô mai với hàm lượng chất béo
Phô mai cottage là một yếu tố chủ yếu trong nhiều kế hoạch ăn uống lành mạnh . Thực phẩm từ sữa cung cấp những lợi ích đặc biệt cho những người đang cố gắng giảm cân hoặc cải thiện sức khỏe của họ. Nhưng số lượng calo và dinh dưỡng của phô mai có thể khác nhau tùy thuộc vào loại bạn mua.
Cottage Cheese Calories và dinh dưỡng Sự kiện
| Cottage Cheese Lowfat, 2% Thành phần dinh dưỡng cho sữa | |
|---|---|
| Phục vụ Kích thước 4 oz (113 g) | |
| Mỗi lần phân phối | % Giá trị hàng ngày* |
| Calo 98 | |
| Năng lượng từ chất béo 25 | |
| Tổng số chất béo 2,8g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1.1g | 5% |
| Chất béo không no đa 0.1g | |
| Chất béo không bão hòa đơn 0.5 | |
| Cholesterol 11mg | 3% |
| Natri 373mg | 15% |
| Kali 95mg | 2% |
| Carbohydrates 4.1g | 1% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Đường 4.1g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin A 1% · Vitamin C 0% | |
| Canxi 10% · Sắt 1% | |
| * Dựa trên chế độ ăn 2.000 calo | |
Nhiều người ăn uống lành mạnh bao gồm phô mai trong bữa ăn mua 2% chất béo thấp. Phiên bản này cung cấp đủ chất béo cho hương vị nhưng không nhiều như các loại thường xuyên. Vậy làm thế nào để so sánh số lượng chất béo và calo trên các loại phô mai khác nhau?
- Phô mai non skat / nonfat : 80 calo mỗi nửa chén, 0 gram chất béo, 0 gram chất béo bão hòa
- 1% phô mai cottage : 90 calo, 1,5 gram chất béo, 1 gram chất béo bão hòa
- 2% pho mát cottage: 90 calo mỗi nửa chén, 2,5 gram chất béo, 1,5 gram chất béo bão hòa
- 4% (thường xuyên) phô mai cottage : 110 calo mỗi nửa chén phục vụ, 5 gram chất béo, 3 gram chất béo bão hòa
Hãy nhớ rằng một khẩu phần duy nhất của sản phẩm sữa này chỉ là bốn ounce hoặc một nửa cốc. Vào giờ ăn, nó rất dễ dàng để vớt nhiều hơn vào đĩa của bạn. Vì vậy, hãy chắc chắn để chiếm toàn bộ kích thước phần của bạn nếu bạn đang đếm calo.
Phô mai cottage có ít đường và là nguồn cung cấp phốt pho, canxi, riboflavin và vitamin B12 tuyệt vời.
Tuy nhiên, thực phẩm từ sữa có hàm lượng natri cao. Vì vậy, nếu bạn đang cố gắng cắt giảm muối , điều này có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Tuy nhiên, một số thương hiệu làm cho ít natri hoặc không có muối thêm vào các phiên bản phô mai có chứa ít natri hơn.
Dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của phó mát Cottage
Nhiều người ăn uống lành mạnh tiêu thụ phô mai vì số lượng calo tương đối thấp.
Những người tập thể hình thường chọn phô mai làm đồ ăn nhẹ hoặc là một phần của bữa ăn vì đây là nguồn protein nhanh chóng và tiện lợi. Một khẩu phần đơn cung cấp hơn 15 gram chất dinh dưỡng xây dựng cơ bắp.
Phô mai cottage cũng là một thực phẩm carb thấp. Lượng carbohydrate cho một khẩu phần ăn chỉ hơn 4 gram hoặc 16 calo từ carbohydrate. Nếu bạn không ăn bất kỳ lớp phủ nào trên phô mai, thực phẩm này sẽ giúp bạn dễ dàng giữ cho lượng carb của bạn thấp.
Cuối cùng, phô mai cottage dễ dàng kết hợp thành một bữa ăn và không cần chuẩn bị đặc biệt để thưởng thức. Vì lý do đó, nhiều người ăn kiêng bao gồm nó trong kế hoạch bữa ăn của họ. Thức ăn rất dễ mang theo, đơn giản để ăn nếu bạn đang di chuyển, và kết hợp tốt với các loại thực phẩm lành mạnh, ăn kiêng khác như trái cây và rau quả.
Sự khác biệt giữa Curd lớn và nhỏ là gì?
Khi bạn mua phô mai, bạn có thể lựa chọn giữa các chất béo khác nhau, nhưng bạn cũng có thể chọn từ các kích cỡ sữa đông khác nhau. Curds là những cục u dày trong thức ăn. Không có sự khác biệt về dinh dưỡng thực sự giữa sữa đông nhỏ hoặc phô mai lớn (đôi khi được gọi là "chunk style"), sự khác biệt chỉ đơn giản là kết quả của cách phô mai được tạo ra.
Lựa chọn và lưu trữ Cottage Cheese
Sau khi mua phô mai, hãy đảm bảo giữ lạnh và đậy kín.
Nó là một thực phẩm dễ hỏng nên tốt nhất là tiêu thụ phô mai trước ngày hết hạn trên bao bì. Thời hạn sử dụng có thể phụ thuộc vào cách thức sản xuất thực phẩm. Ngoại trừ phô mai khô (không có phần chất lỏng), thực phẩm này không đóng băng tốt.
Cách tốt nhất để bao gồm phô mai trong chế độ ăn uống của bạn
Cottage pho mát là đồng bằng tuyệt vời, nhưng bạn cũng có thể ghép nó với các loại thực phẩm khác để làm cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Hãy thử bất kỳ ý tưởng nào trong số này.
- Thêm một phần của các loại rau thơm như bông cải xanh hoặc củ cải cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ lành mạnh
- Top với trái cây như quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây hoặc dưa để đáp ứng răng ngọt ngào của bạn
- Rắc hạt như hạnh nhân hoặc quả óc chó, hoặc với hạt giống như hạt lanh cho crunch và hương vị
- Làm một món tráng miệng phô mai bằng cách trộn trong chocolate đen hoặc ngòi cacao.
Một từ
Calo phô mai là một nguồn năng lượng tốt và sản phẩm sữa có thể là một bổ sung tốt cho chế độ ăn uống của bạn, đặc biệt là khi bạn kết hợp nó với các loại thực phẩm lành mạnh khác. Hãy sáng tạo và thử những hương vị mới để giữ thức ăn này trong kế hoạch bữa ăn của bạn.