Đôi khi giảm cân không chỉ thay đổi những gì bạn ăn, mà còn ăn như thế nào . Kiểm tra 10 thay đổi dễ dàng có thể "tự động" này giúp bạn giảm cân.
10 mẹo để giúp thay đổi cách bạn ăn
Chew Chậm hơn
Chúng tôi không nhận ra chúng ta có xu hướng ăn nhanh như thế nào. Hầu hết chúng ta ăn vội vã - giữa việc lặt vặt, trong xe, trong giờ giải lao. Nó trở thành thói quen như vậy, khi chúng tôi về nhà, chúng tôi không chậm lại. Khi bạn có cơ hội để ăn một bữa ăn khi rảnh rỗi, hãy làm điều đó. Bằng cách nhai chậm hơn, quá trình tiêu hóa của bạn có cơ hội hoạt động đúng cách, bạn sẽ có thể thưởng thức thức ăn của bạn, và bạn sẽ có nhiều khả năng ngừng ăn khi bạn cảm thấy hài lòng .
Color Me Hungry
Bạn có biết rằng màu sắc nhất định có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn của bạn? Ví dụ, khi ăn từ một đĩa đỏ, bạn thực sự có thể ăn nhiều hơn nếu bạn đang ăn từ một tấm tối hơn. Màu sắc của nhà bếp có thể ảnh hưởng đến việc ăn uống của bạn. Màu đỏ, cam và vàng như màu tường có thể có tác dụng kích thích sự thèm ăn (Bao giờ bạn chú ý đến cách trang trí món ăn nhanh yêu thích của bạn được trang hoàng rực rỡ?). Cân nhắc chuyển sang màu sắc mát mẻ như xanh lam nhạt hoặc xanh bạc hà.De-stress trước bữa tối
Trước khi ngồi xuống để thưởng thức bữa tối, hãy dành một chút thời gian để thư giãn với hơi thở sâu , nghe một đĩa CD êm dịu yêu thích hoặc đi bộ nhàn nhã. Bạn sẽ làm cho mình và hệ thống tiêu hóa của bạn một ưu tiên bằng cách ăn trong một trạng thái thoải mái hơn. Căng thẳng cũng có xu hướng gây ra ăn quá nhiều, vì vậy làm lạnh trước bữa ăn của bạn sẽ giúp bạn biết rõ hơn khi nào nên nói khi nào.Xuống một số H 2 O
Bỏ qua chế độ ăn uống soda và uống một ly nước lạnh có hương vị cao trước bữa ăn của bạn. Làm như vậy có thể giúp bạn cảm thấy no hơn và ngăn ngừa ăn quá nhiều. Thêm vào đó, uống nước đá lạnh có thể thực sự cung cấp cho sự trao đổi chất của bạn một sự thúc đẩy nhỏ .
Xóa khu vực
Một khi bạn đã ăn xong, hãy nghỉ ngơi trong một căn phòng khác. Các món ăn có thể chờ đợi. Dành một chút thời gian để thay đổi bánh răng - chẳng hạn như, đọc giấy hoặc vuốt ve con chó của bạn - sẽ là một tín hiệu cho thấy bạn đã ăn uống hoàn toàn; ngồi vào bàn để đọc kỹ tờ giấy hoặc tiếp tục cuộc trò chuyện có thể dẫn bạn đến các thức ăn thừa hoặc làm sạch đĩa của trẻ.
Không đa nhiệm
Làm cho nó là một điểm để tránh làm các hoạt động khác trong khi bạn đang ăn, chẳng hạn như đọc một tạp chí hoặc xem truyền hình. Bạn sẽ chú ý ít đến kiểm soát phần và bạn sẽ ít có khả năng nhận thấy khi bạn bắt đầu cảm thấy no.Thêm vào đó, ăn uống trong khi bạn đang thực hiện hoạt động đó có thể trở thành thói quen: Ví dụ, mỗi khi bạn xem truyền hình, bạn sẽ tự động tiếp cận với một bữa ăn nhẹ . Xem chương trình yêu thích của bạn - những gì có thể là một điều trị không có calo - sau đó có thể dẫn đến tăng cân.
Giữ thực phẩm ở vị trí của nó
Cố gắng chỉ ăn ở bàn ăn hoặc bàn ăn của bạn. Bạn sẽ ăn ít hơn - và ít thường xuyên hơn - nếu bạn không cho phép mình ăn đồ ăn trong nhà, chẳng hạn như khu vực sinh hoạt hoặc phòng ngủ.Thu hẹp món ăn của bạn
Sử dụng một tấm nhỏ hơn thực sự có thể giúp bạn ăn ít hơn. Một nghiên cứu đã chứng minh rằng ngay cả các chuyên gia dinh dưỡng cũng tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn khi họ ăn từ các món ăn lớn hơn và sử dụng các dụng cụ phục vụ quá khổ. Nếu họ không nhận thấy họ đang ăn nhiều hơn, thì phần còn lại của chúng ta như thế nào? Hãy thử sử dụng một tấm nhỏ hơn cho đĩa ăn tối của bạn và các phần của bạn có thể giảm kích thước, quá.Súp và Salad cho người mới bắt đầu
Thưởng thức một bát súp canh dựa trên nước dùng hoặc món salad đầy rau trước bữa ăn lớn nhất của bạn (thường là bữa tối). Nếu bạn đặc biệt đói, hãy thử cả hai. Súp sẽ mất một thời gian để ăn, điều này sẽ cho phép bạn có thời gian để tận dụng sự thèm ăn của bạn; các loại rau giàu chất xơ được làm đầy tự nhiên và sẽ giúp bạn ăn ít hơn sau này.
Giữ giây ngoài tầm nhìn
Ngay cả khi bạn biết bạn có thể sẽ ăn hai phần của một loại thực phẩm cụ thể - chẳng hạn như bánh mì - bắt đầu bằng cách chỉ đặt một miếng trên đĩa của bạn. Nếu bạn phải dừng lại và suy nghĩ trước khi quay trở lại và nhận được sự giúp đỡ thứ hai đó, bạn sẽ có nhiều khả năng cân nhắc làm việc mà không có nó. Nếu nó đã được ngồi trên đĩa của bạn, nó rất có thể là một thỏa thuận thực hiện.
Nguồn:
Wansink B, van Ittersum K, Painter J. "Kem ảo tưởng: Bát, thìa, và kích thước phần tự phục vụ". Tạp chí Y học dự phòng của Mỹ. 2006, 31 (3): 24–243.