Có phải lựa chọn low-carb 'liếm ngón tay tốt không?'
KFC (trước đây là Kentucky Fried Chicken) là chuỗi nhà hàng gà nổi tiếng nhất thế giới. Nó từ lâu đã nổi tiếng với món gà rán "ngón tay liếm", nhưng đã mở rộng thực đơn trong những năm gần đây để bao gồm nhiều thực đơn có sức khỏe hơn.
Thông tin dinh dưỡng
Đối với những người có chế độ ăn low-carb, tài liệu thông tin dinh dưỡng nên có sẵn tại tất cả các chi nhánh của KFC.
Trong khi tờ rơi bao gồm nhiều mục menu cổ điển của KFC, nó không bao gồm thông tin về các mặt hàng đặc sản như bánh mì kẹp hoặc bát. Đối với những, bạn sẽ cần phải đi trực tuyến và truy cập máy tính dinh dưỡng của họ.
Tùy chọn gà KFC
Đó là vào năm 2009 rằng KFC lần đầu tiên giới thiệu gà nướng của mình, một quyết định được khen ngợi bởi những người như Oprah Winfrey và những người đam mê chế độ ăn uống hàng đầu khác. Khi các món ăn low carb đi, nó có lẽ là một trong những món tốt nhất trong thế giới thức ăn nhanh, cung cấp không carbohydrates, 210 calo, và hai gam chất béo bão hòa trên mỗi phần ức gà.
Các món gà khác của KFC có thể chấp nhận được là người nghèo. Chúng bao gồm (từ tốt nhất đến tồi tệ nhất):
- KFC Hot Wings: ba gam carbohydrate, 160 miligram natri, một gram chất béo bão hòa và 70 calo
- Wings nóng bỏng của Buffery: năm gram carbohydrate, 290 miligram natri, một gram chất béo bão hòa và 70 calo
- Bổ sung Gà chiên giòn: tám gam carbohydrate, 320 miligram natri, 1 gram chất béo bão hòa và 60 calo
- Ức gà công thức gốc: 11 gram carbohydrate, 1.190 natri, bốn gam chất béo bão hòa và 390 calo
- Ức gà thêm giòn: 18 gram carbohydrate, 1.150 miligam natri, sáu gam chất béo bão hòa và 530 calo
- KFC Bắp cốm bắp rang: 39 gram carbohydrate, 1.820 miligram natri, 5 gram chất béo bão hòa và 620 calo
KFC Salad
Salad KFC là những lựa chọn đáng kính, ít carb. Nhiều món salad đặc sản của quá khứ đã có những miếng gà rán chắc chắn là không có giới hạn. Ngày nay, hầu hết các nhà hàng chỉ cung cấp salad bên được làm từ tảng băng trôi hoặc rau diếp romaine .
Xà lách Caesar hoàn chỉnh với nước sốt kem parmesan có bốn gam carbohydrate và một gram đường. Tránh croutons parmesan thêm 12 gram không cần thiết cho món ăn.
Trong điều khoản của salad salad , KFC có lựa chọn tốt hơn so với hầu hết các nhà hàng thức ăn nhanh. Sự lựa chọn tốt nhất là trang trại bơ sữa thay đồ chỉ với một gram carbohydrate mỗi gói. Mặt khác, tránh phiên bản không có chất béo có lượng đường bổ sung đáng kinh ngạc là 8 gram.
Tùy chọn low-carb khác là nước sốt Ý nhạt với hai gam carbs.
Sandwiches và Bowls
So với gà KFC, bánh sandwich đặc biệt, món tráng miệng, và bát được hoàn thành no-gos cho người ăn low-carb. Những ví dụ bao gồm:
- Bánh Sandwich Double Crunch của KFC với Thịt xông khói và Phô mai: 46 gram carbohydrate, 1.210 miligam natri, sáu gam chất béo bão hòa và 590 calo
- KFC Chicken Pot Pie: 66 gram carbohydrate, 2,120 miligram natri, 37 gam chất béo bão hòa và 790 calo
- KFC nổi tiếng Bowl: 81 gram carbohydrate, 2,310 mg natri, sáu gam chất béo bão hòa, và 710 calo
Món ăn phụ
KFC chỉ có một món ăn bên carb thấp để lựa chọn: đậu xanh với ba gam carb. Mọi thứ khác - từ ngô trên lõi ngô và cole slaw đến đậu nướng và mì ống và pho mát - dao động từ 14 gram đến 43 gram mỗi khẩu phần.
Trong điều khoản của đồ uống, đặt cược chắc chắn duy nhất là trà của Đại tá mà đến không có đường. Ngược lại, tất cả các món tráng miệng KFC đều có hơn 22 gram carbohydrate mỗi khẩu phần.
Điểm mấu chốt
Gà nướng của KFC mở rộng đáng kể các lựa chọn low-carb tại món ăn nhanh được yêu thích này.
Nếu bạn ghép nó với đậu xanh hoặc một món salad bên với trang phục bơ sữa, bạn có thể giữ tốt trong kế hoạch chế độ ăn uống của bạn và vẫn còn có chỗ để nướng bánh mì của mình với một cốc đá lạnh của Đại tá Trà.