Đây là một lý thuyết phổ biến dựa trên ý tưởng rằng lượng đường trong máu của bạn thấp khi bạn đã đi cả đêm mà không ăn mà, được cho là, mục tiêu đốt cháy chất béo nhiều hơn trong quá trình tập thể dục.
Bạn có thực sự đốt cháy nhiều chất béo hơn không?
Không cần thiết. Vấn đề là chỉ vì bạn đang sử dụng nhiều chất béo như nhiên liệu không có nghĩa là bạn đang thực sự đốt cháy nhiều chất béo ra khỏi cơ thể của bạn.
Đốt cháy là nhiều hơn về tổng chi tiêu calo, không chỉ về loại năng lượng cơ thể bạn đang sử dụng cho việc tập luyện của bạn.
Có một số vấn đề khác nữa.
Ít nhất một nghiên cứu đã chỉ ra rằng bỏng calo của bạn là như nhau trong tim mạch cho dù bạn ăn hay không. Trong thực tế, trong nghiên cứu này , được công bố trên tạp chí National Strength and Conditioning Journal , tác giả Brad Schoenfeld cho rằng việc làm việc trong trạng thái nhịn ăn có thể ảnh hưởng đến các cửa hàng protein của bạn, giảm tới 10,4%. Nếu bạn đang cố gắng xây dựng cơ bắp, đó là một mất mát lớn.
Như anh ta nói:
Theo nguyên tắc chung, nếu bạn đốt nhiều carbohydrate hơn trong khi tập luyện, bạn chắc chắn sẽ đốt cháy nhiều chất béo hơn trong giai đoạn sau tập luyện và ngược lại.
Cuối cùng, nếu bạn bỏ bữa ăn hoặc bữa ăn vặt, bạn có thể không tập luyện được lâu hoặc khó nếu bạn đói. Điều đó có nghĩa là bạn có thể kết thúc đốt cháy ít calo hơn nếu bạn ăn một cái gì đó và làm việc chăm chỉ hơn.
Lợi ích của việc ăn uống trước khi tập thể dục
- Nó có thể tăng cường phục hồi và tăng sức mạnh
- Nó có thể giúp bạn duy trì bài tập dài hơn, cường độ cao hơn
- Nó có thể giúp bạn tránh được lượng đường trong máu thấp, điều này có thể khiến bạn cảm thấy chóng mặt hoặc buồn nôn
- Nó có thể làm cho tập luyện của bạn thú vị hơn (vì bạn không nghĩ đến việc ăn toàn bộ thời gian)
Điểm mấu chốt là, mỗi chúng ta phải tìm một hệ thống phù hợp với chúng ta. Bạn có thể làm tốt tim mạch mà không có một bữa ăn vào buổi sáng, nhưng đào tạo sức mạnh có thể đòi hỏi nhiều nhiên liệu hơn để thực sự thách thức cơ bắp của bạn.
Câu trả lời hay nhất cho điều này là làm những gì hiệu quả cho bạn. Đừng đói vì bạn nghĩ bạn đang đốt cháy nhiều chất béo hơn. Sau khi tất cả, nếu bạn cắt ngắn hoặc giảm cường độ vì năng lượng thấp, bạn đốt cháy bao nhiêu chất béo? Vấn đề là, bạn có thể cần phải thử nghiệm trước khi bạn tìm thấy những gì làm việc và những gì không.
Nếu bạn ăn trước khi tập luyện, hãy đảm bảo bạn dành thời gian để tiêu hóa. Bữa ăn càng lớn, bạn càng cần nhiều thời gian hơn. Nhưng, nếu bạn chọn một món ăn nhẹ (100-200 calo) và dính với giá vé carb cao hơn, bạn có thể tập thể dục sau khoảng 30-60 phút.
Ý tưởng ăn nhẹ trước khi tập luyện :
- Chuối hoặc bất kỳ loại trái cây nào khác
- Sữa chua Hy Lạp với trái cây
- Cháo bột yến mạch
- Năng lượng thanh hoặc gel
- Trái cây sinh tố
- Uống thể thao
- Một quả táo với pho mát
Nếu bạn không thể ăn dạ dày sớm, chỉ cần nhấp một ngụm nước cam hoặc có thể là một vài vết cắn của một thanh granola. Ngay cả chỉ một chút năng lượng cũng có thể tạo nên sự khác biệt trong tập luyện của bạn.
Nguồn:
Kirwan J, O'Gorman D, Evans W. Một bữa ăn đường huyết vừa phải trước khi tập thể dục sức chịu đựng có thể tăng cường hiệu suất. 1998. J Appl Physiol 84: 53-59.
Schoenfeld, Brad MS, CSCS. "Liệu tim mạch sau khi nghỉ qua đêm có giảm tối đa sự mất mát chất béo không?" Tạp chí Sức mạnh & Điều hòa 33.1 (2011): 23-25.