Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 82
Chất béo - 0g
Carbs - 22g
Protein - 0g
Tổng thời gian 15 phút
Chuẩn bị 5 phút , Nấu 10 phút
Phục vụ 8 phần ăn
Nước sốt việt quất là phải tại Lễ Tạ Ơn, nhưng nó có thể được nạp với đường. Công thức nước sốt việt quất không đường này thay thế đường bằng mật ong, chất ngọt tự nhiên. Là một phần thưởng, nó là một trong những công thức nấu nước sốt việt quất tự chế đơn giản nhất mà bạn có thể tìm thấy trong 15 phút. Kết quả cuối cùng có độ dày của bánh pudding.
Nước sốt việt quất không đường này là dành cho người thuần túy - không có gia vị, không có vỏ cam, không có gì thêm. Chỉ có bốn nguyên liệu đơn giản - toàn bộ nam việt quất, mật ong, nước và muối. Tất nhiên, nếu bạn thích một chút cam quýt, bạn có thể thêm một ít chanh hoặc cam. Nếu bạn muốn một cái gì đó thậm chí còn jazzed lên, hãy thử một cranberry tương ớt .
Bạn có thể sử dụng nước sốt nam việt quất ngọt tự nhiên này không chỉ với gà tây, mà còn hơn sữa chua hoặc phô mai ricotta cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ, hoặc để đi kèm pho mát và các loại hạt như một món tráng miệng.
Thành phần
- 1 (túi 12 ounce) quả nam việt quất (tươi hoặc đông lạnh, không thêm đường)
- 1/2 chén mật ong
- 1/2 chén nước
- 1/4 thìa cà phê muối
Chuẩn bị
- Đặt quả nam việt quất vào nồi trên bếp và chọn để loại bỏ quả mềm và / hoặc nâu.
- Thêm mật ong, nước và muối. Khuấy đều và đun sôi trên lửa vừa.
- Khuấy đều. Các quả nam việt quất sẽ bật lên, và sau đó thả "gel" của họ - nước sốt sẽ đến với nhau như ma thuật. Nấu cho đến khi nước sốt là sự nhất quán bạn muốn, khoảng 5 đến 10 phút.
Thay thế và khỏe mạnh Lễ Tạ Ơn Bí quyết
Nếu bạn không có mật ong trên tay hoặc không muốn sử dụng nó, bạn có thể sử dụng xi-rô cây thích làm chất ngọt tự nhiên.
Ngoài ra, bạn có thể loại bỏ nước và sử dụng một tách Syrup đơn giản của Da Vinci thay thế.
Đối với tiệc tự chọn Lễ Tạ Ơn không tràn đầy carbohydrates, hãy làm theo một số mẹo sau:
- Nhồi : Tăng gấp đôi lên rau và sử dụng một nửa số lượng bánh mì được gọi trong công thức.
- Nước xốt : Thay vì sử dụng bột để làm dày nước thịt tự chế của bạn, bạn có thể thử bột bắp, cam thảo, kem giảm, kem chua và kẹo thực vật như kẹo cao su xanthan và kẹo cao su guar.
- Khoai lang : Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng và có chỉ số đường huyết thấp hơn so với khoai tây trắng thông thường. Bao gồm món ăn truyền thống này là một sự lựa chọn lành mạnh.
- Bánh bí ngô không chứa gluten : Bữa tối Lễ Tạ Ơn sẽ không có bánh bí ngô cho món tráng miệng là gì? Phiên bản này có vỏ hạt pecan, cắt giảm trên carbs.