8 Vitamin hòa tan trong nước và nơi tìm chúng

1 - Tìm hiểu về Vitamin hòa tan trong nước

Kirk Mastin / Getty Images

Các vitamin tan trong nước rất quan trọng đối với nhiều chức năng mà cơ thể bạn cần để giữ sức khỏe, bao gồm sản xuất năng lượng và chức năng hệ miễn dịch.

Cơ thể của bạn không lưu trữ hầu hết các vitamin tan trong nước rất lâu, vì vậy chúng cần phải được bổ sung hàng ngày. Lật qua trình chiếu và thực hiện chuyến tham quan qua các vitamin tan trong nước.

2 - Vitamin C

Doga Yusuf Dokdok / Getty Hình ảnh

Vitamin C có trong hầu hết các loại trái cây và rau quả, đặc biệt là trái cây họ cam quýt, dâu tây , ớt và khoai tây. Bạn cần vitamin C cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và cho làn da khỏe mạnh. Thiếu vitamin C có thể làm giảm chức năng của hệ miễn dịch.

Tìm hiểu thêm về vitamin C.

3 - Thiamine

Dorling Kindersley / Getty Hình ảnh

Thiamine, còn được gọi là Vitamin B-1, được tìm thấy trong gạo và các loại ngũ cốc và ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc khác, thịt và cá. Thiamine là cần thiết để chuyển đổi carbohydrate thành năng lượng và chuyển hóa một số axit amin.

Tìm hiểu thêm về Thiamine

4 - Riboflavin

Creativ Studio Heinemann / Getty Hình ảnh

Riboflavin, còn được gọi là vitamin B-2, được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, thịt nạc, trứng, rau xanh lá, các loại hạt, các loại đậu, bánh mì và ngũ cốc tăng cường. Riboflavin làm việc với các vitamin nhóm B khác và cần thiết cho sự phát triển chung, sản xuất hồng cầu và chuyển hóa năng lượng.

Tìm hiểu thêm về Riboflavin

5 - Niacin

Dorling Kindersley / Getty Hình ảnh

Niacin, còn được gọi là vitamin B-3, được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, thịt gia cầm, cá, thịt nạc, các loại hạt, các loại đậu và trứng. Bạn cần niacin cho làn da khỏe mạnh và chuyển đổi thức ăn bạn ăn thành năng lượng. Niacin cũng có sẵn như là một bổ sung chế độ ăn uống, nhưng khi dùng với số lượng lớn, bạn có thể cảm thấy một niacin tuôn ra .

Tìm hiểu thêm về Niacin

6 - Axit pantothenic

Sian Irvine / Getty Hình ảnh

Axit pantothenic, còn được gọi là vitamin B-5, được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bao gồm thịt, trứng, cá và động vật có vỏ, gia cầm, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các sản phẩm từ sữa, rau cải, bơ và nấm. Bạn cần axit pantothenic để chuyển hóa năng lượng và sản xuất hồng cầu và tổng hợp hormone.

Tìm hiểu thêm về Pantothenic Acid

7 - Vitamin B-6

Thomas Barwick / Getty Hình ảnh

Vitamin B-6, còn được gọi là pyridoxine, được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như cá, thịt, đậu và các loại đậu và nhiều loại rau. Bạn cần nó cho một hệ thống thần kinh khỏe mạnh và làm cho hemoglobin. Vitamin B-6 có sẵn như là một bổ sung chế độ ăn uống, nhưng bạn cần phải cẩn thận vì dùng quá nhiều có thể gây độc tính vitamin B-6 theo thời gian.

Tìm hiểu thêm về Vitamin B-6

8 - Folate và axit folic

James And James / Getty Hình ảnh

Folate được tìm thấy trong các loại rau lá xanh, cam và dâu tây, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Cơ thể của bạn cần folate để tạo ra các tế bào máu đỏ và phá vỡ các protein bạn ăn. Axít folic là dạng bổ sung folate.

Tìm hiểu thêm về folate và axit folic

9 - Vitamin B-12

Adam Gault / Getty Hình ảnh

Vitamin B-12 được tìm thấy trong thịt, gia cầm, hải sản, trứng và các sản phẩm từ sữa, nhưng không có trong thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật để người ăn chay có nguy cơ thiếu vitamin B-12. Bạn cần vitamin B-12 cho hệ thần kinh khỏe mạnh và sản xuất tế bào máu.

Tìm hiểu thêm về Vitamin B-12