Ăn ít đường để giảm cân và cảm thấy tốt hơn
Nó đơn giản hơn bạn có thể tưởng tượng để giảm lượng đường của bạn. Nhưng điều đó không có nghĩa là nó dễ dàng. Nếu bạn nghiện đường, thói quen đường của bạn có thể gây ra một cuộc chiến. Bạn bắt đầu như thế nào? Có ba cách đơn giản để ăn ít đường, nhưng bạn thực sự nên bắt đầu bằng cách dọn dẹp phòng đựng thức ăn của bạn!
Cắt đường từ chế độ ăn uống của bạn
Dan DeFigio có lời khuyên tuyệt vời về việc cắt đường từ chế độ ăn uống của bạn.
DeFigio là tác giả của Nghiện Đường Nghiền cho Người Dummies. Anh ấy đã nói chuyện với tôi về những dấu hiệu của nghiện đường và về những bước đầu tiên mà bất cứ ai cũng có thể làm để sống một cuộc sống đường thấp. Theo DeFigio, bạn nên bắt đầu giảm lượng đường của bạn bằng cách bán phá giá ba loại thực phẩm này:
- Nước ngọt, nước ngọt và cà phê có thiết kế riêng. Phần lớn lượng đường chúng ta tiêu thụ mỗi ngày không phải từ các loại thực phẩm chúng ta ăn mà là từ đồ uống chúng ta ăn. Trong thực tế, nhiều đồ uống có lợi cho sức khỏe thường là đồ uống sẽ làm hỏng chế độ ăn uống của bạn. Ngay cả soda chế độ ăn uống cũng có thể gây rắc rối. DeFigio khuyến cáo rằng chúng tôi "tránh xa nước ngọt của tất cả các loại, cả đường và đường miễn phí." Thay vào đó , ông khuyên dùng nước có vị ngọt . Nhưng, nước không có tác dụng với mọi người. DeFigio cung cấp giải pháp này, "Nếu bạn cần dần dần cai sữa mình khỏi đồ uống có đường , hãy thử thêm bột Stevia thay vì đường hoặc chất làm ngọt hóa học vào đồ uống của bạn. Stevia là chất làm ngọt tự nhiên, thực vật hầu như không có calo và không Theo thời gian, bạn có thể dần dần giảm số lượng mà bạn đưa vào nước, cà phê hoặc trà của bạn cho đến khi bạn không cảm thấy như bạn cần thêm bất kỳ hương vị nữa. "
- Kẹo, bánh ngọt, món tráng miệng đông lạnh và nguồn thức ăn vặt "đường". Nếu bạn không chắc chắn bao nhiêu đường thực phẩm chế biến của bạn có chứa, hãy kiểm tra các nhãn thực phẩm dinh dưỡng. DeFigio khuyên bạn nên tránh bất kỳ thực phẩm nào có nhiều hơn 10 gram đường mỗi khẩu phần. Nhưng, chìa khóa là sự hiểu biết về kích thước phục vụ . Nếu bạn ăn nhiều hơn số lượng được liệt kê trên nhãn, bạn đang nhận được nhiều đường hơn so với chỉ định.
- Nước ép trái cây và nước ép trái cây. Defigio giải thích rằng trong khi nước trái cây thực sự có nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, nó cũng là một nguồn tập trung fructose. "Quá tải fructose", ông nói, "là một con đường trực tiếp đến chất béo cơ thể." Nước trái cây cocktail và hộp nước trái cây của trẻ em nói chung chỉ có 10 phần trăm hoặc ít hơn nước trái cây thực sự và các sản phẩm còn lại là xi-rô ngô fructose cao hoặc chất ngọt sản xuất khác.
Tìm đường ẩn trong thức ăn của bạn
Cố gắng giảm lượng đường của bạn sẽ dễ dàng hơn nếu mỗi sản phẩm có chứa nó gọi là "đường". Nhưng, điểm mấu chốt là nhiều sản phẩm có chứa đường và gọi chất ngọt bằng tên khác. Ví dụ, bạn có thể thấy sucrose, dextrose, xi-rô ngô, mật hoa agave, mật ong hoặc các tên khó hiểu khác — đây là tất cả các tên đường .
Vì vậy, bước đầu tiên trong việc giải quyết thói quen đường của bạn là tìm hiểu tất cả các tên khác nhau của đường mà các nhà sản xuất có thể sử dụng trên bao bì. Sau đó, kiểm tra từng thức ăn bạn ăn và bỏ thức ăn có chứa quá nhiều đường.
Curb Sugar Sugar của bạn
Để quản lý cảm giác thèm ăn có thể sẽ xảy ra khi bạn thay đổi chế độ ăn uống, DeFigio cung cấp ba mẹo cần thiết:
- Ăn đủ thường xuyên trong ngày. Khi bạn đi trong một thời gian dài mà không có thức ăn, cơ thể bạn sẽ rơi vào trạng thái đói, giữ chặt các cửa hàng chất béo và bật trung tâm thèm muốn.
- Uống đủ nước. Vùng dưới đồi của bạn kiểm soát cả sự thèm ăn và cảm giác khát của bạn. Thật dễ dàng để gây nhầm lẫn khi khát với thứ gì đó để ăn.
- Lên kế hoạch trước. Biết những gì bạn sẽ ăn suốt cả ngày vì vậy bạn không thấy mình ở lòng thương xót của bất cứ điều gì đang nằm xung quanh trong phòng nghỉ tại nơi làm việc hoặc bất cứ điều gì nhanh chóng và dễ dàng tại một ổ đĩa-thông qua.
Một từ từ
Hãy nhớ rằng bất kỳ thay đổi nào đối với chế độ ăn uống của bạn đều mất thời gian và điều chỉnh. Những bước nhỏ có thể không cảm thấy thoải mái hoặc bình thường lúc đầu, nhưng sau một vài tuần, bạn sẽ sống một cuộc sống đường thấp hơn và tận hưởng những lợi ích của một chế độ ăn uống lành mạnh và một cuộc sống lành mạnh.
> Nguồn:
> Basu S, Yoffe P, Hills N, Lustig RH Mối liên quan giữa tỷ lệ bệnh tiểu đường với mức độ dân số ở cấp độ: Phân tích kinh tế lượng dữ liệu chéo liên tục. PLoS ONE 8 (2): e57873. doi: 10.1371 / journal.pone.0057873. Ngày 27 tháng 2 năm 2013.
> Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh. Suy nghĩ lại về đồ uống của bạn. Ngày 5 tháng 9 năm 2013.