Ăn uống lành mạnh trên một ngân sách không phải là khó khăn. Trong thực tế, một khi bạn phát triển một thói quen mua sắm và nấu ăn ngon, thực phẩm tươi sống, bạn có thể không bao giờ quay trở lại để đóng gói, chế biến hoặc thức ăn nhanh một lần nữa. Đối với các vận động viên trên một ngân sách, những lời khuyên sau đây có thể giúp bạn làm cho bữa ăn tốt hơn, rẻ hơn mà hương vị tuyệt vời và cắt vòng eo của bạn - cùng với hóa đơn thức ăn của bạn.
1 - Uống nhiều nước hơn và ít chi tiết hơn
Hãy để nước ngọt, nước trái cây, đậu nành, rượu và nước uống năng lượng ưa thích có lợi cho nước và bạn sẽ tạo ra một vết lõm khổng lồ trong ngân sách tạp hóa và có thể cải thiện sức khỏe của bạn trong quá trình này. Tùy thuộc vào nơi chúng ta sống, hầu hết chúng ta không cần phải trả tiền cho nước uống, và bạn có thể làm cho nó thú vị hơn với những lát trái cây tươi và thảo mộc.
2 - Mua thêm rau quả đông lạnh
Rau quả đông lạnh có thể bổ dưỡng như nhiều loại rau tươi vì chúng được đông cứng ngay sau khi hái. Trong một số trường hợp và đặc biệt là trong những tháng mùa đông, đông lạnh thậm chí còn tươi hơn những gì bạn sẽ tìm thấy tại cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn - sau khi tất cả, bao nhiêu thời gian trôi qua giữa một loại rau được chọn và tiêu thụ của bạn? Các lựa chọn rau đông lạnh tốt nhất bao gồm bông cải xanh, đậu Hà Lan, cà rốt, rau bina và rau trộn cho món xào xào tiếp theo của bạn.
3 - Nấu đủ để có thức ăn thừa
Các món ăn một nồi như xào, súp và món hầm được làm tại nhà với rau tươi hoặc đông lạnh, thịt nạc, đậu phụ, dầu ô liu và các loại gia vị tươi đều đáp ứng và các bữa ăn rẻ tiền đi một chặng đường dài. Đóng gói thức ăn thừa cho bữa trưa ngày hôm sau hoặc đóng băng chúng để tiêu thụ bất cứ khi nào một cơn thèm ăn.
4 - Đầu tư vào Container chứa thực phẩm tái sử dụng
Nếu có một khu vực để đầu tư vào đó có thể giúp bạn tiết kiệm tiền và ăn uống lành mạnh, nó có thể là bằng cách mua chất lượng, container lưu trữ thực phẩm tái sử dụng. Kích thước và hình dạng khác nhau là vi sóng an toàn và dễ dàng để đóng gói và mang theo tăng khả năng bạn sẽ mang theo đồ ăn nhẹ lành mạnh và các bữa ăn với bạn. Đóng gói thức ăn thừa vào đêm trước hoặc làm một vài bữa trưa tại một thời điểm cuối cùng sẽ giúp bạn kiểm soát kích thước phần của bạn và bạn sẽ ăn tươi cho ít hơn.
5 - Hỗ trợ thị trường nông dân địa phương của bạn
Không chỉ bạn sẽ hỗ trợ nền kinh tế địa phương của bạn, nhưng bạn sẽ tìm thấy chất lượng cao, tươi, trái cây trong mùa và rau quả thường hữu cơ. Nông dân địa phương thường có thể cung cấp một mức giá tốt hơn bởi vì họ có chi phí vận chuyển và chi phí thấp hơn. Nói chuyện với những người trồng, tìm hiểu về sản phẩm của họ và những cách thức yêu thích để chuẩn bị, và bạn có thể tìm thấy một số công thức nấu ăn yêu thích mới và các bữa ăn lành mạnh.
6 - Tặng ngũ cốc ăn sáng
Ngũ cốc ăn sáng không chỉ đắt tiền, nhưng hầu hết cung cấp ít dinh dưỡng bang cho buck. Và mặc dù nhãn có thể nói rằng nó có 12 phần ăn, bạn có biết bất cứ ai quản lý chỉ ăn "một khẩu phần" ngũ cốc cùng một lúc không? Bạn đang tốt hơn off với bột yến mạch tự chế hoặc một quả trứng luộc đơn giản với trái cây và bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt.
7 - Hạn chế thực phẩm được chế biến, đóng gói và phục vụ đơn
Nó có thể là một chút công việc ban đầu để làm cho bánh sandwich, súp hoặc salad của riêng bạn, nhưng nỗ lực sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều tiền. Giá mà bạn phải trả cho một hoặc hai chiếc bánh sandwich đóng gói tại cửa hàng bán thức ăn có thể mua các món cố định cho bữa trưa tự chế của tuần. Ngoài ra, bạn kiểm soát những gì bạn đặt trong đó - và có một bánh sandwich bạn yêu thích như một kết quả.
8 - Cắt các thanh và đồ uống năng lượng
Năng lượng quán bar và đồ uống có thể được thuận tiện và dinh dưỡng dày đặc, nhưng họ là tốn kém và có thể dễ dàng được thay thế bằng ít tốn kém "thực phẩm thực sự." Hãy xem xét như là thay thế: một quả táo, một quả chuối, một số ít trái cây khô và các loại hạt, khoảng 3 figton newton, hoặc một bánh sandwich với cá ngừ hoặc pho mát và cà chua. Rửa sạch với nước và bạn đã bổ sung các cửa hàng năng lượng của bạn và tiết kiệm cho mình một số tiền mặt.
9 - Ăn ít thường xuyên hơn
Ăn uống không chỉ đắt tiền, nhưng thường xuyên không lành mạnh. Thức ăn của nhà hàng thường chứa đầy chất béo và calo ẩn trong nước sốt, dầu và bơ. Và trong khi bữa trưa thức ăn nhanh có thể xuất hiện nhanh, thuận tiện và rẻ, thiếu giá trị dinh dưỡng là giá thực tế bạn sẽ trả.
10 - Chia sẻ Entrees
Nếu bạn thích ăn, hoặc có một lối sống bao gồm đi nhà hàng, bạn không phải bỏ nó để tiết kiệm tiền. Nhưng hãy suy nghĩ về những gì bạn đặt hàng và bạn tiêu thụ bao nhiêu trong một bữa ăn. Hầu hết các phần của nhà hàng đều lớn, và nhiều hơn chúng ta cần tiêu thụ. Nhưng đối mặt với nó, chúng ta có xu hướng ăn những gì trước mặt chúng ta và khi ăn uống, điều đó có nghĩa là chúng ta ăn quá nhiều. Tại sao không cân nhắc việc chia sẻ một entree? Ẩm thực Trung Hoa, Thái Lan và Ý là nơi hoàn hảo để chia sẻ. Một cách khác để ăn uống và tiết kiệm tiền là bằng cách tận dụng các menu giờ hạnh phúc khi cùng một bữa ăn chỉ bằng một nửa giá.