Tại sao chế độ ăn Low-Carb của bạn có thể cho bạn thở ketosis

Amoniac và Acetone có mùi trên hơi thở của bạn

Hơi thở hôi là những tác dụng phụ có thể xảy ra sau khi ăn kiêng low-carb như Atkins Diet hoặc South Beach Diet. Đôi khi nó đi kèm với một hương vị xấu trong miệng. Điều này được gọi là hơi thở keto-hơi thở hoặc ketosis. Điều này có thể gây đau khổ, nhưng hiểu tại sao bạn có mùi của acetone hoặc amoniac trong hơi thở của bạn sẽ cho bạn yên tâm rằng nó sẽ sớm vượt qua.

Nguyên nhân

Có nhiều nguyên nhân gây hôi miệng, nhưng nếu sự thay đổi trong hơi thở của bạn xảy ra đột ngột sau khi bắt đầu chế độ ăn low-carb có hai nguyên nhân chính:

Bad Breath từ Ketosis: Keto-Breath

Một trong những kết quả của việc cắt giảm carbohydrates trong chế độ ăn uống của bạn là cơ thể bạn bắt đầu sử dụng nhiều chất béo hơn cho năng lượng. Quá trình này tạo ra các phân tử được gọi là xeton . Một loại xeton, acetone, có xu hướng bài tiết cả trong nước tiểu và hơi thở. Các mô tả của mùi khác nhau, nhưng nó thường được mô tả như trái cây hoặc giống như mùi táo mà là quá khứ của họ nguyên tố (hoặc thậm chí hết sức thối).

Tin vui là hơi thở keto thường không kéo dài mãi mãi. Hầu hết mọi người tìm thấy nó biến mất sau một vài tuần hoặc một vài tháng nhiều nhất. Lý do là không rõ ràng, nhưng có vẻ như cơ thể thích nghi theo một cách nào đó. Trẻ em trên một chế độ ăn ketogenic cho bệnh động kinh đã được hiển thị để có ít acetone trong hơi thở của họ như thời gian đi vào, ví dụ. Trong thời gian chờ đợi, có những việc bạn có thể làm để giảm thiểu tác động của hơi thở keto:

  1. Uống nhiều nước hơn. Hãy thử tám ly mỗi ngày để xem liệu điều này có hữu ích không, và sau đó bạn có thể thử nghiệm từ thời điểm đó.
  2. Làm mát hơi thở tự nhiên để thử bao gồm bạc hà, rau mùi tây hoặc rau xanh khác, đinh hương, quế và hạt thì là.
  3. Một số người thề bởi viên nang hơi thở, thường được làm từ dầu mùi tây (ví dụ như Mint Assure) cho hơi thở keto. Những người khác thấy họ không giúp đỡ.
  4. Mints hoặc kẹo cao su không đường có thể được thử, nhưng xem carbs trong chúng.

Amoniac hơi thở từ protein

Khi cơ thể chuyển hóa protein, amoniac được tạo ra. Khi mọi người ăn các bữa ăn giàu protein, có xu hướng tăng amoniac trong hơi thở và nước tiểu của họ. Với số lượng lớn, điều này có thể ngửi khá tệ.

Điều quan trọng cần nhớ là bạn không cần nhiều chất đạm trong chế độ ăn uống của mình. Cơ thể sử dụng protein để duy trì và xây dựng cơ bắp, tạo ra các enzym, và cho các nhu cầu cấu trúc và hóa học khác. Cơ thể sẽ chuyển đổi protein dư thừa thành năng lượng, đó là nơi bạn sẽ nhận được thêm amoniac. Điều này cũng xảy ra trong quá trình đói hoặc tập thể dục lâu dài khi cơ thể bắt đầu dựa vào việc phá vỡ các cơ năng lượng nếu nó hết nguồn mỡ và / hoặc carbohydrate.

Đôi khi mọi người tải lên protein vì họ sợ ăn nhiều chất béo hơn. Đây là một trong những lý do tại sao nó hiếm khi là một ý tưởng tốt để cố gắng ăn một chế độ ăn uống mà là thấp trong cả carbohydrate và chất béo. Các giải pháp cho hơi thở amoniac cho những người ăn kiêng low-carb thường là tăng chất béo trong chế độ ăn uống và giảm bớt một số thực phẩm protein.

Trên tất cả, đừng để các vấn đề với hơi thở của bạn khiến bạn không được ở trong một chế độ ăn uống đang cải thiện sức khỏe của bạn. Thay vào đó, hãy cố gắng tìm ra nguyên nhân của hơi thở có mùi hôi và giải quyết nó.

> Nguồn:

> Ajibola OA, Smith D, Španěl P, Ferns GAA. Ảnh hưởng của chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống đối với các chất chuyển hóa hơi thở dễ bay hơi. Tạp chí Khoa học dinh dưỡng . 2013; 2. doi: 10.1017 / jns.2013.26.

> Anderson JC. Đo hơi thở acetone để theo dõi sự mất chất béo: Đánh giá. Béo phì . 2015, 23 (12): 2327-2334. doi: 10.1002 / oby.21242.