Đối phó với những người ăn kén có thể khốn khổ cho cả trẻ em và cha mẹ của chúng. Đôi khi trẻ em chỉ ghét hương vị hoặc kết cấu của một số loại thực phẩm và tuyệt đối không chịu ăn chúng. Một số trẻ em không muốn thử bất cứ điều gì mới. Sau đó, một lần nữa, đối với một số trẻ em, nó có thể chỉ cảm thấy như ăn hoặc không ăn thực phẩm là một điều mà họ có thể kiểm soát trong cuộc sống ít thay đổi của họ. Bất kể lý do gì, đây là một số mẹo để giúp người ăn kén của bạn.
1 - Không bắt đầu cuộc chiến thực phẩm
Đó là căng thẳng và mệt mỏi, và bạn đang thất vọng. Bạn vừa mới đánh một món ăn lành mạnh, và bạn hy vọng rằng, xin vui lòng, chỉ một lần này, con bạn sẽ ăn nó với một nụ cười, tất cả trong khi rạng rỡ với sự biết ơn đối với bạn cố gắng.
Nhưng điều đó dường như không bao giờ xảy ra, phải không? Và bạn cảm thấy rằng sự tức giận quen thuộc đang bùng nổ bên trong và điều tiếp theo bạn biết là bạn đang la hét với con mình. Và cô ấy đang la hét, khóc và la hét với bạn.
Điều dễ làm là cho vào và để đứa bé ăn bất cứ thứ gì cô ấy muốn. Nhưng, điều đó không thể đúng, phải không?
Có lẽ, trong giới hạn, đó là điều tốt nhất để làm. Nếu bạn nghĩ rằng việc ăn uống lành mạnh và thử những món ăn mới thật đáng để đánh nhau, có thể con bạn đang học rằng mac và pho mát đóng hộp của mình cho bữa tối đáng để bảo vệ. Vì vậy, trận chiến bắt đầu, và không ai thắng.
Vì vậy, không nhận được vào một cuộc chiến với người ăn kén của bạn. Hít một hơi thật sâu, bàn giao mac và phô mai (cho bây giờ), và thử một phương pháp khác để huấn luyện cho trẻ ăn tốt hơn.
2 - Là một mô hình vai trò
Trẻ em của chúng tôi lắng nghe những gì chúng tôi nói, và họ xem những gì chúng tôi đang làm, bao gồm cả cách thức và những gì để ăn.
Vì vậy, nếu bạn muốn anh chàng nhỏ của bạn để ăn đậu Hà Lan và cà rốt của mình , đó có nghĩa là bạn tốt hơn ăn chúng quá. Hãy nhìn vào chế độ ăn uống của bạn và cách bạn ăn. Bạn có ăn nhiều trái cây và rau quả và các loại thực phẩm giàu chất xơ mỗi ngày? Bạn có chọn gà nướng thay vì gà chiên khi bạn ăn cơm trưa như một gia đình? Bạn có phàn nàn về trọng lượng của bạn trước mặt con bạn, sau đó lấy thanh kẹo gần nhất?
Hãy lựa chọn lành mạnh hơn và trở thành một gương mẫu cho con bạn.
3 - Thử nếm thử
Một cách để khiến người ăn kén của bạn trở nên phiêu lưu hơn một chút là cung cấp một phần thưởng nhỏ cho việc chấp nhận rủi ro ẩm thực như vậy. Làm một trò chơi của nó, hoặc kiểm tra Tiny Tastes.
Tiny Tastes là một trò chơi nếm thử, trong đó trẻ em thử những món ăn nhỏ xíu mà chúng thường không thích và chúng được dán bất cứ khi nào chúng ăn thức ăn. Điều quan trọng là để cung cấp một chút mới của thực phẩm không quen thuộc hơn và hơn nữa cho đến khi con bạn được sử dụng để nó. Sau đó, sau một số nibbles, cô ấy thực sự sẽ bắt đầu thích nó. Tuy nhiên, hãy kiên nhẫn, phải mất ít nhất mười lần cố gắng, trước khi một đứa trẻ thích một món ăn mới.
Gói Tiny Tastes đi kèm với hướng dẫn, biểu đồ và hình dán. Họ có nghiên cứu để cho thấy nó hoạt động, quá.
4 - Bắt đầu với rau cải tinh bột
Bất kỳ chế độ ăn uống sẽ được cải thiện bằng cách thêm nhiều rau. Cả trẻ em và người lớn đều cần nhiều hơn vì chúng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ và thường có hàm lượng calo thấp hơn.
Tất nhiên, hầu hết những người ăn kiêng đều ghét rau, vậy làm thế nào để bạn có thể ăn nhiều hơn?
Hãy thử bắt đầu với các loại rau tinh bột và ngọt hơn, dễ hơn một chút ở vị giác non. Khoai tây , ngô , cà rốt, đậu Hà Lan và khoai lang đều là những ứng viên tốt. Bạn có thể thử một cái gì đó như phương pháp Tastes Tiny, hoặc bạn có thể cung cấp chỉ là một phần nhỏ của các loại rau mới cùng với các bữa ăn thường xuyên. Với đủ tiếp xúc với bữa ăn, hầu hết trẻ em sẽ bắt đầu ăn thức ăn không rõ.
Lý do bắt đầu với các loại rau tinh bột hoặc ngọt hơn là một ý tưởng tốt là trẻ em thường sẽ chấp nhận chúng một cách nhanh chóng, và sau đó học cách ăn uống lành mạnh sẽ trở thành một trải nghiệm tích cực. Theo cách đó, hy vọng, ý tưởng thử một số loại rau củ hơi cay đắng đó sẽ không có vẻ đáng sợ.
5 - Thêm trái cây hoặc rau vào món ăn được chấp nhận
Thêm thực phẩm mới vào mục yêu thích hiện tại có thể làm việc cho một số người ăn kén. Có một vài cách để làm điều đó. Thứ nhất là xay một thứ gì đó như zucchini, súp lơ, hoặc cà rốt và lén chúng vào mac và pho mát, sốt spaghetti, hoặc bất cứ thứ gì. Đầu bếp lén lút có phương pháp này xuống một nghệ thuật.
Một mặt, lén lút rau là một cách tuyệt vời để có được chất dinh dưỡng lành mạnh cho con bạn, nhưng, mặt khác, nó có thể không giúp con bạn học cách thử và chấp nhận các loại thực phẩm mới. Tất cả trong tất cả, mặc dù, nó không phải là một ý tưởng tồi, và nó có thể được tốt cho người lớn cầu kỳ quá.
Cách khác để thêm thực phẩm mới vào mục yêu thích cũ là thêm chúng vào một món ăn mà không che giấu chúng, hoặc chỉ thay đổi hương vị và kết cấu một chút. Hãy suy nghĩ về việc thêm zucchini hoặc rau bina vào mac và pho mát.
Có lẽ tốt nhất là đừng làm bạn ngạc nhiên với sự sáng tạo mới của bạn. Nói chuyện với họ về nó và làm cho họ mua vào ý tưởng đầu tiên và có thể để họ chọn ra một sự kết hợp mới để thử bản thân.
6 - Sử dụng mặt nạ và đồ ăn ngon
Lớp phủ, nước xốt, nước chấm và nước sốt có thể biến những loại rau "yucky" thành đồ ăn vặt và bữa ăn ngon. Phục vụ bông cải xanh với phô mai tan chảy hoặc nước sốt phô mai và đậu xanh hàng đầu với thịt xông khói. Làm một món salad với nước ngọt như đồ ăn mặc của người Pháp hoặc Nga, hoặc dùng băng gạc để ngâm rau sống.
Bơ đậu phộng là một đầu tốt cho que cần tây hoặc lát táo và cà rốt nguyên liệu thô có thể được nhúng trong hummus.
Thêm một chút nước sốt caramel vào lát táo để nó có vị giống như một quả táo caramel. Phục vụ dâu tây và chuối lát với một chút mưa phùn của xi-rô sô cô la hoặc sữa chua hoặc trong một bát sữa.
Theo thời gian, người ăn kén của bạn sẽ học cách thưởng thức những loại thực phẩm đó mà không có tất cả các lớp trên bề mặt. Chỉ cần kiên nhẫn.
7 - Liên kết Thực phẩm với Fun
Một số cách để làm cho bữa ăn thú vị bao gồm đĩa và cốc dễ thương, sắp xếp nghệ thuật của thực phẩm, tạo nên tên cho các loại thực phẩm yêu thích của bạn, hoặc đi ra ngoài cho một vài dã ngoại ngoài trời. Bạn cũng có thể cho người ăn kiêng chọn một món ăn một tuần hoặc một tháng mà họ muốn thử và biến nó thành một thử thách thú vị.
8 - Tìm một người bạn thân
Đôi khi không có vấn đề làm thế nào chúng tôi cố gắng để giải thích một cái gì đó cho trẻ em của chúng tôi, họ chỉ từ chối lắng nghe. Có thể thông điệp cần đến từ việc ở bên người khác, như một người bạn đáng tin cậy hoặc anh chị lớn tuổi. Một người bạn hoặc anh chị em cũng không phải là một người ăn kén.
Mời bạn bè của bạn ăn kén trong thời gian ăn nhẹ. Việc thử các loại thực phẩm mới với một người bạn có thể giúp người ăn kiêng của bạn thư giãn và nhận ra thức ăn mới không phải là một điều khủng khiếp. Nếu bạn thân nhất của anh ấy sẵn sàng ăn nó, nó không thể là tất cả xấu.
9 - Nhận Kid Nấu ăn của bạn
Một cách hay khác để khiến người ăn kén của bạn có động lực để thử các loại thực phẩm mới là đưa cô ấy tham gia vào quá trình này. Trẻ em thích ăn những gì chúng giúp đỡ, và tốt nhất là chuẩn bị bữa ăn gia đình với nhau.
Yêu cầu người ăn kén chọn thực đơn cho bữa tối gia đình kế tiếp hoặc có thể đi mua sắm với bạn. Hoặc, tốt hơn, hãy đưa người ăn kén vào bếp để bắt đầu nấu ăn. Ngay cả trẻ nhỏ cũng có thể giúp bằng cách rửa, phân loại hoặc khuấy, nhưng hãy cẩn thận để tránh xa những dao sắc nhọn và bếp nấu ăn nóng.
Một từ từ
Cố gắng để giúp một người ăn kén có thể bực mình nhưng với những lời khuyên này và rất nhiều kiên nhẫn, người ăn kén của bạn sẽ đến xung quanh cuối cùng. Nếu bạn vẫn cảm thấy thất vọng, hãy chắc chắn nói chuyện với bác sĩ nhi khoa của bạn hoặc một chuyên gia dinh dưỡng chuyên về sức khỏe của trẻ em.