Sẵn sàng cho một mùa hè Cookout hoặc một Snack nhanh
Khi bạn bắt đầu theo chế độ ăn không có gluten, bạn thường thấy khó tìm các sản phẩm bánh mì không chứa gluten thương mại mà bạn thích. Cũng vậy với bánh hamburger và bánh xúc xích. Nó không còn dễ dàng để chỉ đơn giản là nhận một gói bánh tại cửa hàng cho một cookom impromptu - thay vào đó, bạn cần phải lên kế hoạch trước.
May mắn thay, lập kế hoạch trước đang trở nên dễ dàng hơn và các sản phẩm đang cải thiện khá đáng kể. Một vài năm trước đây, chỉ có một hoặc hai bánh hamburger không chứa gluten thương mại và bánh mì xúc xích trên thị trường. Bây giờ, có hơn một tá bởi tám nhà sản xuất khác nhau.
Tất nhiên, hầu hết các cửa hàng (thậm chí là các siêu thị lớn nhất) sẽ không có hàng loạt lựa chọn này. Nhưng một khi bạn tìm thấy một yêu thích (nó mất dùng thử và lỗi), bạn có thể đặt hàng trực tuyến với số lượng lớn và lưu trữ chúng trong tủ đông.
Tất nhiên, bây giờ bạn đã có bánh, bạn sẽ cần bánh mì kẹp thịt an toàn và xúc xích để đi vào chúng.
Thưởng thức món đó!
1 - Bánh mì kẹp thịt và bánh mỳ kẹp nóng Ener-G
Ener-G làm bốn loại bánh hamburger khác nhau và hai bánh xúc xích khác nhau, bao gồm khoai mì , gạo lức, gạo trắng, và bánh hamburger ngũ cốc "Seattle-style", cùng với bánh mì kẹp thịt và bánh mì kẹp kiểu Seattle. Tất cả đều chứa gạo, khoai mì và men bia, nhưng không chứa sữa, không chứa casein và không chứa hạt.
Cả bánh hamburger và bánh hot dog đều có bốn gói. Ener-G kiểm tra các sản phẩm của mình để chắc chắn rằng chúng chứa ít hơn 5 phần triệu gluten.
2 - Bánh mì kẹp thịt không chứa gluten của Katz và Bánh mì kẹp xúc xích
Katz Gluten-Free cung cấp bánh hamburger bốn bánh đến một gói và bánh bao chó nóng, có chứa cơm, khoai mì, ngô, củ cải, khoai tây và đậu nành cùng với trứng và nấm men. Cả bánh hamburger và bánh hot dog đều có bốn gói.
Tất cả các sản phẩm của Katz đều được sản xuất trong một cơ sở không chứa gluten, không chứa sữa và không có hạt, và được chứng nhận không chứa gluten bởi GFCO, kiểm tra đến 10 phần triệu.
Hơn
3 - Kinnikinnick Thực phẩm Hamburger và Hot Dog Buns
Kinnikinnick Foods làm cho cả hai hamburger gluten và bánh hot dog, cả hai đều có bốn đến một gói. Bánh sữa không có sữa và đậu nành được sản xuất dựa trên khoai mì và gạo trắng, và chứa trứng, ngô và men cùng với protein đậu. Kinnikinnick hoạt động một cơ sở không chứa gluten, sữa và không có hạt.
Ngoài ra, Kinnikinnick có các sản phẩm độc lập được thử nghiệm để đảm bảo chúng chứa ít hơn 5 phần triệu gluten, và gần đây đã đưa ra biểu trưng không chứa gluten của mình để nhấn mạnh việc tạo ra các sản phẩm không chứa gluten. khả thi.
Hơn
4 - Bánh mì kẹp thịt không chứa gluten của Rudi và Bánh mì cuộn nóng
Bánh mì không chứa gluten của Rudi sản xuất bánh hamburger multigrain và xúc xích nóng, cả hai đều chứa trứng, ngô và men ngoài gạo, khoai tây, lúa miến, hạt lanh và kê. Mỗi túi của một trong hai hamburger hoặc hot dog rolls chứa bốn cuộn.
Các sản phẩm của Rudi được chứng nhận bởi Tổ chức chứng nhận không chứa gluten (GFCO), kiểm tra đến 10 phần triệu gluten.
Hơn
5 - Ba bánh hamburger và bánh mì kẹp xúc xích
Ba Bakers, trước đây được gọi là The Grainless Baker, cung cấp bánh hamburger không chứa gluten và bánh mì xúc xích. Các bánh, mà đến bốn đến một gói, được dựa trên bột gạo nâu, tinh bột ngô, và tinh bột sắn, và bao gồm trứng, bột khoai tây, và nấm men. Chúng không chứa đậu nành hoặc sữa.
Ba Bakers được chứng nhận thông qua GFCO, và cũng tiến hành kiểm tra trong nhà để đảm bảo rằng các sản phẩm giảm xuống dưới 5 phần triệu trong nội dung gluten.
Hơn
6 - Bánh mì kẹp thịt không chứa gluten của Udi và bánh mì kẹp xúc xích
Udi's Gluten-Free cung cấp ba loại bánh nướng sẵn sàng khác nhau: bánh hamburger cổ điển, bánh xúc xích cổ điển và bánh hamburger ngũ cốc nguyên hạt. Tất cả đều chứa khoai mì, gạo lứt, trứng, ngô, men, khoai tây và mía, nhưng không chứa sữa và đậu nành. Bánh hamburger không chứa gluten không chứa ngũ cốc cũng chứa hạt teff và hạt lanh.
Các bánh hamburger đến bốn đến một gói, và bánh chó nóng đến sáu đến một gói. Thực phẩm không chứa gluten của Udi được thử nghiệm với 10ppm gluten và được chứng nhận bởi GFCO. Bánh hamburger không chứa gluten và bánh mì kẹp xúc xích không chứa gluten của Udi cũng được chứng nhận Kosher.
Hơn
7 - Thực phẩm toàn phần Gluten-Bakehouse Hamburger Buns
Whole Food Gluten-Free Bakehouse (có sẵn ở một số khu vực) cung cấp bánh hamburger không chứa gluten như một trong những danh sách sản phẩm phong phú của nó. Thật không may, Whole Foods không có tùy chọn đặt hàng các sản phẩm nướng trực tuyến.
Bánh hamburger không chứa gluten và các sản phẩm Gluten-Free Bakehouse khác được chế biến trong một cơ sở không chứa gluten chuyên dụng và được kiểm tra để đảm bảo chúng chứa ít hơn 5 phần triệu gluten.