Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo - 309
Chất béo - 11g
Carbs - 34g
Protein - 19g
Tổng thời gian 15 phút
Chuẩn bị 5 phút , Nấu 10 phút
Phần ăn 1
Bột yến mạch là một trong những thực phẩm ăn sáng lành mạnh nhất cho tim trong chế độ ăn uống của người Mỹ. Đó là chất xơ hòa tan giúp cải thiện tiêu hóa, kiểm soát huyết áp của bạn, và giảm cholesterol trong khi giữ cho bạn đầy đủ tất cả các buổi sáng. Nó cũng có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng của bạn. Bột yến mạch cũng là một phương tiện tuyệt vời cho các lớp phủ bổ dưỡng và ngon miệng như trái cây, quả hạch và gia vị; Tuy nhiên, nó không thường được thưởng thức với lớp phủ trên bề mặt.
Bột yến mạch mặn là một cách để đóng gói protein và rau vào bữa ăn sáng của bạn trong khi giữ đường trong kiểm tra. Rau bina và bột yến mạch feta này có 19 gram protein chất lượng cao , 5 gam chất xơ và một phần rau đầy đủ. Đó là một cách để bắt đầu buổi sáng của bạn nếu bạn không phải là một fan hâm mộ của bữa sáng ngọt ngào.
Vì phô mai thường có hàm lượng natri cao , hãy đảm bảo giữ nguyên phần ở một muỗng canh và mua nước dùng ít natri để giữ cho bát bột yến mạch này thân thiện với huyết áp.
Thành phần
- 1/2 chén yến mạch
- 1 chén gà hoặc nước dùng ít muối
- phun dầu Olive
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 chén rau bina
- 1 trứng lớn
- 1 muỗng canh phô mai feta
- hạt tiêu đen mới vỡ, để nếm
Chuẩn bị
- Trong một chiếc chảo nhỏ, mang theo nước hoặc nước sôi. Thêm yến mạch và biến nhiệt thành thấp. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi yến mạch hấp thụ hết chất lỏng, khoảng 5 phút.
- Trong khi đó, trong một chảo nhỏ không dính, xào tỏi và rau bina. Hủy bỏ từ chảo và dành sang một bên.
- Phun chảo với dầu ô liu phun và trứng chiên để mong muốn doneness.
- Muỗng bột yến mạch vào một cái bát. Khuấy rau bina và phô mai feta. Top với trứng chiên và một vết nứt hạt tiêu đen hào phóng. Thưởng thức!
Biến thể thành phần và thay thế
Bạn có thể thay thế yến mạch cắt bằng thép hoặc yến mạch nấu nhanh tùy theo thời gian bạn có. Điều chỉnh lượng nước dùng dựa trên hướng gói. Chỉ cần không sử dụng yến mạch ngay lập tức, vì chúng thường có thêm natri.
Sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn có trong tay, chẳng hạn như ớt chuông, nấm hoặc hành tây.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Kết thúc bữa ăn này với một phần trái cây hoặc thưởng thức cùng với đồ uống không có vị ngọt, như trà xanh nóng.