Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 211
Chất béo - 9g
Carbs - 18g
Protein - 19g
Tổng thời gian 3 phút
Chuẩn bị 3 phút , Nấu 0 phút
Phần ăn 1
Thưởng thức một khẩu phần protein, chất xơ , và chất chống oxy hóa phong phú là một cách được chuyên viên dinh dưỡng chấp thuận để bắt đầu một ngày khỏe mạnh. Ngay cả những người được tổ chức nhiều nhất của chúng tôi đôi khi rất ít thời gian, và tất cả chúng tôi đều muốn một cái gì đó nhanh chóng nhưng khỏe mạnh để lấp đầy chúng tôi vào buổi sáng.
Bạn sẽ chỉ cần một vài phút để đặt công thức này lại với nhau. Nó khá linh hoạt, vì vậy bạn có thể trao đổi các loại quả mọng và hạt giống hàng ngày cho giá trị đa dạng của một tuần. Thêm vào đó, nó được thiết kế để cung cấp nhiều chất béo đơn và không bão hòa nhiều hơn (chất béo lành mạnh) hơn là chất béo bão hòa, làm cho nó trở thành lựa chọn thông minh nếu bạn muốn cân bằng lượng cholesterol của mình.
Thành phần
- 1/2 quả việt quất
- 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
- 2 muỗng canh hạt bí đỏ
Chuẩn bị
- Đặt quả việt quất vào một cái tô an toàn bằng vi sóng. Che bằng khăn ăn và lò vi sóng trong 45 giây đến một phút, quan sát chặt chẽ để đảm bảo quả việt quất không tràn ra ngoài.
- Đặt sữa chua Hy Lạp vào một cái bát. Top với quả việt quất tan chảy và hạt bí ngô.
Biến thể thành phần và thay thế
Cả quả việt quất tươi và đông lạnh sẽ làm việc cho công thức này, hoặc bạn có thể chọn một loại quả mọng khác, như dâu tây hoặc mâm xôi.
Tương tự như vậy, trao đổi hạt bí ngô cho một hạt trái tim khỏe mạnh như quả óc chó, hạnh nhân. Hạt chia giàu Omega-3 cũng sẽ có tác dụng, nhưng có thể không cung cấp cho bạn cảm giác như bạn đang tìm kiếm.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chút gì đó nhiều calo hơn, hãy tăng gấp đôi công thức hoặc tăng một trong các nguyên liệu, chẳng hạn như sữa chua hoặc hạt bí ngô.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Cách ngon nhất để thưởng thức hỗn hợp 3 thành phần này là ngay sau khi bạn lấy quả việt quất ra khỏi lò vi sóng. Quả nóng, quả mọng tương phản độc đáo với sữa chua mát lạnh. Tuy nhiên, nếu bạn thực sự thiếu thời gian vào buổi sáng, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị điều này vào đêm hôm trước. Lưu trữ nó trong tủ lạnh trong một bình thợ nề cho một đi-và-go buổi sáng go-to.
Nếu bạn không có lò vi sóng, hãy đun nóng quả mọng trên bếp, đậy kín, với hai muỗng canh nước.
Nếu bạn đang sử dụng quả việt quất tươi, đây là một mẹo: rửa chỉ số lượng bạn cần, ngay trước khi bạn sử dụng chúng, và lưu trữ phần còn lại trong tủ lạnh.
Nếu bạn lưu trữ hàng loạt rửa sạch, độ ẩm dư thừa sẽ làm giảm tuổi thọ của chúng.