Vì trẻ em có được một lượng calo và chất dinh dưỡng tốt từ việc ăn no giữa các bữa ăn, hãy sẵn sàng với một món ăn vặt có lợi cho sức khỏe của con bạn. Protein rất quan trọng cho sự tăng trưởng và nó cũng làm đầy, do đó, lượng calo của nó đang làm nhiệm vụ tăng gấp đôi (và nó sẽ cung cấp cho bạn thêm một vài phút trước khi trẻ em được yêu cầu cho bữa ăn nhẹ tiếp theo của họ).
Protein là một khối xây dựng thiết yếu của cơ thể.
Tất cả các tế bào của chúng ta và hầu hết các chất dịch cơ thể của chúng ta đều chứa protein. Cơ thể sử dụng protein để sửa chữa các tế bào và tạo ra những tế bào mới. Vì vậy, chúng ta cần phải bổ sung nguồn cung cấp protein của chúng tôi liên tục thông qua thực phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng trong thời thơ ấu, tuổi vị thành niên và mang thai khi cơ thể đang làm việc cực kỳ chăm chỉ để phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh.
Protein được tạo thành từ 22 axit amin khác nhau. Cơ thể chúng ta chỉ có thể sản xuất khoảng một nửa trong số chúng (13 amino acid). Phần còn lại, chúng ta phải lấy thức ăn. Các axit amin thiết yếu này được tìm thấy trong các protein động vật, chẳng hạn như thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa (được gọi là protein hoàn chỉnh). Người ăn chay hoặc thuần chay có thể nhận được chúng bằng cách kết hợp hai hoặc nhiều protein không hoàn chỉnh từ các nguồn thực vật: đậu, đậu Hà Lan, các loại hạt, hạt và ngũ cốc. Đậu nành là ngoại lệ - chúng là một protein hoàn toàn dựa trên thực vật.
26 ý tưởng cho đồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ em
Hãy thử một số trong những lựa chọn ăn nhẹ, nhưng hãy theo dõi hàm lượng muối và chất béo trong một số loại thực phẩm có hàm lượng protein cao hơn.
Cả hai đều không sao (dù cần thiết) với số lượng nhỏ, nhưng bạn không muốn lạm dụng nó.
- pho mát ít chất béo (que, khối, lát, viên đạn)
- sữa sô cô la ít béo, ít đường
- gà tây thái lát, giăm bông hoặc thịt bò nướng
- xúc xích gà tây, thịt viên hoặc xúc xích
- khô, xúc xích, hoặc pepperoni (phiên bản gà tây có thể thấp hơn trong chất béo, nhưng cao hơn trong muối)
- trứng luộc chín
- quả hạch
- hạt giống (bí ngô, hướng dương)
- bơ đậu phộng và bơ hạt khác
- pho mát kem
- hummus hoặc dips đậu khác
- sữa chua (giống Hy Lạp có nhiều protein hơn)
- đậu hũ
- edamame (đậu nành nguyên hạt)
- phô mai
- đậu rang
- bánh quy giòn hoặc khoai tây chiên được bổ sung thêm protein hoặc bánh nướng được làm từ bột protein (tự chế gần như luôn khỏe mạnh hơn)
Điều gì về thanh protein?
Bạn thấy các thanh protein được bán cho các vận động viên, phụ nữ và thậm chí đặc biệt là cho trẻ em. Nói chung, điều này là không cần thiết, bởi vì hầu hết người Mỹ, trẻ và già, có rất nhiều protein trong chế độ ăn của họ. Nếu bạn đang ở trong một pinch và cần phải thay thế một bữa ăn, một thanh protein có thể được okay bởi vì họ thường chứa ít đường hơn, nói, thanh granola hoặc thanh ngũ cốc.
Nhưng các thanh protein vẫn có thể có rất nhiều calo, đặc biệt nếu chúng được thiết kế cho vận động viên người lớn. Ngay cả trẻ em và thanh thiếu niên tập thể dục nhiều sẽ tốt hơn khi lấy protein của chúng từ các nguồn thực phẩm khác, như đồ ăn nhẹ ở trên, và trong bữa ăn, thịt nạc, cá và các sản phẩm sữa ít chất béo.