Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 262
Chất béo - 12g
Carbs - 25g
Protein - 13g
Tổng thời gian 10 phút
Chuẩn bị 5 phút , Nấu 5 phút
Phục vụ 1 bánh sandwich
Ai không thích bánh sandwich phô mai nướng ? Đó là siêu nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện và, trên tất cả, hoàn toàn ngon, làm cho nó đi-đến bữa ăn cho cha mẹ bận rộn, những người cần phải whip một cái gì đó lên trong một pinch. Pho mát và bánh mì hương vị tuyệt vời với nhau, nhưng họ cũng là nền tảng hoàn hảo để xây dựng một bánh sandwich thủ công, người sành ăn khi. Lần tới khi bạn làm pho mát nướng cho bé, hãy sử dụng công thức đơn giản bên dưới nhưng đừng quên tự làm một món cho chính mình. Chỉ cần chắc chắn để mở ra sự sáng tạo của bạn và tiềm năng ẩm thực.
Thành phần
- 2 lát bánh mỳ
- Phô mai mozzarella lát 1 ounce
- 1 pat bơ (không muối)
Chuẩn bị
Làm cho một pho mát nướng đơn giản cho trẻ mới biết đi của bạn!
- Trải một lớp bơ hoặc bơ thực vật lên một bên của mỗi miếng bánh mì.
- Đun nóng chảo không dính vào lửa vừa.
- Khi chảo nóng, đặt một lát bánh mì - thay đổi bên xuống - vào chảo và sau đó đặt pho mát lên bánh mì. Đầu với miếng bánh mì khác, thay đổi bên.
- Lật bánh sandwich bằng thìa sau khi nó chuyển sang màu nâu vàng, thường sau khoảng 2 phút. Nấu thêm 1-2 phút nữa.
- Sử dụng máy cắt bánh pizza, dao hoặc dao kéo nhà bếp để cắt bánh sandwich thành những miếng có kích thước nhỏ cho bé của bạn.
Biến thể thành phần và thay thế
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai nào tan chảy dễ dàng và bạn có thể thêm rau thái lát mỏng hoặc nạo hoặc ăn trưa với bánh sandwich để tăng thêm giá trị dinh dưỡng.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Sử dụng một chảo gang. Mọi thứ đều ngon hơn khi nấu bằng gang, và bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt.
- Tràn toàn bộ bề mặt của bánh mì với bơ, dầu ô liu, vv để nó nấu chín đồng đều.
- Kiên nhẫn. Giữ nhiệt thấp để bánh mì chuyển sang màu nâu vàng và phô mai tan chảy hoàn hảo.
- Cân nhắc tỷ lệ phô mai-to-bánh mì của bạn để tránh cắn vào một miếng bánh mì. Một chiếc bánh sandwich được làm từ hai lát bánh mì dày đặc, nồng nhiệt có lẽ sẽ cần nhiều phô mai hơn một miếng bánh mì trắng mỏng.
- Phô mai grated tan chảy nhanh hơn so với lát phô mai.
- Sáng tạo. Một pho mát nướng cơ bản là ngon , nhưng nó cũng là nền tảng cho bánh sandwich của những giấc mơ của bạn. Thay vì phô mai Mỹ, hãy thử mozzarella hoặc gruyere. Thay vì bánh mì trắng, hãy chọn pita.
- Brown bánh mì trong một chảo nhỏ và nấu bánh sandwich mở-phải đối mặt trong lò ở 400 độ để pho mát chuyển sang màu nâu và bong bóng. Đặt hai lát với nhau và bạn có một pho mát nướng lò nướng ngon.