Pillsbury không còn sản xuất các sản phẩm GF của họ nữa. Đây là những gì để mua thay vào đó
Khi bạn không có gluten , bạn thường từ bỏ các loại thực phẩm tiện lợi ưa thích, chẳng hạn như bột bánh bột trộn sẵn hoặc bột bánh pizza đã sẵn sàng cho lò nướng. Trong một thời gian, người tiêu dùng trong chế độ ăn không có gluten được hưởng sự tiện lợi của ba sản phẩm không chứa gluten từ Pillsbury, bao gồm bột bánh quy, vỏ bánh pizza và vỏ bánh.
Tuy nhiên, Pillsbury (một thương hiệu được sử dụng bởi General Mills Company và JM
Công ty Smucker) không còn sản xuất các sản phẩm này nữa. Không rõ tại sao họ ngưng sản xuất (công ty không nói), nhưng nó có thể là doanh thu thấp, đánh giá kém hoặc các vấn đề về sản xuất các sản phẩm không chứa gluten thực sự.
Thật không may, nhiều người đến phụ thuộc vào các sản phẩm không chứa gluten Pillsbury này trước khi công ty ngừng sản xuất chúng. Không có câu hỏi nào cho thấy những sản phẩm này thuận tiện, và việc ngưng thuốc của họ đã dẫn đến cuộc tranh giành cho những người trong cộng đồng không có gluten để tìm ra những sản phẩm tiện lợi như nhau để thay thế chúng.
Trong khi không có bất kỳ thay thế một-một trong những hoàn hảo cho bột cookie Pillsbury, lớp vỏ bánh pizza và vỏ bánh, có một vài lựa chọn thay thế có thể hoạt động. Đây là những gì bạn có thể xem xét sử dụng để thay thế chúng.
Thay thế bột không chứa gluten Pillsbury
Bột bánh quy không chứa gluten của Pillsbury được tìm thấy trong bồn tắm trong khu vực đông lạnh của siêu thị, bên cạnh bột bánh quy chứa đầy gluten, bánh quế, bánh quy và các sản phẩm nướng sẵn khác của Pillsbury.
Điều đó làm cho nó khá phổ biến trong số những người khao khát sự tiện lợi của sản phẩm Pillsbury, nhưng vẫn cần hoặc muốn theo chế độ ăn không có gluten.
Không có thay thế trực tiếp cho bồn bột bánh quy của Pillsbury, nhưng có thể tìm thấy các cookie sẵn sàng để nướng không chứa gluten.
Công ty Baking Immaculate cung cấp các cookie không chứa gluten tự chế biến theo ba hương vị: kẹo sôcôla, sô cô la kép và bơ đậu phộng.
Các cookie chưa được chuyển thành 12 đến một gói và được tạo sẵn (chúng tạo ra các cookie trung bình đến lớn) và mất ít hơn 25 phút để nướng trong lò. Chúng có sẵn ở một số cửa hàng tạp hóa lớn và các thị trường tự nhiên cao cấp như Fresh Market và Whole Foods.
Khi mua các sản phẩm của Immaculate Baking Company, hãy đảm bảo mua các loại không chứa gluten — Immaculate cũng tạo ra các cookie sẵn sàng chứa gluten. Công ty được chứng nhận không chứa gluten, có nghĩa là sản phẩm của họ nên kiểm tra dưới 10 phần triệu gluten (ít hơn luôn tốt hơn).
WOW Baking Co. cung cấp các loại bột bánh quy không chứa gluten được nướng sẵn trong bốn hương vị: chip sô-cô-la, bơ đậu phộng, mật đường gừng và bánh quy đường. Các sản phẩm làm lạnh này không có sẵn rộng rãi như các sản phẩm của Pillsbury, nhưng bạn có thể cân nhắc hỏi về cửa hàng tạp hóa địa phương về chúng, đặc biệt nếu cửa hàng đó đã mang các sản phẩm WOW khác .
Thay thế lớp vỏ bánh pizza và bánh pie nướng sẵn sàng của Pillsbury
Như với bột cookie, không có lựa chọn thay thế chính xác cho vỏ bánh pizza và bánh pie nướng sẵn sàng của Pillsbury. Tuy nhiên, bạn có một số lựa chọn không chứa gluten có thể bảo quản một số hoặc hầu hết các yếu tố thuận tiện cho các sản phẩm này.
Bạn có thể dễ dàng mua vỏ bánh pizza không chứa gluten đông lạnh ở nhiều siêu thị lớn hơn. Các thương hiệu nổi tiếng bao gồm Udi's, Kinnikinnick, Glutino và Chebe. Nói chung, chúng có sẵn trong phần thực phẩm sức khỏe đặc biệt hoặc trong phần đông lạnh không chứa gluten của cửa hàng, không phải với vỏ bánh pizza và bánh pizza đông lạnh thường xuyên (luôn đảm bảo bạn kiểm tra kỹ nhãn để kiểm tra không nhầm lẫn khi mua một sản phẩm lúa mì thông thường).
Mặc dù các thành phần khác nhau đối với các sản phẩm vỏ bánh pizza không chứa gluten — bạn sẽ cần phải mua sắm cẩn thận, tùy thuộc vào bất kỳ nhạy cảm thực phẩm nào ngoài gluten - hướng dẫn của chúng tương tự nhau, và chủ yếu gọi topping với bánh pizza yêu thích của bạn và sau đó nướng trong lò .
Thay thế vỏ bánh mì không chứa gluten của Pillsbury chỉ đơn giản như vậy - mặc dù bạn sẽ không nhất thiết phải tạo ra một lớp vỏ bánh không chứa gluten , nhưng có nhiều lựa chọn thay thế trên thị trường.
Ví dụ, Mi-Del chế tạo hai lớp vỏ bánh quy giòn graham không chứa gluten (một loại bình thường, một trong sô cô la) có sẵn ở nhiều cửa hàng và trực tuyến, và được chứng nhận không chứa gluten. Bạn cũng có thể mua vỏ bánh không chứa gluten đông lạnh từ Kinnikinnick và các nhà cung cấp khác, có thể gần gũi hơn về phong cách và hương vị cho sản phẩm Pillsbury đã ngừng hoạt động.
Một từ
Theo chế độ ăn không có gluten thường mất nhiều công việc hơn là chỉ ăn một chế độ ăn thông thường, thông thường. Ba sản phẩm Pillsbury này đã thêm một số tiện ích chào đón, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi mọi người bỏ lỡ chúng. Tuy nhiên, có những lựa chọn thay thế trên thị trường, và một khi bạn đã xác định nơi bạn có thể tìm thấy chúng, họ hy vọng sẽ gần như thuận tiện như các sản phẩm của Pillsbury.
> Nguồn:
> Bệnh Celiac Disease Foundation. Tôi nên ăn gì? Tờ Thông tin.