7 thực phẩm làm một bộ não tốt

Não là một cơ bắp và điều quan trọng là giữ cho nó mạnh mẽ. Pushups và quả tạ sẽ không làm điều đó, nhưng các loại thực phẩm phải sẽ! Tôi có bảy loại thực phẩm có thể giúp cải thiện chức năng bộ nhớ, ngăn ngừa bệnh não và hơn thế nữa.

Như thể chúng ta cần một lý do khác để thưởng thức những món ngon màu xanh lá cây kem này! Bơ được đóng gói với gần 20 dưỡng chất thiết yếu. Vitamin E, một trong những chất dinh dưỡng, đã được chứng minh là làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer.

Bơ cũng chứa kali, đã chứng minh khả năng bảo tồn chức năng não bằng cách ngăn ngừa đột quỵ.

Nó không bao giờ là quá sớm để bắt đầu ngăn chặn những bệnh sau này trong cuộc sống. Chỉ cần giữ phần trong kiểm tra, vì bơ là khá dày đặc calo, và nó không mất nhiều để gặt hái những lợi ích . Lây lan nó trên bánh sandwich của bạn, thêm nó vào tranh giành trứng của bạn, hoặc sử dụng nó để làm cho một nhúng guac để thưởng thức với rau.

Cá hồi hoang dã

Bạn có thể biết rằng cá hồi hoang dã được liên tục ca ngợi như là một nguồn tuyệt vời của omega-3. Đây là những gì bạn có thể không biết: Bộ não của bạn cần những axit béo đó hoạt động bình thường. Chúng bảo vệ các tế bào não khỏi bị thương, giảm viêm và giúp tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh, đó là cách bộ não của chúng ta giao tiếp với phần còn lại của cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy rằng ăn cá như cá hồi hoang dã có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Đây là một công thức dễ làm như cá hồi được nướng trong một gói lá mỏng.

Dọn dẹp thật dễ dàng!

Củ cải

Củ cải đường là kẹo của thiên nhiên! Ngọt ngào và ngon, chúng tràn đầy sức mạnh não bộ. Củ cải đường chứa hàm lượng nitrat đậm đặc cao. Các nhà khoa học tại Đại học Wake Forest đã xác định rằng những nitrat này có thể làm tăng lưu lượng máu và oxy đến não.

Yến mạch

Tôi thành yến mạch theo cách LỚN.

(Các loại yến mạch qua đêm là nguyên liệu ăn sáng!) Những hạt chứa chất xơ này cung cấp glucose, còn gọi là nhiên liệu não. Và, kể từ khi cơ thể của bạn tiêu hóa yến mạch từ từ, họ giữ cho bạn sắc nét trong nhiều giờ.

Quả việt quất

Quả việt quất là một siêu thực phẩm. Họ có rất nhiều lợi ích dinh dưỡng, do đó, không có gì ngạc nhiên khi những món ăn nhỏ bé này cũng có lợi cho sức khỏe của não! Chúng chứa đầy chất chống oxy hóa - nhiều hơn hầu như bất kỳ thực phẩm nào ngoài kia.

Những chất chống oxy hóa này đã được chứng minh là làm chậm đáng kể sự suy yếu trong bộ nhớ và sự phối hợp vận động. Một nghiên cứu của Tiến sĩ James Joseph của USDA nhận thấy rằng những quả mọng này cải thiện chức năng não và đảo ngược các rối loạn chức năng não liên quan đến lão hóa. Quả việt quất dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn ( đặc biệt nếu bạn luôn đói !): Ăn một mình, bỏ sữa chua hoặc bột yến mạch, hoặc nướng chúng vào một số bánh nướng xốp khỏe mạnh!

Cà chua

Tương tự như quả việt quất, cà chua có chứa chất chống oxy hóa tốt cho bạn, cụ thể là lycopene . Chất chống oxy hóa bảo vệ chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào, giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer và chứng mất trí. Bạn cơ thể hấp thụ nhiều lycopene hơn khi bạn ăn cà chua chín như trái ngược với nguyên liệu thô. Tốt để biết!

Cà tím

Điện màu tím! Thực phẩm có màu tím như cà tím có chứa chất phytochemical có thể ngăn chặn mất trí nhớ.

Trong một số nghiên cứu, anthocyanins (cho màu cà tím của nó) đã được chứng minh để tăng cường khả năng học tập, trí nhớ và kỹ năng phối hợp. Bắt đầu kết hợp nhiều cà tím vào cuộc sống của bạn ngay hôm nay!

Nướng cà tím với phô mai mozzarella một phần và bánh mì làm từ bột mì cho một loại cà tím khỏe mạnh Parm. Hoặc cắt cà tím thành giáo, áo với lòng trắng trứng và panko toàn lúa mì, và nướng cho khoai tây chiên khỏe mạnh! Bạn thậm chí có thể nấu một lát cà tím trong chảo và sử dụng nó như lớp vỏ bánh pizza low-carb.

Đối với công thức nấu ăn không có cảm giác tội lỗi, tìm thức ăn, mẹo vặt của mẹo và hơn thế nữa, hãy đăng ký email miễn phí hàng ngày hoặc truy cập Hungry Girl!