Có thể làm theo một chế độ ăn kiêng low-carb trong khi trên một ngân sách? Kế hoạch ăn uống của bạn không phải phá vỡ ngân hàng. Sử dụng những mẹo này để tiết kiệm chi phí khi bạn áp dụng cách ăn uống này.
Trở lại vấn đề cơ bản
Khi suy nghĩ về việc tiết kiệm tiền trong khi ăn một chế độ ăn ít carbohydrate, nó sẽ giúp bạn quay trở lại để xem xét các khái niệm cơ bản của chế độ ăn uống và suy nghĩ về cách bạn có thể tiết kiệm tiền cho mỗi loại.
Khi bạn làm điều này, bạn nhận ra cách bạn thường chi tiêu nhiều cho những thứ không cần thiết. Sau đó, bạn có thể tìm ra những tính năng bổ sung nào mà chúng tôi muốn thêm vào các khái niệm cơ bản. Các yếu tố cơ bản của một chế độ ăn low-carb, tạo nên phần lớn các loại thực phẩm chúng ta cần ăn, rơi vào ba loại: protein, rau và chất béo. Hãy lấy từng cái một, và tìm cách tiết kiệm tiền.
Chi phí không nên là yếu tố hướng dẫn duy nhất của bạn. Bạn cũng sẽ cần phải xem xét tầm quan trọng của việc ăn nhiều loại thực phẩm, giá trị dinh dưỡng của bất kỳ thực phẩm nhất định, và thuận tiện. Đạo đức thực phẩm của bạn là một cân nhắc khác nếu bạn muốn hỗ trợ các hệ thống thực phẩm hữu cơ, địa phương, bền vững hoặc nhân đạo. Chế độ ăn low-carb của bạn có khả năng tập trung vào thực phẩm chưa qua chế biến, thường hỗ trợ các giá trị này.
Tiết kiệm tiền trên Protein
Thịt, cá và các loại thực phẩm protein khác có xu hướng là nơi mọi người tiêu nhiều tiền nhất, thường không cần thiết. Chế độ ăn low-carb không cần nhiều protein.
Bắt đầu với việc tính toán nhu cầu protein của bạn theo gam. Sau đó quyết định lượng đạm bạn sẽ bao gồm trong mỗi bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ. Điều này sau đó có thể giúp bạn ngân sách cho thịt và cá, thường là nguồn protein đắt nhất. Hãy sử dụng các chiến lược để mua protein khi nó được bán và đóng băng nó để sử dụng trong tương lai.
Đừng quên bao gồm các nguồn protein carb ít tốn kém hơn. Trứng, sữa, sữa chua, phô mai và đậu hũ thường tốn ít gram protein hơn thịt hoặc cá. Nếu bạn mua gà, hãy cân nhắc học cách cắt toàn bộ một con gà, thường là kinh tế hơn. Nhưng cũng cẩn thận khi bạn có thể tiết kiệm tiền mua ngực gà không xương hoặc đùi để bán.
Tiết kiệm tiền trên rau
Rau không chứa tinh bột là một phần quan trọng của bất kỳ chế độ ăn kiêng low-carb nào. Người khai thác tiền lớn nhất thường là rau quả tươi xấu đi trước khi bạn có thể ăn chúng. Thứ hai bạn nhận ra rằng bạn có thể không nhận được những mầm Brussels tươi mà bạn mua với ý định tốt nhất, đóng băng chúng. Một số loại rau, chẳng hạn như ớt, chỉ đơn giản có thể được cắt và bỏ vào túi đựng zip. Những người khác, như rau bina, có thể được héo trong chảo nóng hoặc lò vi sóng.
Nếu bạn phát hiện ra rằng bạn thường lãng phí sản phẩm tươi, bạn có thể muốn cân nhắc việc mua rau đông lạnh. Chúng được đông lạnh ở đỉnh hương vị và giá trị dinh dưỡng của chúng. Trong khi họ có thể không làm việc cho một món salad, họ có nhiều sử dụng trong các món ăn nấu chín.
Một mẹo khác là mua theo mùa hoặc tự phát triển một vài điều dễ dàng . Các loại thảo mộc rất dễ trồng và một số loại rau như zucchini cần được chăm sóc rất ít.
Bạn chỉ cần một không gian ngoài trời nhỏ, vì một số lượng đáng ngạc nhiên của các loại rau có thể được trồng trong các thùng chứa.
Tiết kiệm tiền trên chất béo
Chất béo là loại thức ăn cơ bản thứ ba. Các loại dầu có lợi cho sức khỏe như dầu ô liu, hoặc dạng dầu hướng dương hoặc dầu cây rum cao là lựa chọn tốt. Thật không may, các loại dầu ít tốn kém nhất như dầu ngô hoặc dầu rum thường xuyên, rất giàu chất béo omega-6 và bạn có thể muốn tránh chúng. Tìm kiếm bán hàng hoặc mua sắm tại các câu lạc bộ kho để có lựa chọn tốt hơn cho dầu.
Các loại thực phẩm giàu chất béo khác bao gồm bơ, dầu dừa, sữa dừa và các loại hạt. Đây có thể là nhiều hơn hoặc ít tốn kém, tùy thuộc vào vị trí của bạn và mùa giải.
Tiết kiệm tiền khi sử dụng
Sau khi nhận được thông tin cơ bản về chế độ ăn kiêng low-carb, bạn sẽ muốn thêm một số tính năng bổ sung để làm tròn chế độ ăn uống. Bạn có thể tiết kiệm đáng kể trong việc xem xét các tính năng bổ sung đó.
- Đồ uống : Bạn dành bao nhiêu tiền cho nước giải khát, nước đóng chai, cà phê, trà đá hoặc các loại đồ uống khác? Đây có thể ăn lên ngân sách cũng như điền vào thùng rác hoặc thùng chứa tái chế của bạn. Tìm các giải pháp thay thế miễn phí với chi phí thấp.
- Các loại hạt và hạt là những chất bổ sung mà bạn thường có thể tìm thấy ít hơn mỗi pound trong phần lớn của siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Bạn cũng có thể tìm thấy chúng ít hơn trong các gói lớn hơn tại các cửa hàng kho.
- Các mặt hàng tiện lợi : Bạn có mua nhiều thanh tiện lợi, lắc và các mặt hàng carb được đóng gói khác không? Xem liệu bạn có thể học một công thức để tự làm món ăn thay vì dựa vào những món đồ giá cao này không. Ví dụ, hỗn hợp đường mòn low-carb bạn đặt lại với nhau với các mặt hàng từ thùng rác số lượng lớn tại siêu thị sẽ rẻ hơn nhiều so với một thanh đóng gói, tên thương hiệu carb thấp, và dễ dàng để đóng gói cùng.
Cắt giảm chất thải
Chú ý đến những gì bạn đang loại bỏ và suy nghĩ về cách bạn có thể tránh lãng phí thời gian tới. Bạn có cần phải mua số lượng nhỏ hơn tại một thời điểm hoặc thực hiện một công thức nhỏ hơn? Bạn có thể đóng băng thức ăn dư thừa thay vì bỏ ăn chúng cho đến khi quá muộn không? Bằng cách siêng năng trong việc sử dụng hoặc đóng băng thực phẩm trước khi nó xấu đi, bạn sẽ đảm bảo đô la thực phẩm của bạn không lãng phí.