Ý tưởng mới để phục vụ thêm trái cây

Hầu hết mọi người không có đủ trái cây, đặc biệt là trái cây tươi . Không có gì sai với trái cây nấu chín, đóng hộp hoặc mất nước, nhưng trái cây tươi hấp dẫn hơn rất nhiều. Người lớn trung bình cần ít nhất một cốc hoa quả mỗi ngày, cùng với hai hoặc nhiều chén rau. Chúng tôi nghĩ rằng bước đầu tiên để tăng lượng trái cây tươi của bạn là đổ tất cả kẹo, bánh quy và kem bạn đã có trong nhà bếp của bạn ngay bây giờ. Làm dịu cảm giác ngọt ngào của bạn với trái cây tươi ngon.

Dưới đây là bốn cách dễ dàng để giúp bạn và các thành viên gia đình của bạn ăn nhiều trái cây tươi hơn. Lật qua trình chiếu để tìm hiểu thêm.

1 - Đào thành món Salad trái cây

istockphoto

Salad trái cây là một món chính trong những buổi dã ngoại mùa hè. Chúng có thể nhẹ và tươi mới, hoặc chúng có thể chứa nhiều đường và chất béo và lượng calo cao hơn bạn nghĩ. Làm thế nào bạn có thể nói? Nếu trái cây được bao phủ bởi những tiếng gobs của kem tươi hoặc phủ trong xi-rô có đường, nó có thể có rất nhiều calo từ đường dư thừa. Một món salad trái cây có hàm lượng calo thấp sẽ chỉ có một mặc quần áo nhẹ mà không áp đảo hương vị của trái cây. Bạn cũng có thể thêm trái cây vào món salad vườn truyền thống.

Thực hiện một món salad trái cây ít calo đơn giản bằng cách kết hợp khối dưa tươi, khối dứa, nho và dâu tây. Bạn có thể tìm thêm nhiều công thức món salad trái cây lễ hội; chỉ cần tránh xa các thành phần có chứa quá nhiều calo hoặc dựa vào các loại trái cây đóng hộp trong xi-rô nặng.

2 - Giữ trái cây trên quầy

Tim Hall / Getty Hình ảnh

Ra khỏi tầm mắt là ra khỏi tâm trí để không giấu tất cả trái cây của bạn trong tủ lạnh, giữ một vài ngày giá trị của trái cây tươi trên quầy bếp của bạn. Bằng cách đó bạn sẽ bị cám dỗ để lấy một quả táo, cam, hoặc lê thay vì một thanh kẹo. Nectarines và chuối cũng giữ được ở nhiệt độ phòng trong một vài ngày, miễn là vỏ vẫn còn nguyên vẹn. Chỉ cần nhớ giữ những quả táo cách xa chuối, trừ khi bạn muốn chúng chín nhanh.

3 - Làm sinh tố trái cây

LWA / Jay Newman / Getty Images

Thưởng thức trái cây tươi trong sinh tố . Một sinh tố cơ bản bao gồm một quả chuối cắt thành từng miếng, một tách dâu, một búp bê sữa chua nguyên chất và một tách sữa hoặc nước trái cây. Đặt tất cả mọi thứ trong máy xay sinh tố trong một phút hoặc lâu hơn và phục vụ. Nếu bạn có một máy xay sinh tố nặng, bạn cũng có thể thêm một số viên đá cho một kết cấu giống như sữa. Khi bạn có công thức đơn giản này, bạn có thể khám phá thêm các công thức nấu ăn sinh tố.

4 - Trái cây tươi cho món tráng miệng

Riou / Getty Hình ảnh

Làm một món tráng miệng đơn giản và ngon miệng bằng cách phục vụ một bát dâu tây và quả việt quất với một ít kem đánh kem, đứng đầu với một hạt rắc. Nếu bạn muốn loại bỏ chất béo bão hòa từ kem, bạn có thể sử dụng sữa chua nguyên chất thay vào đó (sữa chua Hy Lạp có kết cấu mịn màng và mịn màng). Khi bạn tìm công thức món tráng miệng có trái cây và quả mọng, hãy nhớ tìm các công thức không thêm quá nhiều đường hoặc chất béo.