Thông tin về dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của nước ép V8
Nếu bạn là một người ăn uống lành mạnh, bạn có thể có nhiều rau quả tươi trong tủ lạnh của bạn. Nhưng đôi khi nó có thể là một thách thức để chuẩn bị đủ rau tươi hoặc đông lạnh để đáp ứng các khuyến nghị dinh dưỡng . Vì vậy, bạn có thể chọn uống nước V8 thay thế. Nhưng V8 có tốt cho bạn không? Câu trả lời phụ thuộc vào một vài yếu tố, bao gồm các loại thực phẩm và đồ uống khác mà bạn đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.
V8 Juice dinh dưỡng và lượng calo
| Sự kiện dinh dưỡng ban đầu của V8 | |
|---|---|
| Phục vụ Kích thước 1 chén (8 fl oz) | |
| Mỗi lần phân phối | % Giá trị hàng ngày* |
| Calo 50 | |
| Năng lượng từ chất béo 0 | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Chất béo không bão hòa 0g | |
| Chất béo không bão hòa 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 640mg | 27% |
| Kali 460mg | 13% |
| Carbohydrates 10g | 3% |
| Chế độ ăn uống sợi 2g | số 8% |
| Đường 6g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin A 40% · Vitamin C 150% | |
| Canxi 4% · Sắt 4% | |
| * Dựa trên chế độ ăn 2.000 calo | |
Lượng calo và sự kiện dinh dưỡng cho nước ép V8 phụ thuộc vào loại mà bạn mua. Có nhiều biến thể khác nhau của thức uống phổ biến này. Thông tin dinh dưỡng cho hỗn hợp ban đầu được liệt kê trên nhãn được cung cấp. Lượng calo và thông tin dinh dưỡng thay đổi đôi chút đối với các hương vị khác.
- Nước ép thấp Sodium V8 : 50 calo, 0 gram chất béo, 10 gram carbohydrate, 7 gram đường, 140 miligam natri, 900 mg kali, 2 gam chất xơ, 2 gram protein.
- Spicy Hot V8 Juice : 50 calo, 0 grams chất béo, 10 grams carbohydrate, 7 grams đường, 640 miligam natri, 460 mg kali, 2 gam chất xơ, 2 grams protein.
- Nước trái cây có hàm lượng natri thấp nóng : 50 calo, 0 gram chất béo, 11 gram carbohydrate, 8 gram đường, 140 miligam natri, 1000 mg kali, 2 gam chất xơ, 2 gram protein.
- V8 chất chống oxy hóa thiết yếu : 50 calo, 0 gram chất béo, 10 gram carbohydrate, 7 gram đường, 480 milligram natri, 490 mg kali, 2 gam chất xơ, 2 gram protein.
- V8 chất xơ cao : 60 calo, 0 gram chất béo, 13 gram carbohydrate, 7 gram đường, 480 miligam natri, 490 mg kali, 5 gam chất xơ, 2 gram protein.
- V8 Gợi ý của nước chanh : 50 calo, 0 gram chất béo, 10 gram carbohydrate, 7 gram đường, 590 miligam natri, 430 mg kali, 2 gam chất xơ, 2 gram protein.
- V8 Gint của Black Pepper Juice : 50 calo, 0 grams chất béo, 10 grams carbohydrate, 7 grams đường, 590 miligram natri, 450 mg kali, 2 gam chất xơ, 2 grams protein.
- V8 Bloody Mary Mix : 40 calo, 0 grams chất béo, 8 grams carbohydrate, 7 grams đường, 620 miligam natri, 270 mg kali, 1 gam chất xơ, 1 grams protein.
- V8 Spicy Mango Juice Juice Cocktail : 50 calo, 0 grams chất béo, 12 grams carbohydrate, 9 grams đường, 650 miligam natri, 260 mg kali, 1 gam chất xơ, 1 grams protein.
- V8 Sea Salt và Clam Vegetable Juice Cocktail : 60 calo, 0 grams chất béo, 14 grams carbohydrate, 12 grams đường, 650 miligam natri, 320 mg kali, 0 gam chất xơ, 1 grams protein.
Tất nhiên, số tiền bạn tiêu thụ cũng tạo nên sự khác biệt lớn. Một phần thức uống duy nhất là 8 ounce hoặc 1 cốc. Như một tham chiếu, 8 ounce là kích thước của một ly nước trái cây nhỏ.
Nhiều ly uống rượu và tumblers là 12 ounce hoặc hơn. Một chai nhỏ V8 mà bạn mua trong cửa hàng là 12 ounce.
Khi bạn mua nước ép V8, bạn cũng có thể thấy nhiều hỗn hợp trái cây và rau quả trên kệ gần hỗn hợp cà chua truyền thống. Bạn sẽ thấy các biến thể như V8 Banana Banana, V8 Peach Mango hoặc V8 Concord Concord Grape Cranberry. Những loại đồ uống này chứa nhiều đường và cung cấp nhiều calo hơn so với nước ép rau truyền thống. Bạn cũng có thể xem V8 + Đồ uống năng lượng tại cửa hàng tạp hóa hoặc cửa hàng tiện lợi tại địa phương. Những đồ uống này có thể bao gồm nước ép rau, nước trái cây, hoặc cả hai. Thức uống năng lượng cũng cung cấp caffeine cho năng lượng.
V8 Juice có tốt cho bạn không?
Nếu bạn thưởng thức hương vị của nước ép V8, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích khi bạn tiêu thụ đồ uống. Và nếu bạn chọn nước ép V8 thay vì một loại đồ uống khác như nước trái cây, trà ngọt hoặc soda, hầu hết các chuyên gia y tế đều nói rằng V8 rất tốt cho bạn.
Ví dụ, nước ép V8 thấp hơn nhiều so với nhiều loại đồ uống khác. Một ly tám ounce của V8 gốc chỉ chứa 6 gram đường, trong khi một ly nước cam chứa 22 gam đường. Một ly nước ép táo không đường 8 ounce cung cấp 24 gam đường.
Hầu hết các loại nước ép rau V8 đều là nguồn cung cấp kali tốt, giúp điều hòa huyết áp và tăng trưởng cơ bắp. V8 cũng cung cấp vitamin A để tăng cường hệ miễn dịch và vitamin C giúp tăng cường sức khỏe của xương, chữa lành vết thương và cung cấp nhiều lợi ích khác.
Tuy nhiên, nếu bạn đang xem lượng natri của bạn, V8 có thể không tốt cho bạn. Một khẩu phần cung cấp hơn một phần tư mức trợ cấp hàng ngày được đề nghị của natri. Một số loại cay có nhiều hơn.
Uống V8 so với ăn rau
V8 gốc được làm từ cà rốt, cải xoong, rau diếp, rau mùi tây, rau bina, củ cải đường, cần tây và tất nhiên là cà chua. Nhiều người uống V8 giả định rằng khi họ uống nước giải khát, họ đang tiêu thụ tương đương với hai khẩu phần rau. Nhưng nếu bạn đọc bản in nhỏ trên nhãn, bạn sẽ thấy rằng bạn đang thực sự tiêu thụ tương đương với nước trái cây của hai khẩu phần rau. Sự khác biệt đó rất quan trọng vì một vài lý do.
Khi nước ép được chiết xuất từ trái cây hoặc rau quả, chất xơ được bỏ lại phía sau. Hướng dẫn hiện tại khuyến nghị người lớn tiêu thụ ít nhất 28 gam chất xơ mỗi ngày (hoặc 14 gram mỗi 1000 calo). Chất xơ làm tăng sức khỏe của bạn theo nhiều cách khác nhau. Không chỉ chất xơ cải thiện tiêu hóa và đều đặn, mà theo USDA , chất xơ còn cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe khác, bao gồm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, béo phì, bệnh tim mạch và tiểu đường.
Thật không may, khi bạn uống nước ép rau, bạn không tiêu thụ nhiều chất xơ như bạn làm khi bạn ăn rau. Ví dụ, nếu bạn ăn cà chua (1,5 gam chất xơ), một cốc củ cải (3,8 gram) và một cọng cần tây (0,5 gram chất xơ), bạn sẽ được hưởng lợi từ gần 6 gam chất xơ. Nhưng nếu bạn uống một ly nước ép V8 Gốc, bạn chỉ tiêu thụ 2 gam chất xơ.
Một ưu điểm khác của việc ăn rau là nó khuyến khích thói quen ăn uống lành mạnh. Khi bạn ăn (thay vì uống) rau, bạn tiêu thụ chúng chậm hơn, và bạn có thể dành thời gian để thưởng thức hương vị, cảm giác miệng, và cảm giác no mà nhai và ăn cung cấp. Toàn bộ rau cũng điền vào đĩa của bạn, có thể thêm vào việc thưởng thức tiêu thụ một bữa ăn. Tất cả những yếu tố này đóng một vai trò trong việc phát triển các thực hành ăn uống có hỗ trợ trọng lượng khỏe mạnh.
Lựa chọn và lưu trữ V8 Juice
Bạn sẽ tìm thấy nước ép V8 trong phần đồ uống (không được chế biến) của cửa hàng tạp hóa và bạn không cần phải làm lạnh nó khi bạn mang nó về nhà miễn là nó vẫn chưa mở. Nhưng bạn nên làm lạnh sản phẩm sau khi mở nó.
Bạn cũng nên suy nghĩ về số lượng V8 mà bạn sẽ tiêu thụ khi bạn chọn kích thước để mua. Mỗi chai có một ngày đóng dấu trên bao bì. Bạn nên uống đồ uống trước ngày đó. Theo Campbells - công ty sản xuất động cơ V8 - nếu thùng chứa là chai nhựa 46-ounce hoặc 64 ounce, bạn nên sử dụng nó trong vòng 14 ngày sau khi mở.
Cách để bao gồm V8 trong chế độ ăn uống của bạn
Nếu bạn thích hương vị của nước ép rau V8, hãy giữ nó trong nhà bếp của bạn. Sử dụng những mẹo này để bao gồm V8 trong chế độ ăn uống lành mạnh:
- Thêm V8 vào sinh tố thay vì nước trái cây ngọt như nước ép táo hoặc nước cà rốt.
- Nếu bạn thường uống soda với bữa trưa hoặc bữa tối, hãy uống V8 thay vì để có được lợi ích của vitamin và khoáng chất.
- Chọn nước ép V8 thay vì sinh tố đóng gói mà bạn tìm thấy trong nhiều cửa hàng tiện lợi. Nhiều sinh tố đóng gói sẵn có hàm lượng đường rất cao.
- Để cắt giảm lượng calo và lượng natri, hãy chọn các loại natri thấp hơn và thêm nước, thêm đá hoặc thêm một chút nước lấp lánh để pha loãng nó.
Một từ từ
Đối với nhiều người trong chúng ta, cố gắng để có đủ rau trong chế độ ăn uống của chúng tôi là thử thách. Vì lý do đó, nhiều người trong chúng ta tin rằng uống nước ép V8 là tốt cho bạn. Khi bạn xem xét các lợi ích, lượng calo và các thông tin dinh dưỡng cho đồ uống, nó có thể là một lựa chọn thông minh trong một số trường hợp. Nhưng không có thức ăn hay đồ uống nào sẽ làm hoặc phá vỡ kế hoạch dinh dưỡng hoàn chỉnh của bạn. Cố gắng ăn nhiều trái cây tươi và rau quả đông lạnh. Sau đó bổ sung khi cần thiết, uống nước cho khát thường xuyên nhất có thể.