Quýt, một loạt các loại cam quýt, là một loại trái cây họ cam quýt đa dạng, có nhiều hương vị - từ rất ngọt đến tart và hình dạng - từ kích cỡ quả trứng đến cỡ bưởi. Có rất nhiều loại quýt khác nhau, chẳng hạn như cam quýt và cam quýt. Hầu hết quýt là không hạt nhưng một số giống lai có chứa hạt. So với cam, quýt nhỏ hơn, chứa nhiều nước hơn, ít axit và đường hơn.
Quýt thường có vỏ cam đỏ; mùa cao điểm của họ thường là từ tháng 10 đến tháng 4.
| Tangerine dinh dưỡng Sự kiện | |
|---|---|
| Phục vụ Kích thước 1 nhỏ (2-1 / 4 "dia) (70 g) | |
| Mỗi lần phân phối | % Giá trị hàng ngày* |
| Calo 40 | |
| Calo từ chất béo 2 | |
| Tổng số chất béo 0.2g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Chất béo không bão hòa 0g | |
| Chất béo không bão hòa 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 1mg | 0% |
| Kali 116,2mg | 3% |
| Carbohydrates 9.3g | 3% |
| Chất xơ 1.3g | 5% |
| Đường 7.4g | |
| Protein 0.6g | |
| Vitamin A 10% · Vitamin C 31% | |
| Canxi 3% · Sắt 1% | |
* Dựa trên chế độ ăn 2.000 calo | |
Một quả quýt nhỏ chứa 40 calo và 9 gram carbohydrate. Đây là ít calo và carbohydrate hơn là một loại trái cây thông thường, chứa khoảng 60 calo và 15 gam carbohydrate. Quýt cũng chứa 1,3 gam chất xơ, đóng góp khoảng năm phần trăm nhu cầu hàng ngày của bạn, làm cho chúng trở thành thức ăn đầy. Chất xơ là carbohydrate khó tiêu hóa có thể giúp giữ cho đầy đủ, kéo cholesterol ra khỏi tim và điều tiết ruột.
Do kích thước của chúng, thường dễ dàng ăn quá nhiều quýt. Vì vậy, nếu bạn đang ăn quýt tự giữ cho phần của bạn có khoảng một đến hai tối đa. Nếu bạn đang theo dõi lượng carbohydrate của bạn, điều này đặc biệt quan trọng.
Lợi ích sức khỏe
Quýt là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, chứa 31% nhu cầu hàng ngày của bạn trong một khẩu phần nhỏ.
Vitamin C là một vitamin tan trong nước quan trọng có liên quan đến việc sửa chữa tế bào, làm chậm lão hóa và tăng cường khả năng miễn dịch. Chúng cũng là một nguồn vitamin A tan trong chất béo rất quan trọng đối với sức khỏe của mắt.
Quýt cũng chứa một lượng tương đối lớn và lượng chất dinh dưỡng thực vật có thể bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, và cung cấp các lợi ích sức khỏe khác.
Cuối cùng, quýt chứa kali. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn chế độ ăn giàu kali có xu hướng có huyết áp thấp hơn.
Cuties là gì? Họ là quýt?
Cuties là một loại hạt quýt siêu ngọt, không hạt, và dễ dàng. Họ là các quan chức của Clementine, có sẵn từ tháng 11 đến tháng 1; và W. Murcott mandarins, có sẵn từ tháng Hai đến tháng Tư. Quýt là giống của quýt, nhiều trong cùng một cách Macintosh và Fuji là giống táo.
Chọn và lưu trữ quýt
Hãy tìm quýt được mịn màng và sáng bóng. Họ nên được miễn phí của nick, vết bầm tím, và nhược điểm. Mùi quýt của bạn - họ sẽ có mùi ngọt ngào. Chọn chúng lên - quýt chín sẽ nặng cho kích cỡ của chúng. Chúng phải cứng hoặc hơi mềm.
Quýt nên được bảo quản trong tủ lạnh và có thể kéo dài đến hai tuần.
Bạn cũng có thể mua các quan chức đóng hộp. Nếu bạn quyết định làm điều này, hãy chắc chắn để mua những người không có thêm đường, vì điều này có thể làm tăng hàm lượng đường.
Cuối cùng, nước ép quýt có thể được mua. Nếu bạn đang cố gắng kiểm soát cân nặng hoặc đường trong máu, bạn nên tránh dùng nước trái cây. Tuy nhiên, một lượng nhỏ có thể hữu ích trong công thức nấu ăn, tự cho mình ăn mặc, xốt hoặc thêm hương vị cho thịt.
Cách lành mạnh để chuẩn bị quýt
Quýt có thể thêm hương vị cam quýt ngọt nhẹ vào salad, bên và các món chính. Đơn giản chỉ cần chop quýt của bạn và đặt chúng vào các món ăn của bạn hoặc sử dụng nước ép quýt để làm salad.
Quýt cũng có thể được ăn bằng tay hoặc kết hợp với sữa chua, phô mai hoặc phô mai ricotta ít chất béo cho một món ăn giàu chất xơ, chất xơ và giàu protein.
Công thức nấu ăn với quýt
Quýt làm cho các bữa ăn được trình bày đẹp mắt, bổ sung thức ăn và cho nó một hương vị nhẹ nhàng và tươi mát. Quýt là một bổ sung tuyệt vời cho các món rau, gia cầm và hải sản. Tìm hiểu cách nấu ăn với họ ngay hôm nay.
- Tangerines và Kumquats với quả óc chó và cần sa cạo râu: Đây là một món ăn tuyệt vời để có sau bữa tối.
- Gà xào chua ngọt và chua: Món xào này dùng nước ép từ quýt tươi cũng như vỏ.
> Nguồn:
> Cuties. Các câu hỏi thường gặp.