Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 78
Chất béo - 3g
Carbs - 10g
Protein - 4g
Tổng thời gian 30 phút
Chuẩn bị 5 phút , Nấu 25 phút
Khẩu phần 6 (1/4 chén mỗi cốc)
Bạn đã bao giờ kết thúc một bữa ăn nhẹ và cảm thấy đói chỉ 30 phút sau đó? Thêm protein và chất xơ vào thói quen ăn nhẹ sẽ giúp bạn luôn tràn đầy sinh lực và lâu hơn. Nhiều món ăn vặt mặn, như khoai tây chiên và bánh quy, thiếu các chất dinh dưỡng này và chúng thường có hàm lượng natri rất cao. Đậu chickpeas rang chiên giòn là một lựa chọn tuyệt vời để giúp bạn thỏa mãn cảm giác thèm ăn của bạn mà không có tất cả muối và dinh dưỡng nhiều hơn nữa. Những loại đậu xanh nướng giòn này có hương vị với gia vị hàu, khói cay và dầu đậu phộng cho nhiều hương vị thơm ngon.
Thành phần
- 1 có thể (15 o unces) không thêm đậu xanh muối, ráo nước và rửa sạch
- 2 muỗng cà phê dầu đậu phộng
- 3 muỗng cà phê harissa gia vị
Chuẩn bị
- Lò nhiệt đến 400F. Dòng một tấm nướng với giấy da.
Đậu xanh khô với khăn giấy cũng như bạn có thể. Cho đậu vào bát và quăng dầu đậu phộng. Trải đều trên tấm nướng trong một lớp duy nhất.
Nướng đậu xanh trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi giòn. Hủy bỏ từ lò nướng và đặt chickpeas trở lại vào một cái bát.
Toss với Harissa gia vị cho đến khi đồng đều tráng. Lây lan trở lại vào một tấm nướng để làm mát.
Biến thể thành phần và thay thế
Nếu bạn không có dầu lạc, hãy dùng dầu ô-liu, bơ, hoặc dầu canola.
Bạn có thể gia vị những chú gà con này với bất kỳ gia vị nào khác mà bạn thích, nhưng chọn các loại gia vị không thêm muối để giữ cho chúng thân thiện với huyết áp.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Đậu xanh khô cũng như bạn có thể để giúp họ có được giòn.
Họ có thể được thực hiện trước thời hạn và được phân bổ trước vào ngày Chủ nhật để cung cấp cho bạn một bữa ăn nhẹ lành mạnh trong một tuần để có trong tay. Bạn cũng có thể thêm các loại đậu này vào món salad và súp để thay thế cho croutons.