Đây là lựa chọn tốt nhất và tồi tệ nhất cho người ăn kiêng
Hãy đối mặt với nó, ăn uống là một phần của cuộc sống. Nhưng các bữa ăn tại nhà hàng (như bữa ăn tự chọn ) nổi tiếng với lượng calo và chất béo cao. May mắn thay, bạn hoàn toàn có thể đưa ra quyết định về chế độ ăn uống thân thiện cho dù bạn đang ăn ở đâu, đặc biệt nếu bạn biết cách chọn thức ăn phù hợp.
Mẹo chung
- Trước khi bạn ra ngoài, hãy xem lại menu trực tuyến. Ngay cả khi thông tin dinh dưỡng không có sẵn, hãy kiểm tra các tùy chọn của bạn trước khi bạn đến sẽ giúp bạn đưa ra quyết định tốt hơn, sáng suốt hơn.
- Đừng cho rằng bạn bị giới hạn chính xác những gì có trong menu. Nhà hàng thường vui lòng đáp ứng các yêu cầu đặc biệt, như để lại một hoặc hai thành phần.
- Nếu món ăn của bạn đến và phần là rất lớn, ngay lập tức yêu cầu một hộp để đi và gói đi một nửa để mang về nhà với bạn. Bằng cách này, bạn sẽ ít có khả năng ăn nhiều hơn mức bạn cần.
- Tìm hiểu các lingo. Hấp, nướng, nướng và nướng đều là những điều tốt. Chiên, tẩm bột, xào, kem? Không nhiều lắm. Quét menu cho các điểm cộng và khoe khoang ngay qua các minuses.
Món khai vị / Món khai vị
Bỏ qua Bánh mì và Chip Giỏ: Nhắm mắt làm ngơ cho các carbs tự do trên bàn. Không chỉ chúng được nạp với lượng calo rỗng mà chúng còn được dùng chung với các loại gia vị béo như bơ, dầu hoặc guacamole. Bạn có thể dễ dàng tiêu thụ 500 calo và 20g chất béo trước khi bạn đặt hàng ngay! Nếu bạn cùng lớp của bạn đang ở trên máy bay, hãy nói với máy chủ của bạn rằng bạn sẽ vượt qua trên rổ.
Slurp Một số Soup dựa trên canh tác: Một nghiên cứu của Penn State đã chỉ ra rằng ăn súp ít calo trước bữa ăn có thể làm giảm tổng lượng calo của bạn khoảng 20 phần trăm! Các món canh lấp đầy bạn và giữ cho bạn khỏi ăn quá nhiều khi entrée của bạn đến. Vì vậy, bắt đầu bữa ăn của bạn với một canh dựa trên nước dùng, như mì gà hoặc minestrone.
Spear a Side Salad: Vượt qua croutons, pho mát và kem. Yêu cầu mặc quần áo nhẹ bên cạnh sau đó nhúng ngã ba của bạn vào nó thay vì chết đuối salad của bạn trong đó!
Đi cho hải sản, tôm, và nhiều hơn nữa - Tìm cocktail tôm, ceviche (cá sống ướp muối), và trai hay trai hấp. Tất cả những thứ này đều có hàm lượng calo thấp và rất đầy.
Entrees
Những điều nên tránh và những điều nên tránh Salad nhà hàng thường rơi vào thể loại "food faker" : Họ có vẻ khỏe mạnh nhưng thường chứa tới 1.000 calo! Đặt hàng đặc biệt thực sự có thể giúp bạn tiết kiệm ở đây. Tránh các loại hạt kẹo, trái cây khô, protein chiên, lớp phủ giòn và pho mát béo. Thay vào đó, hãy thưởng thức rau củ tươi, cắt trái cây và protein nướng như thịt gà hoặc tôm.
Hãy chú ý đến phần ăn nhà hàng của băng thường xuyên, có thể dễ dàng thêm 450 calo và 40g chất béo vào một món salad duy nhất. Ngay cả các loại ánh sáng có thể có nhiều calo và chất béo hơn bạn nghĩ, vì vậy luôn luôn có được mặc quần áo trên mặt. Sau đó nhúng, đừng đổ!
Ưu điểm và nhược điểm của protein: Đặt cược tốt nhất của bạn là ức gà hoặc cá, chuẩn bị nướng hoặc nướng. Một miếng thịt bò bít tết nhỏ cũng là một lựa chọn tốt. Bí quyết là đặt câu hỏi. Có phải là ức gà? Cá có sốt không?
Miếng bít tết có bơ không? Các món ăn với nước sốt không nhất thiết là không giới hạn. Nhưng yêu cầu cho nước sốt ở bên để bạn có thể kiểm soát số lượng và chỉ đạo rõ ràng của bất cứ điều gì dựa trên kem hoặc bơ.
Side Story: Các mặt tinh bột như gạo và mì ống có hàm lượng carbs và calo cao. Yêu cầu máy chủ của bạn cho một đôi khẩu phần rau thay thế. Một bên của rau thường là 50 calo hoặc ít hơn miễn là họ không phải là dầu hoặc bơ, trong khi một bên của gạo hoặc mì thường có khoảng 300 calo. Rau hấp hầu như luôn luôn là một lựa chọn và một số nhà hàng cung cấp nhiều loại chế phẩm và các loại, như bí xanh nướng hoặc bí ngô nướng.
Một lựa chọn thông minh hơn? Một nửa khoai tây nướng (lấy phần còn lại nhà), đứng đầu với sốt salsa hoặc marinara.
Món tráng miệng
Các sự kiện không-So-Sweet: Hãy suy nghĩ chia sẻ một thứ tự món tráng miệng với hai người bạn sẽ chỉ tốn một trăm calo hoặc hơn? Đoán lại. Các món tráng miệng tại nhà hàng thường làm tăng quy mô ở 800 calo và hàng chục gram chất béo. Ngay cả các món tráng miệng nhỏ cũng có thể đóng gói trong 400 calo.
Kết thúc bất ngờ: Ngay cả khi nó không có trong thực đơn, hãy hỏi xem họ có trái cây tươi hay không. Một bát quả với một mực kem là một cách tuyệt vời để kết thúc một bữa ăn. Một muỗng sorbet cũng là một lựa chọn thông minh.
Sau bữa tối thay thế - Bạn luôn có thể nhấn lên cửa hàng sữa chua đông lạnh hoặc có thứ gì đó ít calo khi bạn về nhà.
Đối với công thức nấu ăn không có cảm giác tội lỗi, tìm thức ăn, mẹo vặt của mẹo và hơn thế nữa, hãy đăng ký email miễn phí hàng ngày hoặc truy cập Hungry Girl!