Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 341
Chất béo - 12g
Carbs - 31g
Protein - 26g
Tổng thời gian 25 phút
Chuẩn bị 5 phút , Nấu 20 phút
Phục vụ 4 (mỗi lần 1 bánh)
Hầu hết các công thức nấu ăn waffle gọi cho bơ tan chảy, thêm đường, và các thành phần men như baking điện và baking soda. Công thức bánh quế cải tiến này tập trung vào các thành phần protein cao như trứng , phô mai ít béo, và hạt lanh xay được trộn với yến mạch cuộn và một vani chiết xuất để tạo ra một bánh quế ngon và tốt cho bạn.
Nhiều nghiên cứu khác cho thấy việc truyền tải lượng protein trong suốt cả ngày có thể giúp tăng cường sự tăng trưởng và tổng hợp cơ bắp. Nhiều người ăn quá ít protein cho bữa sáng, một lượng protein hợp lý cho bữa trưa và quá nhiều protein cho bữa tối. Bằng cách phân phối đồng đều hơn lượng protein vào khoảng 30 gram protein vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, chúng tôi có thể duy trì khối lượng cơ nạc và do đó làm giảm lượng chất béo dư thừa trong cơ thể.
Thành phần
- 4 quả trứng to
- 2 chén phô mai ít béo
- 2 muỗng canh đất hạt lanh
- 1/4 chén nước
- 2 chén yến mạch
- 1/2 thìa cà phê vani hoặc chiết xuất hạnh nhân
Chuẩn bị
- Đặt tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và trộn đều cho đến khi trộn đều và nhẵn.
- Đun nóng một chiếc bánh quế.
- Nhẹ nhàng thấm dầu hoặc xịt bằng bình xịt không dính. Đặt một cốc 1/2 chén đầy bột lên bánh quế và nấu 4-5 phút cho đến khi vàng nâu và sắc nét.
- Lặp lại với bột còn lại. Bạn nên có 4 bánh quế ở cuối.
Biến thể thành phần và thay thế
Khuấy một quả việt quất vào bột bánh quế cho một chất chống oxy hóa ngon ngọt và tăng cường chất xơ.
Hoặc, cắt một quả chuối và khuấy nó để bột cho một bổ sung giàu chất béo, giàu chất béo.
Bánh quế xứng đáng nhiều hơn chỉ là xi-rô cây thích. Hãy thử thêm một dollop của sữa chua, thêm trái cây tươi cắt nhỏ, thái lát hoặc xắt nhỏ hạt nướng hoặc bơ hạt , hoặc thậm chí một rắc ngòi cacao nguyên. Trang trí đĩa ăn sáng của bạn không chỉ làm cho nó thú vị hơn để ăn, nhưng cũng có thể thêm lợi ích dinh dưỡng, quá, đặc biệt là nếu sử dụng các lớp trên bề mặt khỏe mạnh nói trên.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Bạn muốn đảm bảo bạn ăn sáng lành mạnh suốt cả tuần? Thực hiện một loạt bánh quế vào cuối tuần và nấu tất cả. Để nguội và bảo quản thức ăn thừa trong hộp chứa kín. Vào buổi sáng, chỉ cần bật một cái bánh vào lò nướng bánh mì và đầu với lớp trên bề mặt yêu thích của bạn. Cửa hàng bánh quế được mua tại cửa hàng là "tin cũ" ngay bây giờ.
Công thức này tuân thủ các hướng dẫn về công thức và khuyến cáo phòng chống ung thư được nêu ra bởi Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ.