Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 337
Chất béo - 12g
Carbs - 48g
Protein - 14g
Tổng thời gian 7 phút
Chuẩn bị 7 phút , Nấu 0 phút
Phục vụ 2
Nếu bạn chưa bao giờ có một bát sinh tố, bạn đang ở trong một điều trị. Đó là một phiên bản dày hơn, mềm hơn của một sinh tố bạn có thể ăn bằng thìa, như kem mềm.
Anh đào và quả mọng là những ngôi sao giàu chất chống ô-xy hóa của công thức chế biến món thịt nguội và kem này. Bạn sẽ nhận được một tăng cường chất chống oxy hóa chống viêm từ họ, cộng với kết cấu giòn và dinh dưỡng trong lớp trên bề mặt.
Thành phần
- ½ tách 2% sữa
- 1 cốc sữa chua nguyên chất ít béo
- 1 chén quả hỗn hợp đông lạnh
- 1 chén anh đào đông lạnh
- 1 chén cà rốt nghiền
- 2 muỗng canh hạnh nhân thái lát
- 1 muỗng bơ hạnh nhân
- 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi
- 1 quả kiwi vừa, thái lát
- 1 muỗng canh hạt Chia
- 1 muỗng canh bột dừa không đường
Chuẩn bị
1. Kết hợp sữa, sữa chua, quả mọng, anh đào, cà rốt, hạnh nhân, bơ hạnh nhân và nước chanh trong máy xay sinh tố. Pha trộn trên cao cho đến khi mịn, thêm nước khi cần thiết để làm mỏng hỗn hợp.
2. Đầu với lát kiwi, hạt chia và mảnh dừa.
Biến thể thành phần và thay thế
Vẻ đẹp của bát sinh tố là chúng có thể được tùy chỉnh theo mùa và theo sở thích của bạn. Trao đổi một loại trái cây khác với số lượng bằng nhau, thay bơ hạnh nhân bằng một loại hạt khác hoặc bơ hạt (bơ đậu phộng, bơ điều, bơ hạt hướng dương) và thay thế các chất béo lành mạnh khác như quả hạch hoặc dừa với số lượng bằng nhau.
Hãy sáng tạo bằng cách thêm các loại gia vị yêu thích của bạn và trang trí với bạc hà, húng quế, hoặc bất kỳ loại thảo mộc nào khác. Bạn có thể tăng kali trong bát sinh tố bằng cách trao đổi chuối cho quả anh đào, quả mọng hoặc kiwi.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Mẹo chuẩn bị trước: Tiến hành đo trước trái cây và rau quả và đặt trong túi hoặc thùng chứa an toàn cho tủ đông trong số tiền phục vụ mong muốn. Dán nhãn túi với tên của bát sinh tố, và các thành phần còn lại để thêm vào số tiền của chúng (ví dụ: "thêm 1 chén sữa 2%, 1 cốc sữa chua ít béo, 1 thìa bơ hạnh nhân, 1 muỗng canh nước chanh). Bạn sẽ không phải đo lường nhiều vào buổi sáng hoặc tra cứu công thức!
Bằng cách sử dụng quả mọng và quả anh đào không chỉ mang đến cho chiếc bánh sinh tố này sự nhất quán phù hợp (trái cây đóng vai trò là nước đá để làm cho trái cây lạnh và kem), nó còn cho phép bạn có những quả giàu dinh dưỡng được chọn ở đỉnh chín (nghĩa là chúng cũng có dinh dưỡng nhiều nhất) suốt cả năm.
Nếu bạn không có máy xay sinh tố công suất lớn, hãy thêm trái cây đông lạnh và sữa vào nhau ở một nửa phần tại một thời điểm cho đến khi trộn. Điều này sẽ làm cho nó dễ dàng hơn để có được một sự nhất quán trơn tru. Thêm nước khi cần thiết để làm mỏng hỗn hợp nếu quá dày.
Và đối với một điều trị vui vẻ, đóng băng các thành phần bát smoothie trong khuôn pop băng (khuấy toppings trong) để tạo ra hiện ra băng!