Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 137
Chất béo - 12g
Carbs - 5g
Protein - 4g
Tổng thời gian 10 phút
Chuẩn bị 10 phút , Nấu 0 phút
Khẩu phần ăn 4 (2 muỗng canh)
Món tráng miệng sôcôla không sữa này được chế biến bằng bơ hạnh nhân để cung cấp cho cơ thể và một lượng protein đầy. Dầu dừa bổ sung thêm chất béo và hương vị.
Muốn có thêm hương vị sôcôla? Đi trước và thêm một muỗng canh bột cacao. Nó cũng sẽ cung cấp thêm các lợi ích cho sức khỏe . Bột cacao có ít calo, chất béo và đường hơn so với thanh sô cô la điển hình, cộng với hồ sơ tương tự như chất chống oxy hóa chống ung thư thường thấy trong các loại thực phẩm như trái cây và đồ uống như trà, cà phê và rượu vang đỏ. Một liên lạc tùy chọn của muối biển flaky giúp tăng cường hương vị sô cô la trong công thức này.
Thành phần
- ¼ cốc bơ hạnh nhân
- 1 muỗng canh bột ca cao
- 1 muỗng canh dầu dừa, tan chảy
- 1 muỗng cà phê nước xi-rô phong
- ¼ chén nước
- muối biển flaky, để trang trí hàng đầu
- thái lát / băm nhỏ, bánh quy giòn, hoặc bánh quy cho ngâm
Chuẩn bị
1. Trong một bát vừa, đánh chung bơ hạnh nhân, bột ca cao, dầu dừa nấu chảy, xi-rô cây thích và nước.
2. Hãy tận hưởng ngay lập tức ở nhiệt độ phòng, hoặc thư giãn ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm trong tủ lạnh để ngâm mát, kem. Phục vụ với một trang trí của muối biển flaky và thái lát hoặc cắt nhỏ trái cây, bánh quy giòn hoặc bánh quy bên cạnh.
Biến thể thành phần và thay thế
Thay vì ngâm, hãy sử dụng nó như một loại bánh mì tráng miệng (ví dụ như Nutella).
Pha trộn hương vị bằng cách sử dụng bơ đậu phộng hoặc bơ hạt hướng dương thay cho bơ hạnh nhân. Tất cả các loại hạt và hạt có chứa vitamin và khoáng chất, và chúng cũng là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh không bão hòa, protein thực vật và chất xơ, vì vậy hãy chọn loại thực phẩm yêu thích của bạn . Chỉ cần dính vào kích thước phần, không quá 2 muỗng canh bơ hạt hoặc một ounce hạt, do đó, không phải để đi overboard trong calo và chất béo.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Vào những ngày ấm hơn, dầu dừa của bạn có thể đã ở dạng lỏng. Vào những ngày lạnh hơn, dầu dừa sẽ cứng rắn hơn, vì vậy hãy lấy ra những gì bạn cần và đun nóng trong một cái két an toàn bằng lò vi sóng trong vài giây, hoặc hâm nóng nó trong nồi trên bếp lò.