Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 171
Chất béo - 1g
Carbs - 42g
Protein - 3g
Tổng thời gian 20 phút
Chuẩn bị 20 phút , Nấu 0 phút
Phần ăn 1
Nước ép ngọt với một số gia vị nghiêm trọng từ rễ gừng, công thức củ cải đường, cà rốt và nước táo này có thể là một phần của kế hoạch ăn uống lành mạnh. Củ cải đường , có lẽ được biết đến với giá trị betalain (các sắc tố tự nhiên có màu đỏ), cũng giàu beta-carotene, arabinose-oligosaccharides (được kích thích để tăng trưởng vi khuẩn probiotic có lợi trong ruột), cùng với các lợi ích dinh dưỡng khác. Các nghiên cứu gần đây cho thấy các đặc tính kháng viêm của củ cải đường có thể giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp và làm giảm đau cơ do tập thể dục gây ra.
Quả táo , gừng , cà rốt và nước cốt chanh làm tròn hương vị của loại nước chữa bệnh này. Cà rốt, táo và chanh đã được chứng minh là có hoạt tính chống oxy hóa và gừng có chứa các hợp chất chống viêm gọi là gừng.
Bạn sẽ cần một máy ép trái cây để thực hiện công thức này. Thông tin dinh dưỡng cho công thức này sẽ khác nhau tùy thuộc vào loại máy ép trái cây được sử dụng.
Thành phần
- Đã xóa 1 gốc củ cải đường, màu xanh lục
- 2 củ cà rốt lớn
- 1 quả táo xanh
- 1 miếng gừng, gọt vỏ (tùy chọn)
- 1 muỗng canh nước chanh (tùy chọn)
Chuẩn bị
1. Rửa sạch củ cải đường, cà rốt và táo thật kỹ, đặc biệt nếu chúng không hữu cơ. Sử dụng rửa sản phẩm tự nhiên nếu có thể.
2. Chà sạch củ cải đường và cà rốt.
3. Lấy lõi và hạt táo ra.
4. Nếu cần, cắt nguyên liệu thành từng miếng nhỏ sao cho chúng vừa với máy ép trái cây. Hãy cẩn thận khi xử lý củ cải đường - nước trái cây bị bẩn mọi thứ, vì vậy hãy đeo găng tay nếu cần và bảo vệ mặt bàn của bạn.
5. Bật máy ép trái cây. Xử lý ba thành phần đầu tiên, từng cái một. Gội rễ gừng, nếu bạn đang sử dụng nó.
6. Khuấy nước chanh, nếu bạn đang sử dụng nó.
7. Đổ nước ép vào ly. Uống ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh trong tối đa 24 giờ. Khuấy trước khi uống. Thưởng thức!
Thận trọng:
Thường xuyên hoặc tiêu thụ quá nhiều nước ép củ cải đường có thể không phù hợp với một số người. Ví dụ, củ cải đường chứa axit oxalic (cũng được tìm thấy tự nhiên trong rau bina, cải bó xôi, cải xoong, rau mùi tây, quả hạch và một số loại quả như quả mọng). Những người có hoặc có nguy cơ bị sỏi thận và những người mắc bệnh gút, viêm khớp dạng thấp và một số loại bệnh về âm hộ thường được khuyên là nên tuân theo chế độ ăn giảm axit oxalic. Ngoài ra, một số người có điều kiện túi mật và nước trái cây nên tránh uống nước củ cải và có thể không thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường. Bạn nên tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi bắt đầu bất kỳ kế hoạch ăn uống mới nào.
Nguồn
Clifford T1, Chuông O2, West DJ2, Howatson G2,3, Stevenson EJ2. Ảnh hưởng của việc bổ sung nước ép củ cải đường lên các chỉ số tổn thương cơ sau khi tập thể dục lập dị. Eur J Appl Physiol. Ngày 4 tháng 11 năm 2015
Coggan AR1, Leibowitz JL2, Spearie CA2, Kadkhodayan A2, Thomas DP2, Ramamurthy S2, Mahmood K2, Công viên S2, Waller S2, Nông dân M2, Peterson LR2. Intake Diet Nitrate Intake Cải thiện chức năng co bóp cơ bắp ở bệnh nhân suy tim: Thử nghiệm ngẫu nhiên, mù đôi, giả dược, mù đôi. Circ Heart Fail. 2015 tháng 9, 8 (5): 914-20. doi: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141. Epub 2015 15 tháng 7.
Coles LT1, Clifton PM. Ảnh hưởng của nước ép củ cải đường trong việc hạ huyết áp ở người lớn miễn nhiễm, không có dịch bệnh: một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng giả dược. Nutr J. 2012 ngày 11 tháng 12, 11: 106. doi: 10.1186 / 1475-2891-11-106.
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin trên trang web này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị bởi bác sĩ được cấp phép. Nó không có nghĩa là để trang trải tất cả các biện pháp phòng ngừa có thể, tương tác thuốc, hoàn cảnh hoặc tác dụng phụ. Bạn nên tìm kiếm chăm sóc y tế nhanh chóng cho bất kỳ vấn đề sức khỏe và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc thay thế hoặc thực hiện một sự thay đổi chế độ của bạn.