Anabolic có nghĩa là "xây dựng" và catabolic có nghĩa là "phá vỡ." Anabolism và dị hóa là hai mặt của sự trao đổi chất - xây dựng và phá vỡ các thành phần để duy trì chức năng của cơ thể và sự cân bằng của các cửa hàng năng lượng.
Trọng lượng đào tạo tìm cách để tối đa hóa xây dựng cơ anabolic và giảm thiểu mất cơ bắp thông qua dị hóa. Khi bạn nghe thấy anabolic được sử dụng trong các điều khoản như trạng thái anabolic và steroid đồng hóa, nó đề cập đến các quá trình xây dựng cơ bắp và kích thích tố thúc đẩy chúng.
Tương tự như vậy, khi bạn nghe từ catabolic, nó sẽ có nghĩa là quá trình dẫn đến mất các cơ bắp bạn làm việc chăm chỉ để xây dựng.
Trao đổi chất anabolic (anabolism) xây dựng các hợp chất và mô mới, bao gồm cả cơ bắp. Cơ thể sử dụng các khối xây dựng như protein và axit amin trong quá trình này và đốt cháy năng lượng để làm điều đó. Trong đào tạo trọng lượng, trao đổi chất anabolic xây dựng và tăng cường cơ bắp và xương.
Chuyển hóa catabolic (dị hóa) phá vỡ các hợp chất phức tạp và các mô cơ thể. Điều này giải phóng năng lượng. Cơ thể sử dụng dị hóa khi một nguồn năng lượng là cần thiết. Duy trì cường độ cao tập thể dục, chẳng hạn như chạy marathon , có thể dẫn đến dị hóa cơ bắp khi cơ thể cần phá vỡ protein cho một nguồn năng lượng. Tập thể dục chăm chỉ trong một thời gian dài mà không cần thay thế năng lượng bằng thức ăn và đồ uống có thể dẫn đến sự phá vỡ cơ bắp vì nhiên liệu.
Hormones và steroid có ảnh hưởng đến sự trao đổi chất và dị hóa
Hormone được tạo ra tự nhiên trong cơ thể để điều hòa sự trao đổi chất, bao gồm việc sử dụng và lưu trữ năng lượng và xây dựng cơ bắp và các mô khác.
Hormone anabolic bao gồm hormone tăng trưởng, IGF1 (yếu tố tăng trưởng insulin), insulin, testosterone và estrogen.
Steroid đồng hóa là các loại thuốc tự nhiên hoặc tổng hợp bắt chước tác dụng của testosterone, hormone sinh dục nam. Steroid đồng hóa thường bị cấm trong thể thao vì chúng là thuốc tăng cường hiệu suất.
Là thuốc theo toa, họ là bất hợp pháp để có được và sử dụng mà không cần một nhu cầu y tế. Anabolic steroid có tác dụng phụ khó chịu và nguy hiểm, đó là lý do tại sao họ chỉ có sẵn theo toa và yêu cầu giám sát y tế. Chúng được sử dụng để xây dựng cơ bắp hơn trong một khoảng thời gian ngắn hơn. Một số chất bổ sung chế độ ăn uống hợp pháp, như DHEA, đang xây dựng các khối hocmon steroid và có thể được thực hiện trong một nỗ lực để xây dựng cơ bắp giả tạo. Bodybuilders tham gia vào "bodybuilding tự nhiên" không sử dụng các loại thuốc bị cấm để thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp.
Hormon catabolic bao gồm cortisol, glucagon, adrenaline và các catecholamin khác. Những kích thích tố này có thể không ảnh hưởng đến tất cả các mô giống nhau; chúng có thể có tác dụng catabolic trong việc tạo ra năng lượng có sẵn, nhưng không phá vỡ cơ bắp.
Trạng thái anabolic cho xây dựng cơ bắp
Trọng lượng giảng viên muốn tập thể dục trong khi ở trạng thái anabolic, với đủ chất dinh dưỡng trong hệ thống của họ để nhiên liệu tập luyện của họ và cung cấp các khối xây dựng của protein cho sự phát triển cơ bắp . Họ theo phác đồ dinh dưỡng trước khi tập luyện. Trong và sau khi tập luyện, họ lấy thức ăn và thức uống sẽ cung cấp đủ chất dinh dưỡng để duy trì trạng thái anabolic. Họ thiết kế tập luyện để thách thức cơ bắp của họ, do đó, cơ thể phản ứng bằng cách xây dựng nhiều cơ bắp hơn.
Giấc ngủ là một thành phần quan trọng khác của trạng thái anabolic, cho phép cơ thể xây dựng và sửa chữa cơ bắp hiệu quả hơn.
Ghi nhãn sản phẩm anabolic
Bạn có thể thấy các sản phẩm dinh dưỡng và chất bổ sung có nhãn là anabolic hoặc chống dị hóa.
- Các sản phẩm anabolic cung cấp carbohydrate, protein và axit amin mà chúng yêu cầu sẽ được hấp thu nhanh và có sẵn cho cơ bắp để tạo ra nhiều cơ bắp hơn.
- Nhãn chống dị hóa có thể được đưa vào thực phẩm và các chất bổ sung mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, vì vậy chúng cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết trong một khoảng thời gian dài hơn.