Ý tưởng bạn bè và người thân không có gluten của bạn (Hoặc bạn) sẽ yêu
Nếu một người nào đó trong danh sách quà tặng Giáng sinh hoặc Hanukkah của bạn không thể có gluten, bạn có thể nghĩ rằng quà tặng liên quan đến thực phẩm là không có giới hạn. Nhưng sự thật là, nhiều người trong chúng ta là những người sành ăn, vì vậy việc có được một dụng cụ nhà bếp mới thật sự sẽ không bị mất, bất kể có gluten trong bếp của chúng ta hay không.
Có rất nhiều món quà bạn có thể mua cho người bị bệnh celiac hoặc nhạy cảm gluten không celiac mà họ có thể thực sự thích. Tôi cung cấp một số ý tưởng bên dưới — tận hưởng và vui vẻ cho!
1 - Sách nấu ăn không chứa gluten
Không có xung quanh thực tế là sống không có gluten có nghĩa là nấu ăn thường xuyên hơn. May mắn thay, có rất nhiều sách dạy nấu ăn không có gluten tuyệt vời có sẵn để trợ giúp cho công việc. Yêu thích cá nhân của tôi là cuốn sách nấu ăn không chứa gluten Almond Flour Cookbook của Elana Amsterdam của Elana's Pantry. Ngoài ra còn có Deliciously G-Free của Elisabeth Hasselbeck, một trong những cuốn sách nấu ăn không chứa gluten chính thống đầu tiên. Có nhiều thứ bạn có thể chọn, bao gồm sách dạy nấu ăn cho người ăn chay không có gluten.
2 - Đồ nấu nướng bằng thép không gỉ
Một trong những điều đầu tiên tôi đề nghị cho những người mới được chẩn đoán là loại bỏ dụng cụ nấu không dính của họ - các bề mặt không dính có thể chứa gluten. Nếu bạn có cảm giác bị celiac hoặc gluten và bạn đang dùng chung bếp và dụng cụ nấu ăn với người ăn gluten , dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ có thể giúp bạn an toàn - và nó làm món quà Giáng sinh hay món quà Giáng sinh tuyệt vời, ngay cả đối với người có bếp -miễn phí.
3 - Hãng sản xuất bánh mì không chứa gluten
Rất ít thứ có người không có gluten hơn là theo đuổi bánh mì không chứa gluten. Mặc dù các tiệm bánh mỳ không chứa gluten thương mại đã có những bước tiến lớn trong những năm gần đây, vẫn không có gì giống như bánh mì không chứa gluten của bạn, tươi từ lò nướng. Một nhà sản xuất bánh mì và một số công thức nấu ăn không có gluten được thử nghiệm tốt sẽ làm cho công việc trở nên dễ dàng hơn nhiều. Một số nhà sản xuất bánh mì, bao gồm các mô hình từ Breadman và Zojirushi, thậm chí bao gồm một cài đặt không có gluten được lập trình sẵn.
4 - Đá Pizza mới tinh
Khi bạn không có gluten, bạn phải từ bỏ nhiều dụng cụ nấu ăn yêu thích cũ của bạn, vì không có cách nào để có được gluten chéo lây nhiễm ra khỏi chúng. Tôi thực sự thương tiếc cho bánh pizza của tôi, mặc dù nó đã đi đến một ngôi nhà tốt. Thật khó để nấu một chiếc bánh pizza - đặc biệt là một chiếc bánh pizza có lớp vỏ không chứa gluten - không có một viên đá pizza thích hợp. Vì vậy, tôi đã rất vui mừng khi nhận được một sự thay thế như một món quà. Nó hoàn toàn có thể có ai đó trong danh sách của bạn cũng muốn một cái.
5 - Máy xay sinh tố cao cấp hoặc bộ xử lý thực phẩm
Thực sự không có cách nào xung quanh nó - khi bạn không có gluten, bạn phải nấu nhiều hơn. Nhiều hơn nữa, đặc biệt là nếu bạn cần phải dính vào bất kỳ loại ngân sách nào ( 6 mẹo để ăn không có gluten trên ngân sách có thể giúp ích). Để giúp đỡ trong việc chuẩn bị nấu ăn của bạn, thực sự không có thay thế cho một máy xay sinh tố thực sự tốt hoặc xử lý thực phẩm (hoặc một trong mỗi, nếu bạn có chỗ cho họ). Tôi không biết nhiều người sẽ biến một trong số này xuống, không có gluten hay không.
6 - Giỏ quà không chứa gluten
Một vài năm trước đây, nếu bạn muốn tặng một giỏ quà không có gluten cho Giáng sinh, Hanukkah hoặc một dịp khác, bạn phải tự làm món quà của mình. Không phải như vậy nữa - hiện nay nhiều thương gia chuyên ngành và chủ đạo như công ty thực phẩm sành ăn Harry & David cung cấp giỏ quà tặng không chứa gluten. Bạn có thể chọn từ giỏ quà Kosher cho Hanukkah, giỏ quà dành cho trẻ em, giỏ quà trái cây, giỏ quà không chứa gluten / casein miễn phí và giỏ quà thuần chay.