Có đủ bằng chứng để hỗ trợ sử dụng bổ sung này để giảm cân?
Một chất tự nhiên có thể làm giảm thèm ăn, 5-HTP (5-Hydroxytryptophan) là một sản phẩm phụ của L-tryptophan, một loại protein được tìm thấy trong một số loại thực phẩm. Khi được sử dụng như một trợ giúp giảm cân , 5-HTP thường có nguồn gốc từ các hạt giống của nhà máy Griffonia simplicifolia .
5-HTP được biết là tăng sản xuất serotonin trong não và hệ thần kinh trung ương.
Một loại chất dẫn truyền thần kinh (một hóa chất chịu trách nhiệm mang theo thông điệp giữa các tế bào thần kinh), serotonin giúp điều chỉnh sự thèm ăn . Do đó, một số người đề xuất thuốc thay thế cho rằng tiêu thụ 5-HTP có thể giúp thúc đẩy giảm cân bằng cách giữ sự thèm ăn của bạn trong kiểm tra và, lần lượt, giảm lượng thức ăn của bạn.
Những gì nghiên cứu nói về lợi ích của 5-Hydroxytryptophan
Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH), chưa có đủ bằng chứng khoa học để đánh giá hiệu quả của việc bổ sung 5-HTP để giảm cân hoặc béo phì. Tuy nhiên, NIH lưu ý rằng một số nghiên cứu sơ bộ chỉ ra rằng 5-HTP có thể giúp kiềm chế sự thèm ăn, giảm lượng calo và giảm cân ở những người béo phì.
Nghiên cứu có sẵn bao gồm một nghiên cứu cũ từ năm 1992 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ . Đối với nghiên cứu, 20 người tham gia béo phì được phân ngẫu nhiên để nhận 5-HTP hoặc giả dược trong hai giai đoạn sáu tuần.
Trong khi không có chế độ ăn uống được quy định trong giai đoạn nghiên cứu đầu tiên, một chế độ ăn uống giảm calo đã được đề nghị cho lần thứ hai. Kết quả nghiên cứu cho thấy các thành viên của nhóm 5-HTP bị giảm cân đáng kể trong cả hai giai đoạn. Ngoài ra, các thành viên của nhóm 5-HTP đã giảm lượng carbohydrate và xu hướng cảm thấy no (cảm giác sung mãn) trước đó khi ăn.
Trong một nghiên cứu khác (được công bố trên tạp chí quốc tế về béo phì và rối loạn chuyển hóa liên quan vào năm 1998), các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng 5-HTP giảm đáng kể lượng calo hàng ngày và giảm trọng lượng cơ thể ở những người thừa cân mắc bệnh tiểu đường loại 2. Nghiên cứu liên quan đến 20 người lớn thừa cân mắc bệnh tiểu đường loại 2, trong đó có 9 người được cho dùng 5-HTP và 11 người được cho dùng giả dược.
Có một nghiên cứu gần đây về hiệu quả của 5-HTP trong việc thúc đẩy giảm cân.
Tác dụng phụ nghiêm trọng có thể xảy ra của 5-HTP
Theo NIH, việc sử dụng các chất bổ sung 5-HTP có thể liên quan đến hội chứng đau cơ myosgia (EMS), một tình trạng nghiêm trọng gây ra tình trạng đau cơ cực kỳ và bất thường về máu.
Trong năm 1989 và 1990, có một đại dịch EMS trong số những người đã ăn phải L-tryptophan (tiền thân của 5-HTP). Khi điều tra, dịch bệnh đã được truy nguyên trở lại một nguồn duy nhất và do ô nhiễm do quá trình thanh lọc không đầy đủ kết hợp với quá trình lên men mới được giới thiệu. Mặc dù sản xuất thương mại 5-HTP không sử dụng quá trình lên men như vậy, NIH khuyên tránh sử dụng các chất bổ sung 5-HTP cho đến khi biết nhiều hơn về sự an toàn của chúng.
Điều quan trọng cần lưu ý là các chất bổ sung chưa được thử nghiệm để bổ sung an toàn và chế độ ăn uống phần lớn không được kiểm soát.
Trong một số trường hợp, sản phẩm có thể phân phối liều khác với số lượng quy định cho mỗi loại thảo mộc. Trong các trường hợp khác, sản phẩm có thể bị nhiễm các chất khác như kim loại. Ngoài ra, sự an toàn của các chất bổ sung ở phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em, và những người có điều kiện y tế hoặc những người đang dùng thuốc chưa được thiết lập.
5-HTP cũng được biết là gây ra một số tác dụng phụ, bao gồm:
- Ợ nóng
- Đau bụng
- Buồn nôn
- Nôn mửa
- Bệnh tiêu chảy
- Buồn ngủ
- Các vấn đề tình dục
- Vấn đề cơ bắp
Tương tác thuốc 5-HTP đã biết
Ngoài ra, dùng 5-HTP kết hợp với một số loại thuốc có thể gây ra tác dụng có hại.
Những loại thuốc này bao gồm thuốc chống trầm cảm (như Prozac® và Zoloft®), dextromethorphan (Robitussin DM®, và những thuốc khác) và meperidine (Demerol®). 5-HTP cũng có thể tương tác với một số chất bổ sung thảo dược, bao gồm wort St. John và S-adenosylmethionine.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách sử dụng các chất bổ sung tại đây.
Sử dụng 5-HTP để giảm cân
Do những lo ngại về an toàn, NIH khuyên không nên dùng 5-HTP dưới dạng bổ sung. Ngoài ra, có rất ít bằng chứng để hỗ trợ tuyên bố rằng bổ sung 5-HTP có thể hỗ trợ giảm cân.
Nếu bạn đang xem xét việc sử dụng bổ sung 5-HTP để giảm cân (hoặc cho bất kỳ mục đích nào khác liên quan đến sức khỏe), điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu chế độ bổ sung. Tự điều trị và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây hậu quả nghiêm trọng.
Nguồn:
Chuông SJ, Goodrick GK. "Một sản phẩm thực phẩm chức năng cho việc quản lý trọng lượng." Crit Rev Thực phẩm Sci Nutr. 2002 Mar, 42 (2): 163-78.
Cangiano C, Ceci F, Cascino A, Del Ben M, Laviano A, Muscaritoli M, Antonucci F, Rossi-Fanelli F. “Ăn uống hành vi và tuân thủ quy định chế độ ăn uống trong các đối tượng người lớn béo phì được điều trị bằng 5-hydroxytryptophan.” Am J Clin Nutr. 1992 tháng 11, 56 (5): 863-7.
Cangiano C, Laviano A, Del Ben M, Preziosa I, Angelico F, Cascino A, Rossi-Fanelli F. “Ảnh hưởng của uống 5-hydroxy-tryptophan về lượng năng lượng và lựa chọn chất dinh dưỡng trong bệnh nhân tiểu đường không phụ thuộc insulin.” Int J Obes Relab Metab Disord. 1998 tháng 7, 22 (7): 648-54.
Hendricks EJ, Rothman RB, Greenway FL. "Các bác sĩ chuyên khoa béo phì sử dụng thuốc để điều trị bệnh béo phì như thế nào." Béo phì (Silver Spring). 2009 tháng 9, 17 (9): 1730-5.
Viện Y tế Quốc gia. "5-HTP: MedlinePlus bổ sung." Tháng 5 năm 2011.
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin trên trang web này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị bởi bác sĩ được cấp phép. Nó không có nghĩa là để trang trải tất cả các biện pháp phòng ngừa có thể, tương tác thuốc, hoàn cảnh hoặc tác dụng phụ. Bạn nên tìm kiếm chăm sóc y tế nhanh chóng cho bất kỳ vấn đề sức khỏe và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc thay thế hoặc thực hiện một sự thay đổi chế độ của bạn.