Trái cây mùa hè là tuyệt vời: ngon ngọt, ngọt ngào và thân thiện với ngân sách! Khi sản xuất là trong mùa, cửa hàng tạp hóa thường giảm giá để bán sự phong phú của goodies trước khi họ đi xấu. Thêm vào đó, chúng rất linh hoạt — ăn chúng sống hoặc chế biến một món ăn ngon, lành mạnh. Dưới đây là năm loại trái cây mùa hè, cộng với công thức nấu chín chín muồi cho việc làm!
Berry Chia Ăn sáng Bowl
Toàn bộ công thức: 290 calo, tổng 10,5g chất béo (1g chất béo), 111mg natri, 37,5g carbs, 14,5g chất xơ, 12g đường, 14,5g protein
Dâu tây là siêu anh hùng mùa hè. Toàn bộ cốc chỉ có 46 calo và chúng chứa đầy vitamin C, chất xơ, kali và chất chống oxy hóa! Ngay cả hạt cũng tốt cho bạn - chúng chứa đầy axit béo omega-3. Giảm chúng và xếp chúng vào một món parfait ngon, hoặc làm rỗng chúng ra, và các thứ có chất trám nhẹ. Một trong những cách yêu thích của tôi để thưởng thức dâu tây là trong Berry Chia Breakfast Bowl ngon miệng này.
1. Trong một bát vừa hoặc bình, kết hợp 1/2 cốc sữa hạnh nhân vani không đường, 2 muỗng canh yến mạch cổ, 2 muỗng canh hạt chia, 2 muỗng canh bột vani protein với khoảng 100 calo mỗi khẩu phần (như loại Quest), 2 gói chất ngọt tự nhiên không có calo (như Truvia), 1/2 thìa cà phê vani, và 1/4 thìa cà phê quế. Trộn cho đến khi đồng đều.
2. Cover và tủ lạnh trong ít nhất 8 giờ, hoặc cho đến khi yến mạch mềm, chia đã mở rộng, và hầu hết các chất lỏng đã được hấp thụ.
3. Khuấy đều. Đầu với 3/4 chén dâu tây thái lát và 1/3 quả việt quất.
Dưa hấu Margaritas
1/2 công thức (khoảng 16 oz): 138 calo,
Bạn có biết rằng mega melon này có nhiều vitamin A và C, và một tách thái hạt lựu cũng có khoảng 46 calo. Nó cũng chứa citruline acid amin, có thể hỗ trợ lưu lượng máu. Đúng vậy — dưa hấu có cả kiểu và chất!
Ăn nhẹ trên một nêm solo hoặc khối lập phương và mưa phùn với giấm balsamic cho một twist lạ mắt trên một điều trị cổ điển. Nó cũng là một đóng góp lý tưởng cho một BBQ mùa hè ! Và nó thật đáng kinh ngạc trong các loại cocktail.
1. Trong máy xay sinh tố, kết hợp 1 1/2 chén dưa hấu (không hạt hoặc hạt), 3 ounce tequila, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 3 gói chất ngọt không có calo (như Truvia), và 2 chén đá nghiền (10 đến 16) khối nước đá).
2. Blend cho đến khi mịn. Đổ, nhâm nhi, và tận hưởng!
Foil-Pack Peach Cobbler
1/2 công thức (khoảng 1 chén): 173 calo, 4,5g tổng chất béo (2g chất béo), 103mg natri, 32g carbs, 4,5g chất xơ, 16,5g đường, 3,5g protein
Mùa hè là màu đào! Trái cây ngon ngọt này bao gồm một cú đấm dinh dưỡng: vitamin C, khoáng chất và chất xơ. Và đào không chỉ để ăn vặt. Nửa đào đào cho vị ngọt seared, hoặc sử dụng đào diced để bơm lên guacamole của bạn! Đừng quên món tráng miệng. Bạn không thể đi sai với đào cobbler! Nó chỉ là một trong nhiều món bạn có thể làm trong các gói giấy bạc.
1. Làm nóng lò đến 350F. Đặt một mảnh lớn của lá nhiệm vụ nặng nề trên một tấm nướng và phun với phun không dính.
2. Cắt đào thành từng miếng 1 inch, với tổng số 2 1/2 chén.
3. Trong một bát vừa, lớn, rắc đào với 1 muỗng canh bột mũi tên (hoặc bột bắp), 1/8 muỗng cà phê quế, và 1/2 gói chất ngọt không có calo tự nhiên (như Truvia). Khuấy cho đến khi được phủ đều.
4. Trong một bát vừa, trộn 1/4 chén yến mạch cổ, 1 muỗng canh bột mì nguyên hạt, 1 muỗng canh bơ, 1/8 thìa cà phê quế, 1/2 gói chất làm ngọt không chứa calo tự nhiên và một chút Muối.
5. Phân phối hỗn hợp đào vào giữa lá. Đồng đều với hỗn hợp yến mạch.
6. Đầu với một mảnh giấy bạc lớn khác. Niêm phong tất cả bốn cạnh của hai mảnh lá mỏng, tạo thành một gói kín.
7. Nướng trong 20 phút, hoặc cho đến khi topping có màu nâu nhạt và đào đã được làm mềm.
8. Cắt gói để xả hơi trước khi mở hoàn toàn.
Nhiệt đới Pico de Gallo
1/8 của công thức (khoảng 1/4 chén): 25 calo, 0g tổng chất béo (0g chất béo ngồi), 108mg natri, 5,5g carbs, 1g chất xơ, 2g đường, 1g protein
Nữ thần nhiệt đới này có tất cả: Nó giàu khoáng chất và giàu vitamin A và C. Mango thêm một loại đá ngon ngọt cho bất kỳ bát sinh tố hoặc ăn sáng nào. Và bạn có biết siêu sao ngọt ngào này hoạt động trong công thức nấu ăn ngon không? Sử dụng nó để lên trò chơi salad của bạn , hoặc làm cho điệu nhảy xoài của bạn bằng cách thêm nó vào salsa chunky!
1. Trong một container kín lớn vừa, kết hợp 1/2 tách xoài xắt nhỏ, 1/2 chén đậu đen đóng hộp (ráo nước và tráng), 1/3 chén hạt và cà chua xắt nhỏ, 1/4 chén hành tây đỏ thái nhỏ, 1 / 4 chén ớt chuông đỏ xắt nhỏ, 1 muỗng canh hạt và ớt jalapeño xắt nhỏ, 1 muỗng canh ngò thái nhỏ, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1/4 thìa cà phê muối, 1/8 thìa cà phê tiêu đen và 1/8 thìa cà phê bột nhão xay.
2. Trộn cho đến khi đồng đều. Con dấu và tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để sử dụng!
Cherry Pie trong một cốc
Toàn bộ công thức: 206 calo, 0,5g tổng chất béo (0g chất béo), 180mg natri, 48g carbs, 5g chất xơ, 33.5g đường, 1.5g protein
Cherries là kẹo của thiên nhiên, với rất ít đường hơn so với thanh sô cô la! Chúng được nạp chất xơ, chất chống oxy hóa và kali. Đổ chúng có thể là một nỗi đau, nhưng tôi hứa, nó đáng giá. (Bạn luôn có thể đi theo con đường dễ dàng và mua quả anh đào đông lạnh!)
Thêm chúng vào yến mạch qua đêm hoặc một bát bột yến mạch đang phát triển cho một twist rừng đen. Hoặc tự thưởng cho mình một chiếc bánh ngọt anh đào không có tội.
1. Phun một cốc lớn an toàn bằng vi sóng với bình xịt không dính. Thêm 1 1/2 chén anh đào anh đào tối tăm để cốc.
2. Thêm 2 thìa cà phê bột bắp, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/4 thìa cà phê quế và một chút muối. Khuấy đều.
3. lò vi sóng trong 4 phút, hoặc cho đến khi dày.
4. Để nguội một chút, khoảng 10 phút.
5. Rắc 1 ly bánh quy mật ong ít béo (1/4 tấm), và lên trên với 2 muỗng canh Free Reddi-wip (hoặc một loại kem đánh bóng tự nhiên).
Đối với công thức nấu ăn không có cảm giác tội lỗi, tìm thức ăn, mẹo vặt của mẹo và hơn thế nữa, hãy đăng ký email miễn phí hàng ngày hoặc truy cập Hungry Girl!