Những thực phẩm không có gluten
Nhiều người theo chế độ ăn không có gluten thấy rằng họ giảm cân mà không cần phải làm bất cứ điều gì đặc biệt - nó dường như hoạt động trong một số trường hợp, mặc dù nó không rõ ràng về chế độ ăn có thể dẫn đến giảm cân.
Nhưng nếu bạn không nằm trong số những người may mắn giảm 10 hoặc 15 pound chỉ đơn giản bằng cách bỏ protein gluten từ chế độ ăn uống của bạn, bạn có thể có mặt trên thị trường cho một chương trình giảm cân thân thiện với gluten.
Và việc tìm một chương trình như vậy đôi khi dễ nói hơn là vì nhiều chương trình ăn kiêng phổ biến nhất vạch ra các thực phẩm được phép của bạn khá chính xác (và những thực phẩm được phép đó thường chứa gluten).
Tuy nhiên, tôi đã xác định ba chương trình giảm cân phổ biến mà bạn có thể theo dõi khá dễ dàng, ngay cả khi bạn cũng không có gluten. Vì vậy, nếu bạn muốn loại bỏ một số flab thêm, nhưng chương trình gluten của bạn một mình chỉ là không cho bạn những kết quả mà bạn muốn, các chế độ ăn uống có thể làm các trick.
1. Chế độ ăn uống ở South Beach
Giờ đây, South Beach Diet ban đầu đã cho phép một số thực phẩm chứa gluten, mặc dù không nhiều và chỉ sau giai đoạn 1 của chế độ ăn uống. Và trong thực tế, người tạo ra chế độ ăn uống Tiến sĩ Arthur Agatston đã ghi nhận sự thiếu gluten trong giai đoạn 1 cho nhiều tác động tích cực mà ông cho biết bệnh nhân của mình trải qua khi họ lần đầu tiên bắt đầu South Beach.
Dựa trên những kết quả này, Tiến sĩ Agatston đã xuất bản một cuốn sách khác - Giải pháp về gluten ăn uống ở South Beach - loại bỏ tất cả gluten trong khoảng một tháng như một phần của chương trình và sau đó giới thiệu lại nó để xem người ăn kiêng có phản ứng không.
Tất nhiên, nếu bạn bị bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten không phải celiac, bạn sẽ không được giới thiệu lại gluten, vì bạn đã biết những thứ này không tốt cho bạn. Nhưng điều đó không ngăn cản bạn theo dõi South Beach, mà vẫn là một trong những chương trình giảm cân thân thiện với gluten nhất. Chỉ cần bỏ qua phần mà bạn phải thử lại gluten, và làm theo phần còn lại của nó.
2. Chương trình ăn kiêng Atkins
Chế độ ăn kiêng Atkins, ngoài việc làm việc tốt để giảm cân trong nhiều trường hợp, đã giúp nhiều người khám phá ra những vấn đề gluten không được công nhận trước đây của họ. Trong ba giai đoạn đầu tiên (Cảm ứng, Giai đoạn 1 và Giai đoạn 2), Atkins không cho phép thực phẩm chứa gluten, điều này có nghĩa là mọi người vô tình sẽ không có gluten khi họ theo dõi chương trình.
Tuy nhiên, những người theo chế độ ăn không có gluten vì lý do sức khỏe cần phải cẩn thận với các sản phẩm chế độ ăn kiêng Atkins khác nhau trên thị trường, vì hầu hết chúng không thực sự không chứa gluten (xem danh sách ở đây: Danh sách Gluten không chứa gluten của Atkins ). Nhiều người trong số này được cho phép sau khi cảm ứng (khi gluten khác bị cấm từ chương trình).
Do đó, theo chế độ ăn kiêng Atkins khi bạn không có gluten sẽ có nghĩa là bỏ qua các sản phẩm đóng gói rất thuận tiện (và đôi khi thậm chí ngon) mà rất nhiều người sử dụng như là một phần của chế độ ăn uống. Đó có thể không phải là một kẻ giết người đối phó với bạn (nhiều người mất rất nhiều trọng lượng với Atkins), nhưng nó có thể khiến bạn nghiêm túc cân nhắc một giải pháp thay thế khác.
- Tìm hiểu thêm: Atkins hoạt động tốt như thế nào nếu bạn không có gluten?
3. Trọng lượng Watchers
Người theo dõi cân nặng không chính xác là đứa trẻ mới trong khối khi nói đến các chương trình giảm cân - nó được thành lập vào năm 1963, không lâu sau khi họ thử nghiệm điều trị bệnh celiac bằng chế độ ăn chuối (thực sự) .
Vì vậy, bạn sẽ không nghĩ rằng chương trình chế độ ăn uống nhiều thập kỷ này sẽ hoạt động tốt gluten-miễn phí ... nhưng nó có. Nó thực sự.
Chìa khóa để Trọng lượng Watchers là chậm, cố ý giảm cân thông qua theo dõi giá trị trong Weight Watchers điểm cho tất cả các loại thực phẩm bạn ăn. Điều đó có nghĩa là bạn có thể ăn những gì bạn muốn - miễn là bạn chiếm nó trong hệ thống điểm Weight Watchers. Thực phẩm không chứa gluten (và các loại thực phẩm chứa bất kỳ sự nhạy cảm hoặc dị ứng nào khác mà bạn có thể có) hoàn toàn có thể chấp nhận được theo cách tiếp cận này.
Nhược điểm của Weight Watchers có thể là bạn sẽ phải làm phần lớn các bữa ăn và đồ ăn nhẹ của riêng bạn - như với các chế độ ăn không có gluten khác, các loại thực phẩm tiện lợi được tiếp thị cho Weight Watchers có thể không an toàn.
Nhưng nhiều người trong chúng ta đã nấu rất nhiều. Nếu đây là bạn, cách tiếp cận chậm, ổn định của Weight Watchers có thể đại diện cho vé giảm cân phù hợp nhất của bạn.
Điểm mấu chốt: Bạn có thể tìm thấy một chương trình giảm cân phổ biến sẽ đáp ứng chế độ ăn không chứa gluten của bạn khá tốt, mặc dù bạn có thể phải chuẩn bị thêm bữa ăn để làm cho nó hoạt động hoàn hảo.