Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 232
Chất béo - 18g
Carbs - 2g
Protein - 16g
Tổng thời gian 55 phút
Chuẩn bị 10 phút , Nấu 45 phút
Khẩu phần 6 (1 đùi mỗi món)
Đây là một trong những món ăn yêu thích của chúng tôi để nướng, nhưng nó cũng có thể được nướng. Và, vâng, đó là sự thật: công thức này không có carbohydrate.
Năm loại gia vị là một sự pha trộn bạn có thể nhận được trong siêu thị. (Bạn có thể đoán những gì họ đang có?)
Hãy lưu ý, gà phải ướp trong ít nhất 4 giờ (hoặc qua đêm), vì vậy hãy lên kế hoạch cho phù hợp.
Món ăn ưa thích cho món gà này là món Chiên bông cải xanh Châu Á .
Thành phần
- 6 đùi gà vừa
- 1/3 chén nước tương
- 1/4 chén dầu, chẳng hạn như dầu ôliu nhẹ hoặc dầu đậu phộng
- 1 muỗng cà phê bột tỏi (hoặc 2 tép tỏi tươi, ép)
- 2 muỗng cà phê bột gia vị
- 1 muỗng cà phê gừng tươi gừng
- 1 muỗng canh khô sherry
Chuẩn bị
Làm cho Marinade
Trong một bát nhỏ, kết hợp 1/3 chén nước tương, 1/4 chén dầu, chẳng hạn như dầu ôliu nhẹ hoặc dầu lạc, 1 muỗng cà phê bột tỏi hoặc 2 tép tỏi ép tươi, 2 thìa cà phê bột gia vị, 1 thìa cà phê tươi gừng và 1 muỗng canh sherry khô, và sử dụng như một nước xốt.
Ướp gà
- Trong một hộp nhựa hoặc gốm lớn có nắp đậy, đặt gà 3 pound.
- Đổ nước xốt qua tất cả các miếng, quay cho đến khi tất cả các miếng đều được phủ đều.
- Che và ướp ít nhất 1 giờ, và lên đến qua đêm.
Gà nấu ăn
Nướng trong lò nướng 375 độ F. (nướng một hoặc hai lần), hoặc nướng, trong khoảng 45 phút hoặc cho đến khi hoàn tất.