Câu hỏi: Tôi không có vấn đề gì với cân nặng của tôi, nhưng tôi đang cố ăn một chế độ ăn uống lành mạnh hơn. Tôi ăn một bữa ăn sáng ngon; thông thường, một món salad cho bữa trưa và những gì tôi nghĩ là một bữa tối ngon vào ban đêm. Vấn đề là ăn vặt buổi chiều và buổi tối. Tôi cảm thấy như tôi luôn luôn đói, và thật dễ dàng để nibble vào một cái gì đó và không phải luôn luôn một cái gì đó đó là tốt cho tôi.
Trả lời: Nếu bạn muốn tránh xa giữa các bữa ăn nhẹ bữa ăn, bước đầu tiên có thể là để tìm ra lý do tại sao bạn ăn vặt rất nhiều. Nếu bạn đang đói, bạn có thể cần phải ăn nhiều hơn vào bữa trưa và bữa tối để bạn có thể làm cho nó vào bữa ăn tiếp theo mà không có thêm nibbles. Nếu bạn đang munching là mindless thì có lẽ bạn cần phải sắp xếp lại môi trường của bạn, vì vậy bạn không tự động lấy một cái gì đó và xô nó vào miệng của bạn bất cứ khi nào bạn cảm thấy buồn chán.
Mẹo để không ăn vặt
Bạn có thể cắt giảm ăn vặt của bạn với một chút chuẩn bị. Đừng giữ kẹo trên bàn của bạn và tránh các máy bán hàng tự động. Lấy một ly nước thay vì một túi khoai tây chiên khi bạn xem TV, chơi game, chơi trên mạng internet hoặc đọc sách vào ban đêm. Trong thực tế, giữ một chai nước với bạn cho một ngụm nhanh thường xuyên có thể là một cách tốt để kiềm chế thói quen ăn một cái gì đó.
Nếu bạn đang ăn vặt vì chán hoặc căng thẳng, hãy thử đi dạo, tập thể dục hoặc thậm chí gọi điện thoại hoặc nhắn tin cho một người bạn.
Bạn bè và gia đình có thể là hệ thống hỗ trợ tốt nhất - yêu cầu họ giúp bạn không bị ăn vặt.
Lời khuyên cho ăn vặt lành mạnh
Có thể bạn không cần phải từ bỏ các trò chơi hàng đêm của mình. Ăn vặt không nhất thiết phải là một điều xấu miễn là bạn ở trong mức trợ cấp calo hàng ngày của bạn. Một số người thấy dễ dàng hơn khi theo một chế độ ăn uống cân bằng khi họ ăn một bữa ăn nhẹ lành mạnh giữa bữa ăn vì họ không ăn quá nhiều trong bữa ăn tiếp theo.
Sử dụng đồ ăn nhẹ của bạn để tăng cường lượng dinh dưỡng của bạn. Chọn trái cây tươi, bánh quy nguyên hạt, sữa chua ít béo, các loại hạt và rau quả tươi. Bằng cách này, bạn sẽ nhận được thêm vitamin, khoáng chất và chất xơ. Một chút phô mai, một quả trứng luộc chín hoặc thịt nạc cũng tốt, nhưng hãy xem kích cỡ phục vụ của bạn vì những thực phẩm này là năng lượng dày đặc. Tránh các thanh kẹo, bánh quy, bánh ngọt và bánh ngọt, kem và các loại dầu mỡ hoặc các thức ăn nhẹ đóng gói.
Nguồn:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Dinh dưỡng nâng cao và sự trao đổi chất của con người." Ấn bản thứ sáu. Belmont, CA. Công ty xuất bản Wadsworth, 2013.
Smolin LA, Grosvenor, MB. "Dinh dưỡng: Khoa học và ứng dụng". Ấn bản thứ ba. Công ty xuất bản Wiley, 2013.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ. "Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ, 2015-2020". http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines.