Công thức bánh mì chuối thân thiện với môi trường

Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

Năng lượng - 198

Chất béo - 6g

Carbs - 35g

Protein - 3g

Tổng thời gian 65 phút
Chuẩn bị 15 phút , Nấu 50 phút
Số lần phục vụ 10 (mỗi lần 1 miếng)

Bánh mì chuối là một yêu thích cũ mà nhiều người bị ợ nóng đã phải từ bỏ vì hàm lượng chất béo cao trong hầu hết các công thức nấu ăn.

Vâng, bây giờ, món tráng miệng chờ này có thể được thưởng thức bởi những người bị ợ nóng vì công thức này là ít chất béo (chỉ có 1/2 chén dầu và lòng trắng trứng chỉ). Chất béo là nguyên nhân thường xuyên gây ợ nóng.

Bánh mì chuối rơi vào loại bánh mì nhanh. Xem thêm, bên dưới, sau hướng dẫn công thức để thảo luận về bánh mì nhanh.

Thành phần

• 1 1/2 chén bột đa năng
• 1 1/4 muỗng cà phê bột nở
• 1/2 muỗng cà phê baking soda
• 1/4 muỗng cà phê bột quế
• 1/4 thìa cà phê muối
• 2 lòng trắng trứng nhiệt độ phòng lớn
• 1 chén chuối nghiền
• 3/4 chén đường
• 1/4 chén dầu ôliu
• Phun xịt nonstick

Chuẩn bị

1. Lò nhiệt đến 350 độ F. Trong một bát vừa, trộn với nhau 1 1/2 chén bột đa năng, 1 1/4 muỗng cà phê bột nở, 1/2 muỗng cà phê baking soda, 1/4 thìa cà phê quế, và 1/8 thìa cà phê Muối.
2. Trong một bát lớn, trộn với nhau 2 lớn lòng trắng lòng trắng trứng nhiệt độ phòng, 1 chén chuối nghiền, 3/4 chén đường và 1/4 chén dầu.
3. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp chuối, trộn chỉ cho đến khi hỗn hợp bột được làm ẩm. Overmixing sẽ gây ra đường hầm. một hiện tượng tạo ra các kênh không mong muốn và túi khí trong đống bánh nướng.

1. Nhẹ nhàng phủ một ổ bánh mì 8x4x2-inch với bình xịt nấu ăn không dính. Batter bột trong chảo chuẩn bị.
2. Nướng trong 45 đến 50 phút hoặc cho đến khi một cây tăm đưa vào gần trung tâm sẽ sạch sẽ.
3. Làm nguội bánh mì trong chảo khoảng 10 phút, sau đó lấy bánh mì ra khỏi chảo và làm nguội nó thật kỹ trên một giá đỡ dây.

Thêm thông tin về Bánh mì nhanh

Bánh mì nhanh là một trong những món tráng miệng dễ nhất để chuẩn bị. Họ nhận được tên của họ từ thực tế là họ đang nhanh chóng thực hiện và thường được nướng trong một ổ chảo như bánh mì.

Nhưng chúng không giống như bánh mì thông thường. Họ không cần nhào. Trong thực tế, overmixing là mạnh mẽ khuyến khích. Chúng đi kèm với một vài nét nhanh. Họ có thể được mặn hoặc ngọt và được men, không phải với men, nhưng với baking soda hoặc bột nở, hoặc cả hai, và thường trứng cho một thang máy nhỏ.

Bánh mì nhanh làm cho quà tặng ăn được lý tưởng và quà tặng tiếp viên cho những ngày nghỉ hoặc bất cứ lúc nào.