Bánh mì kẹp thịt là một loại cổ điển của Mỹ nhưng chúng thường chứa chất béo và calo. Tin tốt là có rất nhiều cách dễ dàng để tạo ra những chiếc bánh burger ngon, ít calo.
Cược ít calo nhất
Thịt bò xay thêm : Nếu bạn đang tìm cách cắt giảm chất béo trong bánh mì kẹp thịt của bạn nhưng chỉ thịt bò thực sự sẽ làm, đây là lựa chọn tốt nhất của bạn. Thêm nạc có nghĩa là nó có 4% chất béo hoặc ít hơn.
Nó thường được dán nhãn là 96% không có chất béo. Một khẩu phần 4 ounce sẽ có khoảng 145 calo và ít hơn 5 gam chất béo.
Lean Ground Thổ Nhĩ Kỳ : Gia cầm là một lựa chọn tuyệt vời nhưng không phải tất cả gà tây xay đều là nạc. Bạn thực sự cần phải chú ý đến những tỷ lệ phần trăm đó. Tôi thích nạc, trong đó có 7% chất béo hoặc ít hơn. Nói cách khác, ít nhất 93% không có chất béo. Một khẩu phần 4 ounce có khoảng 160 calo và không quá 8 gram chất béo. Gà tây thêm nạc là một lựa chọn, nhưng nó có xu hướng cực kỳ khô và ít hương vị hơn loại nạc.
Bánh mì không thịt : Có rất nhiều bánh mì kẹp thịt chay trong lối đi ngăn đá, từ các loại đậu nành đến những loại được làm từ rau và ngũ cốc. Nếu bạn thích những miếng thịt của bạn có vị như thịt, hãy ăn những miếng bánh hamburger kiểu với 100 calo hoặc ít hơn, giống như các loại của Boca. Đối với một cái gì đó ngon nhưng không chính xác thịt, Amy có lựa chọn tuyệt vời với dưới 140 calo.
Portabella Mushroom Caps: Đây là một trao đổi burger hoàn toàn độc đáo.
Khi nướng hoặc nướng cho đến khi mềm, nấm portabella làm cho "bánh mì kẹp thịt" tuyệt vời. Chúng có lượng calo rất thấp và thậm chí chúng còn đóng gói chất xơ và protein. Chỉ cần loại bỏ các gốc cho sự hoàn hảo patty.
Các thành phần miễn phí bổ sung
Gia vị: Không có quy định ở đây ngoại trừ thực tế là bạn cần một số gia vị phải có!
Gia vị và thảo dược cung cấp hương vị chính cho hầu như không có bất kỳ calo. Tôi thích bột tỏi, hạt tiêu đen, bột hành tây và một ít muối hoặc gia vị không có muối.
Thêm thịt Add-Ins: nước sốt nóng, nước sốt cà chua, nước tương ớt châu Á ngọt ... gia vị như thế này có thể được sử dụng để truyền thêm một chút hương vị vào thịt bò hoặc gà tây của bạn. Chỉ cần sử dụng các công cụ tiết kiệm để bánh burger patty ở lại với nhau. Nói đến đó, chất lỏng màu trắng trứng lỏng hoặc chất thay thế chất lỏng không có chất béo có thể được sử dụng như một chất kết dính ít calo. Bạn chỉ cần khoảng một muỗng canh cho mỗi 4 ounce patty.
Burgers nhồi bông: Tôi hoàn toàn thích nhồi bánh burger với pho mát và các thành phần khác. Nó làm cho bánh mì kẹp thịt có vẻ lạ mắt, và đó là một cinch để làm.
Buns: Tại sao lại làm hỏng một chiếc bánh burger hoàn hảo không có cảm giác tội lỗi với một cuộn quá khổ chứa đầy calo carby ? Bánh hamburger ánh sáng hoặc bánh sandwich phẳng 100 calo là lựa chọn hàng đầu của tôi. Hoặc chỉ cần bỏ qua đầu cuộn và thưởng thức bánh mì kẹp thịt của bạn. Một lựa chọn khác mà tôi yêu thích? Mương bánh mì hoàn toàn và bọc bánh burger patty của bạn trong lá rau diếp! Đó là sửa chữa burger low-carb cuối cùng .
Bánh mì kẹp thịt Low-Calorie ngon nhất
Khái niệm cơ bản: Các lớp phủ cổ điển như cà chua và hành tây hoàn toàn không có cảm giác tội lỗi. Họ thêm hương vị và làm cho bánh burger của bạn thêm đầy.
Dưa chua cũng rất tuyệt, nhưng những người quan sát natri nên bỏ qua những thứ mặn này. Đối với pho mát, chọn nêm phô mai có thể lan truyền ánh sáng. Thứ một bên trong patty của bạn hoặc lây lan nó vào nửa trên của bun của bạn. Khi nói đến lát, 2% sữa là cách để đi. Tôi cũng thích 2% vụn, vì bạn có thể kiểm soát số tiền bạn thêm.
Nướng thêm: rau nướng hoặc trái cây có thể thực sự amp lên bánh sandwich của bạn! Bạn có thể nấu chúng ngay bên cạnh những chiếc bánh của bạn, trong một cái chảo nướng, hoặc trên thịt nướng . Hãy thử hành tây lát (nhẫn còn nguyên vẹn), vòng dứa (tươi hoặc đóng gói trước đó trong nước trái cây), và nấm portabella thái lát.
Gia vị: Nước sốt cà chua và mù tạc là một người bạn tốt nhất của người ăn bánh burger thân thiện với chế độ ăn uống.
Nếu bạn vào mayo, hãy tìm các tùy chọn ánh sáng. Bạn cũng có thể thêm sốt ít calo hoặc nước sốt nhẹ như sốt teriyaki hoặc nước sốt nhẹ.
Bí quyết Burger dễ dàng
Bánh mì kẹp thịt hành tây Goodness: Trộn 1 1/4 cân gà tây xay thô với một gói súp / hỗn hợp nhúng hành tây 1 ounce. Hình thành năm patties và ném những đứa trẻ trên grill! Chúng chỉ có 180 calo, 8g chất béo.
Bacon Cheeseburger Patty: Trộn một thìa canh thịt xông khói đã xào trước với 4 bò thịt bò nạc thô. Nhồi nhét các patty với một nêm của pho mát cười ánh sáng bò và nấu nó lên! Dễ dàng và ngon cho 205 calo, 8,5g chất béo.
Taco Thổ Nhĩ Kỳ Bánh mì kẹp thịt : Kết hợp 1 1/4 pounds thịt gà nạc xay sống, 1/4 chén lòng trắng trứng lỏng, 2/3 chén pico de gallo tươi (thoát nước) và 1 muỗng canh. hỗn hợp gia vị taco. Tạo thành năm miếng thịt và nướng đi 180 calo, 8g chất béo.
Đối với công thức nấu ăn không có cảm giác tội lỗi, tìm thức ăn, mẹo vặt của mẹo và hơn thế nữa, hãy đăng ký email miễn phí hàng ngày hoặc truy cập Hungry Girl!