5 Thực phẩm tăng cường trao đổi chất

1 - Đồ ăn cay

Branislav Jovanovic / Stocksy United

Nếu bạn là một trong những người đổ nước sốt nóng vào tất cả mọi thứ , bạn có thể vô tình giúp cơ thể đốt cháy chất béo. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn thức ăn nhiều gia vị có thể làm tăng nhịp tim của bạn và, đến lượt nó, làm tăng sự trao đổi chất của bạn.

Thêm vào đó, capsaicin, cho phép ớt cay, được gọi là ức chế sự thèm ăn. Trong thực tế, một nghiên cứu cho thấy capsaicin có thể giúp chuyển đổi các tế bào màu trắng (lưu trữ chất béo) thành các tế bào màu nâu (đốt cháy chất béo). Vì vậy, đi ra ngoài và mua cho mình một chai nước sốt sriracha!

2 - Trà xanh

Courtesy of Getty Images

Nếu bạn đang tìm kiếm một cái gì đó để nhâm nhi, trà xanh là một lựa chọn tuyệt vời (miễn là bạn không bị chết đuối với kem và đường). Không chỉ là nó không có calo, nhưng nó cũng có thể giúp bạn đốt cháy thêm calo.

Trà xanh chứa một chất chống oxy hóa được gọi là EGCG, được biết là thúc đẩy sự trao đổi chất. Với trà xanh truyền thống, bạn sẽ phải uống khoảng năm ly để có đủ EGCG để tác động đến sự trao đổi chất của bạn. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy matcha, một dạng tinh khiết của trà xanh thông thường của Nhật Bản, có ít nhất ba lần chất chống oxy hóa. Vì vậy, nếu bạn đang nhấm nháp trà xanh với hy vọng thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn, matcha là đặt cược tốt nhất của bạn.

3 - Cá

Lịch sự của Hungry-Girl.com

Bạn có thể đã nghe nói rằng cá có chứa axit béo omega-3, nhưng bạn có thể không biết chính xác điều đó có nghĩa là gì hoặc tại sao chúng lại tốt cho bạn. Vâng, ngoài việc là tuyệt vời cho tóc, da và móng tay của bạn, omega-3 có thể giúp điều chỉnh sự thèm ăn và thúc đẩy sự trao đổi chất. Chúng giúp kích thích sản xuất leptin, một loại hormon protein giúp cơ thể bạn nhận ra khi nó đầy.

4 - Sữa

Courtesy of Getty Images

Các sản phẩm sữa được biết đến như là chất thúc đẩy trao đổi chất chủ yếu là vì chúng chứa cả protein và canxi. Đặt hai chất dinh dưỡng với nhau và chúng giúp giữ cho khối lượng cơ bắp của bạn còn nguyên vẹn trong khi thúc đẩy giảm cân.

Các nghiên cứu đã tìm thấy rằng trong số những người có chế độ ăn ít calo, những người ăn sữa bị giảm cân nhiều hơn những người không ăn sữa. Hãy cẩn thận, mặc dù, các sản phẩm từ sữa như pho mát và sữa có thể có nhiều chất béo và calo, có thể hủy bỏ lợi ích thúc đẩy sự trao đổi chất của chúng. Luôn đọc nhãn! Sữa chua Hy Lạp không chứa chất béo là một lựa chọn thông minh.

5 - Bưởi

Courtesy of Getty Images

Bưởi đã trải qua các chu kỳ là thức ăn giảm cân "nó", và hóa ra đó là một lý do cho điều đó. Một hợp chất trong bưởi gọi là naringin có thể làm giảm lượng đường trong máu và dẫn đến giảm cân. Một nghiên cứu cho thấy những người béo phì ăn nửa quả bưởi trước bữa ăn giảm cân nhiều hơn so với những người không ăn bưởi.

Một quả bưởi trung bình chỉ có 80 calo cộng với 3 gam chất xơ làm đầy. Ăn một khi bạn đang cảm thấy ăn nhẹ và nó sẽ giúp bạn chống lại ăn các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao hơn. Nếu nó quá chua cho bạn, hãy thử thêm một chút chất làm ngọt không có calo tự nhiên.

Đối với công thức nấu ăn không có cảm giác tội lỗi, tìm thức ăn, mẹo vặt của mẹo và hơn thế nữa, hãy đăng ký email miễn phí hàng ngày hoặc truy cập Hungry Girl!