Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Năng lượng - 73
Chất béo - 5g
Carbs - 7g
Protein - 2g
Tổng thời gian 5 phút
Chuẩn bị 0 phút , Nấu 5 phút
Phục vụ 2 (mỗi 2 ngày)
Trong chế độ ăn theo phong cách Địa Trung Hải, đồ ngọt chỉ được tiêu thụ với số lượng nhỏ. Thay vào đó là một sự nhấn mạnh vào việc lựa chọn trái cây tươi hoặc khô để ăn sau hoặc giữa các bữa ăn. Ngày đặc biệt được biết đến với vị ngọt của chúng, và chúng có thể được ăn như hoặc thêm vào món salad, thịt gà, hoặc cơm, hoặc ngâm và nghiền thành bột nhão để nướng, trải lên bánh mì nướng hoặc khuấy vào sữa chua hoặc nước xốt.
Ngày là nguồn cung cấp kali và chất xơ tốt. Công thức này gọi ngày nhồi với hàm lượng protein cao và bơ hạt hướng dương có chứa chất béo, hoặc phô mai dê có hàm lượng chất béo và protein thấp. Hãy tận hưởng một hoặc hai ngày trước hoặc sau khi tập luyện để giữ cho năng lượng của bạn mạnh mẽ.
Cùng với việc ăn uống lành mạnh, vận động cơ thể ít nhất 30 phút mỗi ngày - cho dù đó là đi bộ nhàn nhã, tập thể dục cường độ cao hoặc hoạt động hàng ngày — có thể đóng vai trò trong việc ngăn ngừa ung thư và cải thiện chất lượng cuộc sống cho mọi người bị ung thư.
Thành phần
- 4 ngày Medjool lớn
- 1 muỗng canh bơ hạt hướng dương
- 1/2 muỗng cà phê hạt hướng dương
- 1 muỗng canh phô mai dê
- 1/2 muỗng cà phê mật ong
Chuẩn bị
- Để làm cho Sunflower Butter & Seed ngày: cắt một khe trong những ngày với một con dao và đưa ra các hố. Với 1,5 muỗng cà phê bơ hạt hướng dương mỗi ngày và rắc 1/4 hạt cà phê hạt hướng dương lên trên.
- Để làm cho phô mai dê và mật ong ngày: cắt một khe trong những ngày với một con dao và đưa ra các hố. Món ăn với 1,5 muỗng cà phê phô mai dê mềm mỗi ngày và mưa phùn với 1/4 muỗng cà phê mật ong trên đầu trang.
Biến thể thành phần và thay thế
Ngày Medjool là những ngày bán mềm, rất phù hợp để nhồi nhét và có sẵn rộng rãi ở Hoa Kỳ. Vui lòng phân nhánh và khám phá các loại ngày khác có sẵn tại các thị trường địa phương của bạn.
Bạn muốn gia vị mọi thứ? Thêm một vài quế quế hoặc một nhúm gừng mới xay vào ngày nhồi bông hướng dương. Thu hút và thêm một nửa quả óc chó vào phô mai dê và nhồi mật ong.
Nếu bạn không thích phô mai dê, bạn có thể sử dụng một cheddar trắng cứng, phô mai ricotta, hoặc thậm chí pho mát kem làm đầy.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Những ngày này là các loại thực phẩm ngón tay tự nhiên, làm cho một bữa ăn nhẹ tuyệt vời hoặc món khai vị bên.
Những ngày nhồi bông là tốt nhất khi tiêu thụ ngay lập tức sau hoặc trong một ngày nhồi. Bảo quản bất kỳ thức ăn thừa nào trong tủ lạnh để duy trì độ tươi và thực hành an toàn thực phẩm .