Trà Boldo là một loại trà thảo dược được làm từ lá của cây táo Nam Mỹ. Boldo là một liệu pháp thảo dược phổ biến cho các bệnh như rối loạn tiêu hóa, táo bón, đau đầu và các bệnh khác. Nhưng bạn có thể gặp tác dụng phụ nếu bạn sử dụng thuốc bổ này và chúng có thể lớn hơn bất kỳ lợi ích trà táo nào.
Trà Boldo là gì?
Boldo (Peumus boldus ) là một cây bụi thơm, thường xanh có nguồn gốc từ Chile, đặc biệt là dãy núi Andes.
Cây cũng thường được tìm thấy ở các khu vực khác bao gồm Mexico, Ecuador, Argentina và Morocco.
Các nhà khoa học tin rằng lá của cây nhỏ này đã được tiêu thụ như một loại thuốc bổ sức khỏe cho lứa tuổi. Lá cây táo hóa hóa thạch đã được phục hồi có chứa dấu răng người, các nhà nghiên cứu hàng đầu tin rằng táo bạo đã được tiêu thụ vì lý do thuốc và / hoặc chế độ ăn uống trong hơn 13.000 năm.
Mặc dù vỏ cây táo có thể được tiêu thụ, nhưng nó thường là lá được tiêu thụ vì lý do sức khỏe. Lá được ngâm trong nước nóng để pha trà đậm đà, hoặc lá được nghiền trước rồi kết hợp với nước để làm đồ uống.
Trà Boldo thường không được tiêu thụ hàng ngày. Tuy nhiên, một số nguồn cho rằng người tiêu dùng pha loãng trà đậm với yerba mate để nó có thể được dùng như một thức uống hàng ngày để phòng bệnh. Yerba mate - đôi khi được gọi là người bạn đời - đó là một loại thảo mộc được đồn đại để hỗ trợ giảm cân và phòng chống ung thư.
Tuy nhiên, Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering khuyên rằng "Thường xuyên sử dụng phối giống có liên quan đến tăng nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt, phổi, bàng quang, thực quản và ung thư cổ và đầu."
Cách pha trà Boldo
Túi trà thảo mộc Boldo có thể được mua trực tuyến và tại một số cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Cách nhanh nhất và đơn giản nhất để pha trà đậm ở nhà là sử dụng túi trà chất lượng cao và thêm nước nóng.
Tuy nhiên, bạn cũng có thể mua lá trà đậm đặc và ngâm chúng để làm đồ uống.
Cách pha trà Boldo tại nhà
- Đặt một đến hai muỗng canh lá dấm khô, nghiền nát ở dưới cùng của một tách trà.
- Nhiệt độ nước đến 90-95º C hoặc 194-205º Fahrenheit. Nếu bạn không có một ấm trà được kiểm soát nhiệt độ, hãy đun sôi nước và sau đó để yên trong một phút để giảm nhiệt độ một chút.
- Đổ tám ounce nước lên lá trà.
- Hãy để trà lá dốc miễn là mong muốn, thường là 5-15 phút
- Căng lỏng lá rời khỏi cốc trước khi uống
Bạn cũng có thể sử dụng một phương pháp bếp-top với toàn bộ lá táo. Chỉ cần đổ một cái chảo nhỏ với nước và thêm 2-3 lá. Đun nóng đến sôi, sau đó giảm và đun nhỏ lửa trong năm phút. Để nguội trước khi uống.
Boldo có chứa cafein không?
Trà Boldo là một loại trà thảo dược, không phải là " trà " theo nghĩa truyền thống. Điều đó có nghĩa là nó không được làm từ lá của cây camellia sinensis , như trà đen hoặc trà xanh. Nó được ủ chỉ bằng cách sử dụng các phần của cây táo, mà không chứa bất kỳ caffeine. Do đó, trà đậm đặc hoàn toàn không chứa caffeine.
Tuy nhiên, nếu bạn kết hợp trà đậm với trà đen, trà trắng hoặc trà xanh — như thường được khuyến nghị - thì bạn sẽ có được một lượng caffeine tăng lên khi bạn uống nó.
Lợi ích sức khỏe của Boldo Tea
Có nhiều lợi ích sức khỏe được đồn đại của trà đậm. Phổ biến nhất là thức uống thảo dược được ghi có với giải độc gan, loại bỏ sỏi mật, và thúc đẩy sức khỏe túi mật. Nhưng nó cũng được quảng bá như một loại thuốc bổ cho các tình trạng khác bao gồm:
- đau bụng
- bệnh thấp khớp / đau khớp
- viêm bàng quang
- bệnh gan
- bệnh lậu
- giữ nước
- các vấn đề về giấc ngủ
- sự lo ngại
- táo bón
Boldo cũng đã được quảng cáo như một chất khử trùng, như một chất kích thích mật, và như một trợ giúp giảm cân.
Theo một số nguồn y tế, không có đủ bằng chứng để hỗ trợ việc sử dụng trà táo cho bất kỳ điều kiện nào trong số những điều kiện này.
Hơn nữa, in đậm có thể không an toàn cho việc sử dụng thuốc.
Tác dụng phụ của trà Boldo
Boldo thường được Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ công nhận là an toàn (GRAS) khi được tiêu thụ với số lượng thường được tìm thấy trong thực phẩm. Tuy nhiên, lá boldo chứa ascaridole, một loại dầu dễ bay hơi (còn được gọi là tinh dầu) có hại cho gan. Theo một số nguồn sức khỏe, nếu bạn sử dụng in đậm cho mục đích y tế, chỉ nên sử dụng chế phẩm miễn phí ascaridole. Ngoài ra, in đậm trực tiếp lên da có thể gây phát ban.
Điều quan trọng cần lưu ý là việc tiêu thụ táo bạo có thể khiến bạn có nguy cơ bị các tác dụng phụ nhất định, đặc biệt là nếu bạn đang sử dụng một số loại thuốc nhất định. Đây chỉ là một số mối quan tâm được ghi nhận bởi các nguồn y tế:
- Boldo có thể không an toàn trong thời kỳ mang thai và cho con bú
- Boldo có thể gây hại cho những người có ống dẫn mật bị chặn
- Boldo không nên uống cùng rượu
- Không nên dùng Boldo trong ít nhất hai tuần trước khi phẫu thuật
- Boldo có thể không an toàn cho những người dùng lithium
- Boldo không nên được tiêu thụ nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc có thể gây hại cho gan bao gồm Tylenol, Diflucan, Zocor, và một số người khác.
- Không nên dùng thuốc Boldo với các loại thuốc có thể làm chậm đông máu (Advil, Motrin, warfarin và những người khác)
Bởi vì in đậm có thể tương tác với nhiều loại thuốc khác nhau và có thể ảnh hưởng đến việc điều trị hoặc quản lý các điều kiện y tế, bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi uống trà đậm.
> Nguồn:
> Boldo. Michigan Medicine. Đại học Michigan https://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2051007
> Boldo. Trung tâm nghiên cứu điều trị. Cơ sở dữ liệu thuốc tự nhiên. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=593
> Boldo. Thảo dược an toàn. UT El Paso / Chương trình Dược phẩm Hợp tác Austin & Tổ chức Sức khỏe Paso del Norte http://www.herbalsafety.utep.edu/herbal-fact-sheets/boldo/